Wafer rolle resep vir wafel Sowjet. Wenke vir voorbereiding, vulsel en versiering

Dit vind van 'n ouma in die winkel vreemde voorwerp, soortgelyk aan die twee sirkelroetes verbind deur plat panne, juig: jy is die eienaar / eienaars Sowjet wafel! Wat nog die tyd gevind, onthou die wonderlike goodies uit dit uit. En wat later gebore is, kan nageregte probeer so geliefde deur hul ouers. Die meer so omdat die resep wafer rolle vir wafel Sowjet eenvoudig en maklik om selfs die beginner minnares te implementeer. En tydrowend ten minste!

Om wafer gedraaide

As jy nog nie teëgekom met die voorbereiding van lekkers, verstaan 'n paar terme wat sal verhoed dat "die praktyk maak volmaak":

1. Die masjien moet opgewarm goed voor die deeg uitgestort.
2. Tjops "panne" daar moet nie enige Prigara vorige gotovok wees. In die eerste plek puin, ons absoluut hoef nie, en tweedens, kan dit veroorsaak steek jou goodies.
3. Voorbereiding van wafers - byna weerlig proses. Net 'n halwe minuut, en in sommige gevalle 45 sekondes - en 'n verrassing gereed.
4. As jy gaan om presies te doen die buis, draai hulle onmiddellik na die neem van die wafer. 'N Paar minute later het sy "spel" en draai dit sal nie werk nie.
5. Selfs as jy 'n moderne elektriese wafel yster ( "Gourmand", byvoorbeeld) met 'n non-stick coating, voordat die eerste wafer dun is dit beter om die merk met groente-olie mis.
6. Die deeg moet in die middel van die ruimte is, uitgestort word. En as jy 'n dun platkoek wil, gooi dit het 'n bietjie - 'n lepel en 'n half, na gelang van die grootte van die vliegtuig.

Die reg resep wafer buise (vir wafel Sowjet)

Hy het selfs gebly in spaarsamige oumas in 'n aanhangsel by die instruksies vir die gebruik. Geen ingewikkelde manipulasies kokke, alles is maklik. Vier eiers is goed, maar nie tot skuim, geslaan, wat in 'n glas van gereelde suiker en 'n bietjie vanielje uitgestort, gevolg deur giet verhit deur 'n pakkie van margarien. Teenstanders van hierdie produk kan dit vervang met olie nie, maar - ek kan jou verseker! - dit is nie heeltemal geregverdig stap. Glas (miskien die helfte) gesifte meel by die mengsel bietjie vir bietjie te vul ten minste lyfstraf daarvan menger. Aan die einde van die deeg 'n bietjie 'n paar sout en die helfte van 'n lepel aangevul koeldrank, asyn geblus (- suurlemoensap as die praktyk toon, die beste) by te voeg. Dit blyk waterige, wat gaan na die pannekoeke. Wafel yster verhit op gas goed, in die middel van 'n deeg gooi - en die eerste kopie is gereed. Onthou: ons draai 'n keël of buis onmiddellik! Crispy wafels (vir die Sowjet-wafel resep - net reg) uitdraai baie krummelrige, so as mooi ekstras beter om hulle te sprinkel met gepoeierde suiker. Pogings om hulle te stort met room of kondensmelk gewoonlik lei tot vermorsing.

melk opsie

Hierdie resep wafer buise (vir wafel Sowjet pas perfek) kan jy 'n baie dun en baie bros behandel bak. 'N Klein stukkie botter (50 gram) is nie afgedank nie, maar sag en geklopte met 'n gelyke gewig van suiker. Volgende, gaan die eiergele van drie eiers, 'n bietjie sout en twee-derdes koppie meel. Laaste skink melk - 'n bietjie meer as die helfte van die beker, en dan die deeg gemeng en geplaas teen die derde uur in die yskas. Voordat jy na die bak, baie versigtig bekendgestel gebaseer geklopte om pieke proteïene.

