Slaai met sampioene, "Bast mandjie" en ander gewilde resepte

Sampioene nog altyd gebruik as 'n snack. En as aanvanklik gedien het hulle eenvoudig gemarineer of gepekelde, dan later begin om te vul die gekapte ui en geklee met groente-olie. Vandag, sampioene is 'n volwaardige deel van baie appetizers en slaaie. En dit kan nie net sampioene en oestersampioene wees. Veral lekker slaai met sampioene verkry. Hierdie sampioene as gevolg van sy klein grootte is dit nie nodig om te sny, kan hulle enige gereg te versier.

sampioen mandjie

Hierdie slaai - 'n ware feestelike gereg wat jy jou gaste kan verras. En dit is nie 'n paar oorsese bestanddele, en in sy interessante aanbieding. Dit is soortgelyk aan 'n mandjie gebring uit die bos sampioene. Vir sy versiering pas sampioene. En met hul voorbereiding moet begin. Kook tot gaar 300 gram gevries of vars heuning zwam. Sous druk, en dit om te kook 2 aartappels en wortels 1 groot reeds in blokkies gesny. Dit is nodig om die sampioen smaak in die finale slaai versterk. Afsonderlik, kook 3 eiers, 300 gram van hoender.

Nou het jy net om die slaai en garneer vergader. Vir die gerief van al die bestanddele te meng met mayonnaise, dan versprei lae. Eerste laag - ontbind die vesel hoender mayonnaise, tweede - aartappels. Die derde laag lê piekels, gesny in klein blokkies. Dan sit gekerfde wortels en eiers. Sprinkel met gekapte dille en versier met sampioene. En dat slaai "Lukoshko" met sampioene lyk indrukwekkend, 'n sirkel sit breadsticks "heining". Byna niemand kan sulke skoonheid te weerstaan.

Maer slaai met sampioene

Tydens die post is baie gewild slaai met sampioene, insluitend met gemarineerde sampioene. Hulle perfek vervang van satiety en voedingswaarde vleisprodukte. Hoe meer dat hierdie slaai is nie minderwaardig aan die gunsteling al die "Olivier" en proe "Herring onder 'n pelsjas." Want dit sal vereis dat 300 g gemarineerde sampioene, gepekelde komkommers soveel, 3-4 gekookte aartappels in hul velle, 'n klomp van die groen uie en groente-olie tot brandstof.

Al die bestanddele (behalwe die sampioene), in blokkies gesny, meng in 'n diep slaaibak, voeg sout en peper. Voordat dit bedien word, geur met groente-olie en garneer met hele sampioene, snye gepekelde komkommer en groen uie. Soos slaai met sampioene en aartappels sal byval vind by diegene wat nie die vinnige hoef te neem. Dit is ook moontlik om suurkool en gesoute haring voeg.

Slaai met sampioene

Ten spyte van die Franse naam, dit is miskien die mees Russiese slaai. En sy resep vir elke gesin sy eie. In die besonder dit gemaak met gemarineerde sampioene. Ook nog nodig 'n gekookte beet, 1 jar van geblikte rooi bone, 300 gram van sauerkraut, gekookte aartappels 2-3 groot en 3-4 ingelegde komkommer. Vir die vulsel gebruik onverfynde groente-olie.

Beets, aartappels en komkommers in blokkies gesny. meng dan al die bestanddele behalwe suiker beet, en vul met olie. As jy 'n bietjie sout nodig. Om beet groente-olie voeg by en meng goed, en dan eers voeg die res van die bestanddele. Dit is om te verseker dat dit nie al rooi geverf. Voor opdiening, sprinkel die slaai met gekapte groen uie.

Slaai met sampioene, hoender en pynappel

Hierdie slaai, wil dit voorkom, op sigself kombineer onversoenbare bestanddele, maar sy smaak is eenvoudig hypnotiserende. 'N Groot bak vir 'n vakansie tafel en nie net. Die meer so omdat sy kook nie baie tyd en moeite te neem. 300 gram hoender, kook tot sag en laat afkoel. In blokkies gesny. Ui sny in die helfte ringe, sit dit in 'n diep bak en marineer. Vir die marinade mengsel asyn, sout en 'n bietjie water. Verlaat op vir 15-20 minute.

300 g gemarineerde sampioene spoel en dreineer. Ook voortgaan met geblikte pynappel (reeds in gerieflike sny te neem in die bank 500 ml) en gepekelde uie. Gee vloeistowwe te dreineer goed. Intussen het 300 gram van kaas sny in dun repies. Dit bly net om al die bestanddele en geur meng met mayonnaise. Natuurlik, soos 'n slaai met vleis en sampioene eerste om te verdwyn uit die tabel.

Eenvoudig heerlik slaai

Vir diegene wat daarvan hou om jouself te pamperlang slaai met sampioene elke dag, daar is 'n maklike en lekker resep. Want dit vereis 'n pot van gemarineerde sampioene, een ui en 2 medium wortels, 200 gram ham, 4 gekookte eiers en 'n bietjie mayonnaise. Maalvleis die ui, wortel rasper. Almal saam braai in groente-olie tot die ui deurskynend is en wortels sal nie helder oranje wees. Ter syde stel, in die tussentyd, kap die eiers en ham in klein blokkies. Deeglik sampioene spoel onder water, verwyder die reeds onnodige speserye: koljander, peperkorrels en naeltjies.

Terwyl die res van die bestanddele voorberei, het gebraai wortels en uie afgekoel. Sit dit in 'n slaaibak, voeg die ham, eiers, sampioene (hulle hoef nie uitgeroei) en vul met mayonnaise na smaak. Probeer en indien nodig, voeg sout. Miskien is dit nie net die mees eenvoudige slaai met sampioene, maar ook baie lekker.