Vulling vir opgestopte inkvis. Resep vir opgestopte inkvis

In die warm seisoen die swaar en hartlike, sou daar nie wenslik wees. In hierdie geval, sou 'n uitstekende alternatief 'n verskeidenheid van seekos wees. Die basis vir 'n groot ete of middagete kan dien as 'n inkvis. Hulle kan op baie verskillende maniere gaargemaak word, byvoorbeeld, om dinge. Om te leer hoe om 'n maklike en lekker somer skep gereg van inkvis, sal in hierdie artikel bespreek word.

Die voordele van die produk

Squid - baie nuttig seekos. Dit is ryk in vitamien E, selenium, jodium, taurine, en baie ander waardevolle stowwe. Wanneer gereeld verteer die schelp liggaam afneem in cholesterol, verbeter die funksie van die spysverteringskanaal, normale bloeddruk, verhoogde krag in mans is uitset soute van swaar metale en so aan. Dit is ook gekrediteer met inkvis verjonging en strelende effek.

opsies vulsels

Vulling vir opgestopte inkvis kan baie uiteenlopend wees, want hierdie schelp perfek gekombineer word met 'n verskeidenheid van produkte. En hulle mag nie rou of reeds gaar wees. Hier is 'n paar opsies:

1. Vir die vulsel, kan jy die rys kook, meng dit met gebraaide sampioene en kruie by en geur met mayonnaise.
2. Baie lekker inkvis gestop met kaas pad. Resepte staat wat uitgerafel op 'n growwe rasper suiwelproduk goed gaan met komkommer, knoffel en mayonnaise.
3. Squids kan stop met gars pap met pruimedante, kaas en okkerneute.
4. Maalvleis met tamatie, tentakels inkvis, ui en knoffel is ook ideaal vir die maak van heerlike toppings.
5. Gekerfde en gebraaide beesvleis hart is ook goed om te eet. Voorbereiding van inkvis gestop met vleis, behels die gebruik van wortels, uie, knoffel, peper en sout. Voordat jy vul die seekos vulsel moet wees 'n bietjie geblus by matige hitte.

Squids met sampioene en eier. bestanddele

Onmiddellik moet bepaal dat die lys van produkte voorgelê om maklik te verander, afhangende van jou voorkeure. Vulling vir opgestopte inkvis kan elke keer nuut wees: in plaas van eiers kan jy rys in plaas van suurroom en mayonnaise gebruik - sous "Béchamel". Alle punte van jou vingers! Maar hierdie resep geregte sê dat die eienaar sal nodig hê om die volgende produkte te berei:

• sampioene - 200-300 gram;
• mayonnaise, suurroom - 100 gram;
• kaas (semi) - 100 gram;
• botter - 50 g;
• eier - 2-3 stukke;
• Uie - 1 stuk;
• Koringmeel - 1 lepel;
• groen uie - 30 gram;
• sout, swartpeper, kruie - na smaak.

Hoe om die inkvis met sampioene en eier kook

Voorbereiding opgestopte inkvis neem 'n bietjie tyd. Ons sal nie vooraf kook die karkas, en stuur dit in die oond rou.

1. Eerstens moet jy die vis te verlaag in koue water, nie te sny, verwyder die binnegoed. Dan met die karkasse van die film moet verwyder, was hulle en droog hulle.
2. Dan moet jy fyn kap die sampioene en uie. Volgende, moet die eiers te slyp tot 'n growwe rasper. Daarna uie moet braai in sonneblomolie en voeg die sampioene. Al die bestanddele wat jy nodig het om te braai totdat die helfte.
3. Dan moet jy fyn kap die kruie en vere groen uie en kaas rasper. Die volgende is al die bestanddele vir die vulsel met mekaar te verbind en stop die karkas van inkvis. Daarna sal die gate moet saam met tandestokkies vas te hou en sit seekos op die diep pan.
4. Dan, mayonnaise en suurroom gemeng gaan word, voeg die meel, sout en peper en giet dit sous karkas.
5. Dit word gevolg deur bak in die oond gestop inkvis. Resepte met sampioene en die ander maklik vul aanvaar dat gaarmaaktyd - 30-40 minute by medium hitte.
6. Na afloop van die karkasse is gereed, moet hulle uit die oond verwyder en stel tandestokkies. Wanneer dienende seekos in klein stukkies gesny moet word oor te steek.

Dit is hoe maklik en eenvoudig dit is om heerlike opgestopte inkvis maak. Hulle kan gaste as 'n hoofgereg, sowel as 'n warm of koue snack bied.

Calamari met zucchini. bestanddele

Resep vir inkvis soms gestop mee dat seekos voordat dit gekook moet word gekook. In hierdie geval, terwyl die bak in die oond is aansienlik verminder. Kom ons kyk na 'n manier om skulpvis en groente voor te berei. In hierdie resep vir opgestopte inkvis vulsel bestaan uit zucchini, uie en wortels. Om mee te begin om voorraad op so 'bestanddele:

• karkas inkvis - 2 stukke;
• zucchini (medium grootte) - 2 stukke;
• Wortels - 1 st;
• ui - 1/2 stukke;
• sout, speserye - na smaak.

Vir die sous:

• mayonnaise en suurroom - na smaak.