Wafels met suurroom

Baie lekker, maar baie bevredigend, aangesien die voorgestelde resep vir wafer buise (vir wafel Sowjet) bevat 100 gram van botter, en selfs 'n paar lepels baie olierige, wat sal vind, suurroom. Hierdie buise is baie goed om te gee aan 'n student in die klas, en seker wees om te eet voor die ete sal nie honger wees. Drie eiers gemeng met 'n glas van suiker by en klits tot lig whitening. In 'n aparte bak, meng suurroom en 'n lepel koeksoda. Beide massas saamsmelt, hulle het die sagte botter (nie verdrink, en uit die yskas in advance verwyder!), En al die klits, stadig, klits met die geleidelike toevoeging van 400 gram meel. Gebakte wafers in 'n standaard manier.

Lig wafels met kefir

Geskik vir diegene wat probeer om hul slank te beskerm, maar vol van lekker vullis kan nie. Drie eiers is grond aan eenvormigheid en 'n half koppies suiker, aangevul deur vanielje en 'n glas van kefir. Suur melk komponent geneem kan word selfs in 'n lae vet weergawe, hoewel verkieslik almal dieselfde een persent - met dit die smaak sal meer natuurlike en ryk wees. Na knie tot glad begin vsypanie meel. Dit sal 'n vol glas nodig, en om crispness bereik noodwendig meel gesif en gooi in gedeeltes, met die ywerige werk van die rand in die gapings. Gebakte wafels is 'n bietjie langer, ongeveer 'n minuut. As ons wil hê dat die maksimum crunch te kry, bloot te stel ten minste 'n verwarming of skroewe aan die brand en stilbly elke wafer in 'n wonderwerk toestel vir 2-3 minute.

dieet wafels

Hulle is die beste verkry uit diegene wat in die ekonomie wafel "Gourmand", of 'n ander weergawe van die elektriese toestel. Gas lekkerny gaan ook bros. Eerste, meng die droë bestanddele: twee koppies gesifte meel, een - gereelde suiker, 'n bietjie vanielje en 'n knippie sout. Dan uitgestort in 'n bak van 'n halwe koppie water (dit maak nie saak temperatuur) en die ander helfte - van groente, nie gegeurde olie. Alle deeglik geknie, eers met 'n lepel of vurk, dan - met 'n menger. Laaste inskrywing gehidreer koeldrank, net 'n halwe lepel. Hierdie resep dun wafers hulle in staat stel om fees om gewig te verloor of selfs vas. Ten spyte van die gebrek aan eiers, suurroom, en ander standaard produkte vir die deeg, nagereg blyk baie lekker en lig.

dik wafer

Nie almal hou nagereg wat verkrummel in jou hande. Baie mense soos sagte koeke. Hulle kan bied aan wafels kook, gewoonlik bekend as die Belgiese of Brussel. Die buis rol dit is onwaarskynlik om te slaag, maar om hulle perfek pas verskillende vloeibare aanvullings - van geklopte room om konfyt en kondensmelk. Die eerste fyn, stabiel skuim en donsig, geklopte drie eiers. Die tweede stap is om die sakkie van vanielje suiker en koppie voeg. Saam gehamer totdat suiker opgelos is en produseer 'n digte homogene stof. Die derde stap: vryf in 'n baie suurlemoenskil. Geskatte volume - teelepel. In plaas daarvan, kan jy 'n sitrus oranje neem. Die vierde stadium: 'n bietjie gesmelte botter bar (90 gram), voeg meel in dit, reeds gewoonlik gesif. Meel blare van die glas met 'n skyfie en 'n half. Die laaste stap is die vermenging van al voorberei.

Wafel yster verhit. Op sy werk vliegtuig gelê 2-3,5 lepels toets - die bepaal deur die dimensies van die apparaat en die gewenste wafer dikte bedrag. Want hulle is dik, sal braai 2-3 minute het.