Rowan tinktuur: die resep en metode van voorbereiding

Likeur genoem geeste, die voorbereiding van 'n versnit van bessie of vrugtesap, alkoholiese tinkture, soet stroop met die toevoeging van aromatiese kruie. Een van die mees bekende - dis Rowan tinktuur. Resep vervaardiging is nie te ingewikkeld, maar voordat dit bekend te maak, wil ek 'n paar woorde oor die bestanddele sê. Meer dikwels as die drink nie maak met vodka. Dit is verstaanbaar, aangesien die Rowan korrigeer reuk vodka sy natuurlike smaak, gee dit 'n aangename geur van die oorspronklike en unieke smaak.

Daar moet kennis geneem word dat nie net het 'n aangename smaak Rowan tinktuur. Die resep van hierdie drankie bevat 'n paar van die geheime wat maak die oorspronklike produk het ook medisinale eienskappe. Wat jy nodig het om al die wenke en stappe van die voorbereidingsproses volg om nie net te kry lekker, maar ook 'n gesonde drankie. Hoe kan die voorbereiding van Rowan tinktuur?

Die resep is dat hierdie drankie is wat voorberei is deur 'n spesiale koue tee. In hierdie proses, vodka (of alkohol) versadig aromaten diegene wat inherent berg as is. As gevolg hiervan, is dit die verandering van die werklike smaak van die drank. So nou kan jy direk die proses van die maak van hierdie drink as Rowan tinktuur sien.

Die resep eerste. Die eerste stap is om die groot bessies, wat wenslik om in te samel nadat ryp is kies. Toe die smaak van die drank sal meer oorspronklik wees. Die bessies moet geskei word van die stingels, dan was hulle in ys water en droog. Rowan dan sprinkel op bakplaat en 'n bietjie droog in die oond. Die belangrikste ding - oordoen dit nie. Resep tinktuur van die berg as 'n geheim. Vodka, voordat dit gebruik word in die voorbereiding van tinkture, moet jy 'n goeie skoon. Die beste manier - is die gebruik van geaktiveerde koolstof.

Hoe is die skoonmaak van? Net. Geaktiveerde koolstof (hoe meer hoe beter) te op 'n verband te stel, in die helfte gevou en bedek met 'n verband op die top, ook. Sal filtreer. Deur hom aan vodka mis, stadig skink die inhoud in 'n bottel. Dit is belangrik om te onthou: dan moet dit daarop aangedring 'n bietjie. En tog, wanneer die tyd aanbreek om die drank gebruik word uitgestort vodka sonder sediment. Andersins, sal die filter nie sin maak nie.

So terug na die resep. Bessies, reeds droog is, is dit nodig om te gooi in 'n bottel, dit moet gevul word deur twee-derdes, dan gooi dit alles skoongemaak vodka. infusie proses sal duur vir drie weke, en maak seker dat die bottel in 'n warm plek gestel. Soms is dit nodig om die inhoud te skud. Na drie weke, moet dreineer drink, gooi in bottels, en dan hulle vas te trek.

Ek wil graag oor hierdie drank te praat, soos Rowan tinktuur Cognac. Met 'n uitstekende kombinasie van tert bessies en edele drink draai tinktuur met 'n unieke smaak. Om die nodige 400 g vrugte, 'n halwe liter brandewyn, 'n knippie vanielje en 'n eetlepel suiker berei. Rowan is wat nodig is om die klei, sit in 'n bak, waar dit sal bereid wees om te onderdruk. Suiker is wat nodig is om te verhit tot bruin en meng met die bessies. Daarna het alles wat jy nodig het om die brandewyn gooi en gee die drink 'n brousel vir drie weke. Dan is dit nodig om te rek deur kaasdoek en voeg die vanielje. Dit blyk baie lekker en geurig drink.