Superdietichesky gereg beet burgers. resep vir

Dit is geen geheim dat die krag bepaal grootliks ons gesondheid. "Ons is wat ons eet" - gewilde wysheid, wat reeds lank 'n is onweerlegbare waarheid. Daarom, as jy 'n kampioen van 'n gesonde leefstyl of vashou aan 'n dieet in die stryd teen die oortollige gewig, moet jy net om aandag te skenk aan een van die gewildste groentegewasse - beet.

Beet help om metabolisme en aktivering vertering te verbeter. Gebalanseerde inhoud van suikers en sure bepaal sy voedingswaarde. Deel van die beet ryk versameling van minerale stowwe, sowel as 'n hoë inhoud van vesel maak hierdie wonderlike groente onontbeerlik vir ons tafel. Verder, as jy op soek is na 'n produk wat effektief die gewig van sal verminder - glo my, die beet kan 'n goeie basis vir die dieet.

Kom ons probeer om Koteletten maak beet, die resep van wat is eenvoudig en sal nie veel van jou tyd in beslag neem.

Ongelukkig, in die afgelope tyd op ons tafel oorheers deur kitskos en alle vorme van geblikte kos, wat 'n baie groente, insluitend beet gestoot. Dikwels is ons min gebruik van hierdie produkte vir die eenvoudige rede dat ons nie weet wat van hulle om voor te berei, bykomend tot tradisionele twee of drie maaltye.

Hoe om beet burgers kook? Ons benodig:

Op 'n pond van beet (sowat vier van hulle):

• groente-olie - halwe koppie;
• semolina - twee eetlepels;
• sout - na smaak;
• krummels vir breading.

Pre-gewas, ongeskilde wortelgroentes kook tot gaar. Cool. Gesuiwerde beet word verbrysel in 'n vleismeul of op 'n fyn rasper. So bereid beet massa geplaas in 'n dik-goed geregte en warm met toevoeging van groente-olie. Toe, roer aanhoudend, betree semolina, wat nodig is om te gooi in klein porsies is, wees versigtig om klonte gevorm vermy. Teen 'n lae hitte, nog roer, kook gewig binne tien minute.

Cool, voeg sout en vorm patties, wat sal rol in broodkrummels en gebraai in kokende olie tot goudbruin heerlike kors.

Braai patties beet (die resep is stil daaroor) is die beste in 'n braaipan met kleefwerende of keramiek coating. Dit sal help om te verhoed dat die brand en om olie te verminder.

Maar maak nie saak hoe nuttig beet burgers - 'n lekkerny onder die gebraaide kosse. Nie almal kan bekostig om dit te gebruik as voedsel. Daar moet egter die metode van kook kos nie 'n rede vir die verwerping van dit wees.

As jy is teenaangedui vir gebraaide kos, kook vir jouself beet burgers vir 'n paar. Vir hierdie doeleindes, kan jy mantovarke gebruik.

Vorming patties van beet pulp, sit dit op 'n bakplaat rooster stoom panne wat jy eers smeer met groente-olie, en daardeur te steek produkte te vermy. As jy by die onderkant van die pot water kook - superdietichesky gereg sal gereed in tien minute wees.

So moet kook stoom Koteletten beet - die resep bly dieselfde, die enigste verandering is 'n manier van kook.

kan voorberei in soortgelyke produkte van enige ander groente, maar nog steeds beet is die lekkerste. Veral wanneer die basiese resep te diversifiseer verskeie bymiddels soos knoffel of speserye en kruie.

In 'n woord, wat hul verbeelding, kan jy 'n wonderlike gereg wat nie skaam om selfs vermaak die gaste kry. Verder, groente Koteletten kan beskou word as 'n verrassing-gereg op die tafel - die gewone vorm van 'n produk kan aangenaam verras deur die inhoud daarvan.

Jou gaste sal waardeer die beet burgers, die resep wat jy gevra word om seker te wees. En dit is die beste kompliment vir die gasvrou.