Resep van swart brood vir die brood masjien - vinnige en lekker

Die brood is tereg beslaan 'n baie belangrike plek in die tabel van enige persoon. En 'n ryk wit of volgraan en rog - enige van die opsies te kry meer heerlike as bereid om met hul eie hande. Met die brood masjien, spesiale toerusting vir die huis gebruik, is grootliks gefasiliteer gebakte brood en nog baie meer. Air buns of bros Franse baguette ook kan voorberei op hierdie manier.

Swart brood resep vir brood masjien

Swart brood is ook bekend as rog. Deeg vir brood masjien in hierdie geval is 'n kombinasie van rogmeel, sout, water en 'n spesiale toets fermenteer verskaffing fluffiness produk. Maar rogbrood nog draai mooi stywe, maak nie saak in brood masjien of oond. Gis is 'n gevolg van die alkohol of die suur gisting, wat in kombinasie met gis brood en dra 'n suur smaak. Om te gaan gewoonlik, laat die deeg vir 'n rukkie, en bak eers na fermentasie. Vir die toets wat jy nodig het om ongeveer 60 gram en 350 gram van rogmeel volkoren, 'n teelepel sout, 'n teelepel van gis en suiker, eetlepel olie (sonneblom of olyfolie) en 'n glas water te neem. Olie kan kies volgens jou smaak - aromatiese of onverfynde gehalte olyfolie. Elkeen van hulle sal die deeg sy kleur smaak gee. Na afloop van die deeg is vymesheno en dan styg, moet dit voorberei word in 'n geskikte wyse, die brood masjien - ". Franse brood" "Brood", "Borodino" of Hierdie resep vir bruinbrood vir die brood masjien kan jy ongelooflik lekker en watertand gebak kry.

Vinnige resep graan rogbrood

Fynproewers van 'n gesonde dieet kan voorberei nie net swart brood en rog brood met semels. Vir die deeg moet een en 'n half eetlepels van gis, 'n eetlepel van die semels en ses eetlepels hawermout, 180 gram van rog en koringmeel, 'n knippie suiker en sout, twee eetlepels olie om 'n glas water of wei, 'n eetlepel van gesuurde konsentreer smaak en en gunsteling speserye en speserye, soos koljander of karwysaad. So 'n verpersoonliking kan nie skryf na fermentasie en direk bak. In die "quick brood" dit sal sowat twee uur te neem. As jy wil, kan jy die toestel na 'n uur en veertig minute 'n halfuur te skakel na 'n toets hier staan, en dan na die bak af teen 'n lae temperatuur. Die voordeel van hierdie resep is dat ervare gasvrou die brood sal bak op dit selfs in 'n konvensionele oond.

Beskik oor 'n swart brood

Dit is belangrik dat jou toestel is 'n spesiale modus wat die beste by die resep van brood vir die brood masjien. Die oond self moet die optimum temperatuur en gaarmaaktyd vir deeg rog, gegee samestellende bestanddele en dikte van die produk te kies. Natuurlik, selfs in die afwesigheid van die verlangde modus, kan jy 'n geskikte metode vir die voorbereiding van brood in die brood maker vind, maar sy teenwoordigheid sal meer gerieflik om voor te berei nie. Daarbenewens toestelle soos regimes gewoonlik ook hul eie resep vir bruinbrood vir die brood masjien, sê in die boek van gebrandmerk resepte.