Ribbes in die oond. vakansie resepte

Vark ribbes in die oond - dit is 'n groot vakansie gereg. Hier is 'n paar maklike-om- voor te berei resepte.

Want waarlik heerlike en gesonde maaltye is nodig om die regte vleis semi-finale produk te kies. Hier is 'n paar wenke. In die eerste plek, is dit nie aanbeveel om die kante, wat slegs 'n dun "membraan" van vleis te neem, want dit is slegs geskik vir die voorbereiding van die eerste geregte. In die tweede plek is dit beter om maer bors met 'n minimum bedrag van vet kies. Soos ribbes sal uitstekend vir kook warm wees.

Ribbes in die "Sout" draai die oond sag en baie sag.

Dit sal twee kilogram semi-finale produkte, aluminium foelie en 'n bottel van barbecue sous te neem. Voorbereiding van etes is eenvoudig. Dit is nodig om die foelie sny in groot stukke, sodat elkeen van hulle kon draai van die ribbes en vryf dit met groente-olie. Meng die vleis met die sous en baie styf toegedraai in foelie, al die stukke van die individuele koeverte. Sit dit in die yskas oornag.

Die volgende dag, verhit die oond tot eenhonderd en vyftig grade Celsius, sit dit styf toegedraai koeverte en kook ribbes in die oond vir twee en 'n half uur. Volgende, verwyder die foelie en sit die gereg met vars kruie en enige bykos.

Ribbes met aartappels in die oond - 'n vinnige en heerlike ete

Om dit te kook wat jy nodig het om die ui baie fyn en vyf knoffelhuisies kap. Roer hierdie bestanddele met sout, peper, sade van dille en 'n kilo van suurkool. Jong moere (7 stukke) en een groot wortels deeglik gewas en sny in groot stukke, nie skoonmaak.

'N halwe kilogram van varkvleis ribbes sny in klein stukkies en sit in die middel van 'n diep pan. Rondom hulle versprei stukkies rou groente. Van die vleis wat dik kool mengsel.

Voorverhit die oond tot tweehonderd grade. Ribbes in die oond moet gekook word vir drie tot vier uur voor so 'n toestand dat die vleis van die bene maklik mors. Dien onmiddellik aanbeveel op 'n groot bord en garneer met setperke te sit.

Geroosterde ribbes "in Italiaans"

Die gereg blyk baie lekker en smaaklik, dit is vinnig en maklik om voor te berei. Want dit is nodig: 'n kilo van varkvleis ribbes, 'n glas water, verpakking vir braai sous.

In 'n groot diep pan en verhit op twee groot eetlepels olyfolie oor matige hitte. Volgende, sit in sy ribbes en braai aan beide kante tot bruin. Gooi sous en water, vuur en verminder die kookpunt onder 'n dekmantel vir 'n uur. Versteur nie aanbeveel nie, maar ná 'n halfuur die ribbes moet verander word na die ander kant. As die sous is baie dik, word dit aanbeveel om 'n bietjie kookwater gooi. Opsioneel, jy voeg 'n bietjie vleis sampioene, gekap snye, of in repies soetrissie gesny.

Die gereg moet bedien met rys, aartappels of pasta, is ook gevoed brood en slaai. Jy moet die sous gooi in 'n bak.

Bon Appetit!