Wanneer is dit die beste om suur kool maak op die maan kalender? aanbevelings

Min mense dink oor wanneer dit die beste om suur kool maak op die maan kalender, nie gee dit spesiale betekenis. Dit blyk dat hierdie inligting is nog van groot belang, sowel as vir die finale smaak van die produk, en vir sy voordeel.

Die voordele van suurkool

Oes van die winter groente van die bogenoemde is nie net baie lekker, maar baie nuttig. Dit blyk dat suurkool soos wat gekenmerk word:

• Dit het 'n tonikum effek;
• Dit het anti-inflammatoriese effek;
• is 'n uitstekende antimikrobiese, kanker en pynstillende;
• verbeter die funksionering van die spysverteringstelsel en die hele stelsel;
• Dit dien as 'n lakseermiddel.

Om die groente blyk baie lekker en hul eienskappe behou, is daar sekere tye wanneer dit beter is om suur kool maak op die maan kalender. As jy hierdie proses in die "ongewenste" dae uit te voer, dan die werkstuk vinnig versleg en raak bedek met vorm, ook, is absoluut smaakloos en ongesonde.

Wanneer is dit die beste om suur kool maak op die maan kalender?

Laat herfs - dis tyd om kool. Dit is 'n goeie tyd om suur kool maak. In die meeste gevalle, is 'n spesiale dag nie vir 'n gegewe proses gekies. Maar tevergeefs! Dit blyk dat daar is dae wanneer dit beter is om suur kool maak op die maan kalender, dan sal dit meer helder en lekker wees. En om hierdie proses baie ongewenste in 'n tyd van die week te maak.

Kenners sê dat die waks maan, sy 5-6 dag - die beste tyd om suur kool maak. Ook van besondere belang, op watter dae na suur kool maak. Meer geskik is vir hierdie proses word beskou as Maandag, Dinsdag en Donderdag (die sogenaamde wees mans se dag).

Lekker en bros suurkool terugdraai wanneer die maan gaan deur die Zodiak tekens soos Capricorn, Sagittarius, Leo, Taurus en Ram.

Leer hoe om suur kool maak

Hoe om suur kool maak in die winter? Resep preform van hierdie groente redelik eenvoudig en vereis nie enige komplekse komponente bevat. Dit sal vereis dat:

• kool;
• wortel;
• speserye (lourierblaar, sout, swartpeper na peper, peperwortel en aalbessievla blare, 'n paar vinkel takke).

Hoe om suur kool maak in die winter? Heel eenvoudig, as jy aan die volgende riglyne.

Kool gewas, skoongemaak van die boonste blare en kap sowat 5 mm dik.

Wortel Was en skil. Vir sy maal growwe rasper pas perfek.

Aan die onderkant van die tenk, wat die kool sal bydra, is dit nodig om uit te lê deel van die bogenoemde speserye. Kool en wortel meng, sout en peremyat hande. Dan moet 'n paar lae van die groente ram in 'n vat of bad.

Van bo word dit aanbeveel om die juk sit, kan die rol van wat baie goed speel 'n groot vlakte klip.

Dit is belangrik om nie te vergeet om die skuim wat gevorm word tydens die fermentasie van kool verwyder. 'N Week later, kan gepekelde groente veilig geëet word nie.

Suurkool: 'n paar wenke

As jy wonder wanneer om suur kool maak op die maan kalender, onthou die volgende aanbevelings:

• Full Moon - dit is die verkeerde tyd vir hierdie proses. Kool sal te suur en sagte, bederfbare wees.
• Dit is bedek met groente vorm, indien dit fermenteer in die dae van die week, toe die maan gaan deur die Zodiak tekens soos Vis, Maagd en Kanker. Kool draai heeltemal smaaklose en is kort gehou word.
• Dit word nie aanbeveel om suur kool maak tydens die vroulike menstruele periode.
• In hierdie proses kan jy nie gebruik nie-iodized sout.
• Kool, gepekelde in 'n vat, is dit ongewens om gereeld oop. Dit versnel die fermentasieproses, benewens, kan 'n groente eenvoudig opdroog of, as my ouma, "verweer".
• The Lion dae, Kanker en Virgo word nie toegelaat om kool kry uit die tenk. Daar word geglo dat dit kan bydra tot die vorming van bakterieë en 'n vinnige uitdroging groente.

Suurkool is baie nuttig vir die menslike liggaam. Ten einde sy eienskappe te bewaar, is dit belangrik om 'n paar eenvoudige aanbevelings in ag te neem. Die eerste stap is belangrik, wat dae na suur kool maak. In die tweede plek, 'n paar van die slaggate te vermy in die gaarmaakproses.