Wat pêrel gars gedoen?

Die feit van daardie pêrel gars gedoen word, en later kry ons tafel, weet hy nie almal nie. Dit is waarom die indiening van artikels, het ons besluit om hierdie moeilike onderwerp te wy.

oorsig

Voordat ek jou vertel hoe en wat is pêrel gars, moet vertel, dit is die produk.

Gars - 'n hele graan, wat 'n aanvanklike terugkeer geslaag het, bring ruggraat (dit wil sê, semels) is gedeeltelik uit hom. Hierdie produk word dikwels gebruik in sop, graan en 'n verskeidenheid van vulsels.

Die keuse van graan aan heerlike tuisgemaakte maaltye voor te berei, vang dikwels die oog en so 'n produk as "Nederlands". Dit heelgraan, wat tot die sferiese vorm het gerol, heeltemal skoongemaak van die ruggraat. Dit sal opgemerk word dat as gevolg van 'n versigtige verwerking, is die produk baie vinnig gaar en pap uit dit 'n sagter en lekker as van konvensionele gars.

Wat gemaak pêrel gars?

Min mense weet, maar die pêrel gars is 'n produk wat geproduseer word vanaf graan soos gars. Sowat twee variëteite van die graan, het ons gepraat 'n bietjie hoër. Dit moet egter op gelet word dat daar 'n derde. Dit gars grutten. Dit word verkry deur deeglik maal pêrel.

As 'n reël, is die produk wat gebruik word vir die voorbereiding van heerlike, heerlike en voedsame graan.

historiese inligting

Nou dat jy weet hoe en wat pêrel gars gedoen. Dit is verkry deur die maal korrels soos gars.

Die eerste melding van hierdie produk is gevind in die Bybel. Soos u weet, in die ou pap gemaak op die basis van die genoemde graan, gaar net die aristokrasie. Vir die koninklike tafel geweek versigtig geskuur lang graan en dan gekook in 'n groot pot en gemartel in die oond. Voordat hulle aansoek doen so 'n ete ete noodwendig 'n hoë vet room brandstof. Daarna het gars, of liewer haar geregte het deel van spyskaart alledaagse soldaat se raak.

Wat nuttige eienskappe het?

Uit te brei op wat, omdat dit pêrel gars gedoen word, is dit onmoontlik om kant van sy nuttige eienskappe te omseil. Soos bekend is, is hierdie produk is baie ryk aan aminosure. Dit bevat 'n groot hoeveelheid van lisien, wat direk betrokke is by die vorming van kollageen en by te dra tot 'n merkbare afname in die voorkoms van ouderdom-verwante plooie. Dit is waarom die ys en maskers wat gebaseer is op hierdie bestanddeel, help vir baie jare om die vel glad en baie elastiese hou.

Dit moet ook op gelet word dat die gort is ryk aan spoorelemente en vitamiene. Dit bevat 'n baie yster, kalium en kalsium. bied ook die volgende elemente: mangaan, koper, molibdeen, sink, kobalt, chroom, strontium, broom, jodium en fosfor. Daarbenewens, as hawer, gars ryk aan vitamiene E, A, B groep, D en S. Dit moet ook op gelet word dat die hoeveelheid vesel, hierdie produk is beter as die bekende koring.

kontra

Hoe en wat pêrel gars gedoen word, het ons uitgevind. Dit moet egter gesê word oor wat in hierdie produk is teenaangedui.

So, is die gort nie aanbeveel vir swanger vroue om gereeld te eet, as dit 'n baie gluten, wat 'n negatiewe invloed op die ongebore baba bevat. Ook aangebied pap graan veroorsaak dikwels winderigheid. In hierdie verband, misbruik dit nie nodig is vir diegene wat van die spysverteringskanaal siektes, sowel as hardlywigheid waargeneem.

Die verteenwoordigers van die sterker geslag oormatige gebruik pêrel gars kan 'n merkbare afname in libido veroorsaak.

Pearl gars: hoe om te maak vir aandete?

Voordat dit gekook die produk, moet asseblief daarop let dat berei dit vir 40-90 minute. Hierdie verskil in die interval wat verband hou met die pre-behandeling van graan. As jy dit doen in water geweek en oornag gelaat, dan vir sy sagtheid, sal jy 40 minute van deurlopende hitte behandeling nodig het. As jy nie tyd hierdie proses uit te voer, moet die droë gars kook vir sowat 'n halfuur, miskien meer.

Ons kan nie sê dat gedurende kook grutten toegeneem in die volume van ongeveer 6 keer. Dit word aanbeveel om te kook in 'n bietjie soutwater. Verder moet die verhouding van hierdie komponente word 1: 3.

Selfs na langdurige hitte behandeling van gars pap verkry krummelrig en agterplaas graan behou hul vorm.