Calamari met zucchini. metode van voorbereiding

1. In die eerste plek, moet ons zucchini kap. Hulle kan in dun repies gesny of vryf op 'n growwe rasper.
2. Die pre-geskil en gekap ui en wortel hoef liggies gebraai in groente-olie.
3. Na dat, indien hulle gedruk word om oortollige vog uit zucchini en 'n bietjie houvas te voeg op die vuur groente in gemiddelde temperatuur.
4. Aan die einde van kook as jy wil kan bygevoeg word om produkte van enige sous (tamatie, "sous bechamel" of suurroom).
5. Dan moet hy kook geskil inkvis karkasse. Om dit te doen, wat hulle nodig het twee minute in kookwater gedompel, dan verwyder, droë en goed met die voorberei vulsel. Die gat in elke karkas moet beskerm met tandestokkies.
6. Nou kan jy rok met seekos buite mayonnaise of suurroom en sprinkel met gerasperde kaas. Resep vir inkvis gestop state wat Uitwissing geregte - 15 minute by 180 grade Celsius.

So maklik en lekker ete was gereed. Vulsel van groente kan anders gedoen word. Om dit te doen, moet zucchini en wortels word vergruis en gemeng met gerasperde kaas op 'n growwe rasper. So ook sal op sy beurt 'n lekker vulsel vir opgestopte inkvis.

Calamari met krap stokke. bestanddele

Ons bied ons resep vir 'n eenvoudige en lekker snacks, wat suksesvol geskik vir beide daaglikse maaltye en vir 'n onthaal. Inkvis gestop met krap stokke, nie in die oond gebak, maar net 'n bietjie gekook in kookwater. Die gereg bedien by die tafel verkoel. Om dit voor te berei, moet jy die volgende bestanddele:

• Kaas - 100 gram;
• mayonnaise - na smaak;
• peper, sout - na smaak;
• karkas inkvis - 2-3 stukke;
• krap stokke - 200 gram;
• eier - 4 stukke.

Calamari met krap stokke. metode van voorbereiding

1. Eerstens moet jy die karkas van inkvis kook in liggies gesoute water. Dit kan gedoen word selfs sonder vooraf ontdooi.
2. seekos dan opsy gesit, sodat hulle is cool. Jy kan nou die vulsel. In die eerste plek moet jy eiers kook.
3. Volgende moet jy die kaas en krap stokke rasper. Dieselfde moet gedoen word en met die hardgekookte eiers. Toe het al die bestanddele moet deeglik en geur gemeng met mayonnaise of 'n ander sous.
4. Na wat jy nodig het om te vulsel peper en sout na smaak.
5. Baie smaaklik beurte inkvis gestop met krap stokke. Vul gee seekos spesiale, met niks vergelykbaar smaak. Dit is slegs nodig om te vul haar stywe karkasse skulpvis en stuur dit in die yskas vir 'n rukkie.

Snack is gereed! Voordat dit bedien word, sny die inkvis moet netjies rolle breedte van ongeveer twee sentimeter wees.

Opgestopte inkvis "Varke". bestanddele

Dit is veral 'n kleurvolle snack sal toevallig by 'n kinderpartytjie. Seekos, gebak in die vorm van snaaks varkie, asseblief nie net hul voorkoms, maar ook 'n uitstekende smaak. Om hulle te kook, sal hierdie bestanddele nodig:

• karkas inkvis - 5-6 stukke;
• harde kaas - 100 gram;
• rys - 100 gram;
• Uie - 1 kop;
• hoender eiers - 3 stukke;
• wortel - 1 stuk;
• sampioene - 200 gram;
• sout, speserye, mayonnaise - na smaak.

Opgestopte inkvis "Varke". metode van voorbereiding

1. In die eerste plek, moet die hele karkas inkvis ontdooi word gebrou in kookwater en hou dit in twintig sekondes. Daarna moet die produkte afgespoel in koue lopende water.
2. Gaan gerus na die binnekant van die schelp en verwyder die oppervlak film. Dan geskil hy wit en pienk karkasse meer tyd nodig om te spoel onder die kraan.
3. Volgende, moet jy die inkvis vinne af te sny - hulle sal gaan na die produksie van oortjies vir ons varke.
4. Afsonderlik is dit nodig om die vulsel berei. Om dit te doen, moet jy eers die rys kook, dan braai die gekapte sampioene, uie en wortels. Toe het al die bestanddele wat jy nodig het om goed te meng en voeg by dit gekap eiers, uitgerafelde kaas en mayonnaise. Volgende, moet jy vulsel en geur met sout en peper!
5. Dan moet hy 'n klomp goed met seekos kry. In hierdie geval, moet jy seker maak dat die vul heeltemal gevul holte binne-in die inkvis, maar strek die karkas in grootte is dit nie nodig nie.
6. Op die terrein, wat die oë en ore van varke sal sluit, moet jy die toepaslike insnydings te maak en voeg die soetrissie en snye driehoekige vinne.
7. Ten volle toegerus karkas inkvis gevolg deur, indien nodig, 'n veilige met tandestokkies, sit in 'n vuurvaste skottel en versprei met mayonnaise.
8. seekos dan in die oond geplaas word. Gaarmaaktyd - 10-15 minute, die temperatuur is - 150 grade.

Oulike "varke" bedien om die tafel afgekoel. Hulle sal beslis tevrede al die lede van u familie.

Nou dat jy weet hoe om opgestopte calamari kook. Resepte met sampioene, krap stokke, vleis en groente word onder u aandag in hierdie artikel. Die grootste voordeel van hierdie gereg - maklik om voor te berei. In hierdie geval, dit blyk baie lekker ete en verfyn en is geskik vir alledaagse dieet, sowel as vir die feestelike tafel. Voel vry om af te kry tot die skep van geregte van inkvis, selfs as jy om dit te doen die eerste keer. Bon Appetit!