Kos en drankResepte

Probeer "Mai Tai" (cocktail)

Jy eksotiese minnaar en wil nie net smaak die lekkerste (vir die erkenning van die ondersteuners alkoholiese cocktails) nie, maar ook die duurste drank in die wêreld? Boek "Mai Tai" - 'n cocktail, die smaak van wat jy sal onthou en lief vir die lewe!

Die geskiedenis van die drink

Die basis van die oorspronklike resep van hierdie cocktail kom Jamaikaanse rum J. Wray neef, 'n uittreksel van wat meer as 70 jaar (1940 vloed). Op die oomblik is die koste van 'n bottel van alkoholiese drank is ongeveer 60 duisend dollar, en het hulle in die wêreld nie meer as 10 stukke.

Die outeurskap word toegeskryf aan voorskrif (ewe) om twee mense. Volgens een weergawe van sy skepper is die Beachcomber Don, die eienaar van hom in 1933 'n klein bar in Hollywood ontdek.

In 'n ander weergawe van die eerste "Mai Tai" (cocktail) kon probeer Tahitian metgeselle Victor Bergeron in 1944. Victor, wat die bynaam Trader Vic (onder die naam van een van sy kroeë) gedra het, was die eienaar van 'n ketting van restaurante "Polinesiese styl" en is voortdurend op soek na nuwe resepte. Ham en Kerry gekyk na 'n besoek aan Victor, die eienaar aangebied om 'n welkom om hul nuwe drink probeer. Hy gemeng in 'n shaker lemmetjiesap en Jamaikaanse rum, gesê Nederlandse oranje likeur "Curacao" en karamel stroop soort drank, wat die aroma en smaak van amandels gee. Mors cocktail glase gevul met ys en garneer takkie kruisement, aangebied hy aan sy gaste. Na proe die drink, Kerry uitgeroep in Thai (of, in 'n ander weergawe, die Polinesiese taal) «Mai Tai roa ae!», Wat vertaal as "hemelse", "pragtige." Die eerste deel van hierdie sin - Mai Tai - en is die naam van die drink. In die middel van die 20ste eeu Polinesiese kultuur is van groot belang in Amerika. Dit was op hierdie golf, ná 'n cocktail party het in die film "Blue Hawaii" (met betrekking tot wat dan was op die hoogtepunt van roem Elvis Presley), en het sy gewildheid drink. Maar, in teenstelling Beachcomber resep "Mai Tai" (cocktail) Victor bevat minder bestanddele. Sedert Jamaikaanse rum wat gebruik word deur Trader Vic nie meer geproduseer word, vir die voorbereiding van rum neem Martinique St. James.

moderne resep

In die kroeë en restaurante van Russiese gemengde "Mai Tai". 6 dele wit rum, 3 van die L: Die resep het 'n paar veranderinge, gereël onder Russiese werklikhede, wat oorslaan na eenvoudiger ondergaan Iker "Curaçao", 3 dele van stroop "Orshid" en 10 ml lemmetjiesap is gemeng in 'n shaker. Die mengsel is uitgestort in 'n glas, gevul met ys, top, sonder om te meng, in 6 stukke donker whiskey versier pynappel sny en takkie kruisement uitgestort. Soms is die "Mai Tai" (cocktail) is verdun met vars pynappel of lemoensap, en "Orshid" dikwels vervang die neut (gewoonlik amandel) stroop.

Alle komponente word maklik gemeng cocktail. Pluk aan die nodige bestanddele so, kan jy goed in staat wees om hierdie eksotiese somer drink en by die huis kook. Sagte bos soet rum cocktail, onderstreep die geur van amandel en sitrus smaak, sal lank onthou word en geliefd deur jou. Moenie vergeet om die glas te versier met 'n skyfie pynappel of kalk!

dit is interessant

In Hawaii, daar is 'n interessante tradisie - na die drink cocktail twee keer geskree die frase, "Mai Tai".

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.