Sappige hoender been gaar sonder toevoeging van oortollige vet in die arm.

Toenemend ons lessenaars kan ontmoet 'n verskeidenheid van geregte met hoender. Dit is goedkoper as die vark of beesvleis en kook vinniger en is ideaal vir diegene wat tel kalorieë. Een van die geregte wat tereg kan toegeskryf word aan die vinnige, bevredigende en 'n lae kalorie verwys hoender been gaar in 'n mou.

Dit lyk na 'n gewone plastieksak 'n ware uitkoms vir die moderne wêreld te wees. Trouens, as gevolg van hul eienskappe, die mou kan hoë temperature te weerstaan, word dit 'n uitstekende keuse vir die bak van 'n wye verskeidenheid van geregte soos groente, en vleis. Een van sy duidelike voordeel dat jy kan voor te berei in die mou sonder toevoeging van oortollige vet, en voedsel gaar in sy eie sap, wat die smaak en sappigheid van die finale gereg bewaar. Dit is waarom die hoenderboudjies in 'n mou verkry sappige en geurige, met genoeg dieet en baie lekker.

Ten einde te begin om te kook hoenderboudjies tot die daaropvolgende bak, neem die hoender bene en versigtig spoel dit onder lopende water. droog hulle dan met behulp van kombuis wafel handdoek. Liefhebbers van mayonnaise kan shin in mayonnaise met knoffel en speserye marineer vir 'n halfuur. Diegene wat nie mayonnaise hoef te gebruik in die gaarmaakproses, kan jy eenvoudig vryf shin sout, peper, knoffel, paprika en ander speserye van jou keuse. Jy kan ook gebruik gereed gemaak sakke met speserye vir hoender. Daarna het ons hoender been is gereed om te bak.

Verder kan ek drie opsies vir die daaropvolgende voorbereiding van hierdie gereg te bied. In die eerste plek net bak die skeen en sit voor saam met 'n garnering afsonderlik gemaak. Tweede: gebakte hoender bene met aartappels, wat as 'n bykos sal dien. En die derde: gebakte boudjie met groente, wat aansienlik diversifiseer en voeg die rykdom van smaak geregte.

Kom ons begin met die eerste opsie. Uitgewis gekruide bene hoender vou netjies in die mou, versigtig sluit dit aan beide kante, sit op 'n bakplaat. Bak in 'n goed-verhit (ongeveer 200 °) oond. Die tyd wat nodig is om 'n gereg te kook, kan wissel vanaf 40 tot 60 minute. Afhangende van die aantal en grootte van die tibia.

Hoenderboudjies, gebakte aartappels, geen twyfel, sal 'n lewensredder wees indien dit om te kook die krag en tyd het nie. Vir hierdie resep, neem ons die aartappels, skil dit, sny in klein stukkies, dan geur met sout en peper, as jy wil sprinkel met gedroogde of vars dille of pietersielie. Toe lê die aartappels in 'n mou, plaas ons top gesoute, gepeper, of pre-gemarineerde hoenderboudjies, aangevul met 'n bietjie water of sous. As jy wil, voeg gekapte ui ringe. sluit versigtig die mou, sodat dit nie lek vloeistof. Ons het dit op 'n bakplaat. Die oond moet goed warm by 'n temperatuur van 180- 200 grade bak ons bene met aartappels. As jy wil Shin en aartappels effens verbruin na 40-50 minute. die mou kan in so 'n manier om 'n gereg te bring tot gaar uitgeroei.

Die derde opsie - 'n gebakte hoender been met groente. Gebaseer op agt bene hoender , ons moet hierdie groente: soetrissies (. 3 stuks), Een groot wortel, 'n medium-grootte ui (wat daarvan hou kan twee neem), een glas van tamatie sap, sout, peper en ander speserye na smaak kook. Gewas en droog deur slazhivaem bene hoender in 'n groot bak (om te maak dit makliker om te meng), daar vylazhivat gekapte ui ringe. Sny in groot julienne wortels en gooi dit in 'n bak, om ook in repies soetrissie stuur. Die finale gereg sal kyk meer interessant, as jy 'n multi-gekleurde soetrissies neem. Sodra al die bestanddele in die bak, sout, peper en sprinkel ander speserye. Dan, al meng goed en gooi tamatie sap. Sit die finale gewig van die mou, wat goed is gesluit. Na 'n uur in die oond teen 180 -200 grade ons hoenderboudjie is bereid om van groente. Pragtige versiering vir dit sou wees rys of kapokaartappels.