Wat vitamiene in komkommer? Wat vitamiene is vervat in komkommer? Van vitamien meeste in komkommer?

Waarskynlik, daar is nie een persoon wat in die somer, warm dag gereed om op te gee die nederige en crunchy komkommer. En indien hulle bestaan, het hulle net nie nog weet wat vitamiene in komkommer!

Beskikbaar bekostig groente en maklik verteerbare, word hy die koning van die lente-somer geregte. Die samestelling bestaan uit 8/9 water, 1/9, maar - dit is 'n stoorkamer van noodsaaklike elemente wat die liggaam alleen nie kan ontwikkel.

Groente so lief man wat in die seisoen van groei van sy inmaak vir die winter gebruik.

Die verhaal van

Vrug dra en is gerig op groei in die Russiese breedtegrade komkommer het heeltemal anders wortels en nie die Russiese kultuur. Die eerste verwysings word in die Indiese literatuur oor 5000 jaar gelede. Om te weet wat vitamiene is vervat in komkommer, groente vinnig val in Egipte, Griekeland. Met betrekking tot Rusland, is daar menings dat dit uit Asië ingevoer en is wyd gebruik word in die 16de eeu.

Vandag, kan jy wilde familielede van komkommers in Indië te vind. Daar is 'n legende dat wanneer die komkommers was skaars, het die Turkse sultan bestel 'n hof te sny hul mae in orde om uit te vind wat hom geëet het 'n geskenk groente.

Die samestelling van die produk

Op die vraag "wat vitamiene in komkommer" beantwoord moet wees op die rakke te onderwerp deel van die groente. Die syfers word per 100 gram.

Die belangrikste element - water, sy in 95,2 gram komkommer. Koolhidrate kombineer om 3.6 gram vorm en bestaan uit: suiker 1,7 g; stysel 0.8 g; 0.5 g vesel. Die verhouding van stysel is so klein dat in vergelyking met aartappels is 01:20, dit wil sê in sy laaste 20 keer langer. Die lae-kalorie groente in die samestelling het ook vet (0,1 g.); proteïene (0,7 g.) en plant sterole.

Vitamiene: Die 1,2,3,6,9; A, E, C, K, pp.

Makrovoedingstowwe kalium, fosfor, kalsium, magnesium en natrium.

Spoorelemente: selenium, yster, fluoried, en sink.

Almal saam tot 100 gram van 14 kcal komkommer vorm.

Van vitamien meeste in komkommer?

Een van hierdie vitamiene vereer plek behoort askorbiensuur (C) waarvan die samestelling in groente 10mg. Vitamien bekend vir sy anti-oksidant, beskermende eienskappe, 'n positiewe invloed op die psige en hulp in die stryd om die skraal vorm. Natuurlik, wat in die samestelling daarvan komkommer askorbiensuur is nie 'n aanspraakmaker suurlemoen, maar effens agter hom (in suurlemoen vitamien C bevat 40 mg per 100 gram van die produk).

Die teenwoordigheid van vitamiene A, E, bevorder die produksie van kollageen, beskerm die liggaam teen virusse en infeksies. Met hierdie vitamiene komkommer gebruik in skoonheidsmiddels as 'n komponent masker vir die vel whitening en reiniging van die gesig.

B-vitamiene op die spesifieke gewig in die samestelling van groente beset die laaste posisies onder ander nutsprogramme, maar hul klein aantal in staat is om 'n positiewe invloed op die metabolisme.

kalium

Uit te vind wat vitamiene is vervat in die komkommer, is nie regverdig nie ter syde te laat die kalium, wat bestaan uit groente 141 mg. Dit verseker normale funksionering macrocell menslike: reguleer sure en soute; Dit word ondersteun deur die werk van die niere; Hulle veg moegheid; Dit normaliseer bloeddruk en elimineer gifstowwe.

Die bedrag van kalium in komkommer vergelykbaar met sy teenwoordigheid in die aarbei, gloeilamp uie en nartjies. Die daaglikse vereiste vir hierdie element vir die mens is 2 gram / dag, dit wil sê, 300 gram eet komkommers, kan voorsien word op die liggaam van 21% kalium gemiddelde daaglikse tariewe. Dit is meer as genoeg, sedert, bykomend tot komkommers, een dag verteer vleis, aartappels, groente (piesangs, sitrus vrugte), wat ook bevat die makro element.

Die voordele van komkommer

Brou koffie, veral in die warm seisoen, dink oor watter soort van vitamiene in komkommer, ter syde te stel 'n koppie drink en eet beter helder en nuttige groente. Die voordele van komkommers is soos volg:

1. 'N Groot vloeibare inhoud van die komkommer help om die liggaam te bly gehidreer, verwyder gifstowwe.
2. Onder die toesig van 'n dokter gebruik die sap van komkommer in staat is in sommige gevalle tot die klippe verdeel in die galblaas.
3. Dit verminder die risiko van borskanker en prostaatkanker, baarmoeder, eierstokke.
4. Redding verloor gewig. Mense word gedwing om te sit op 'n dieet, geen twyfel, kan 'n lae-kalorie groente gebruik, sonder vrees vir gewigstoename. Natuurlik, in matigheid.
5. A medisyne vir diabetes. Komkommer sap bevat hormoon gewenste selle van die pankreas om insulien te produseer.
6. Normalisering van druk. Leier onder die vitamiene - kalium, saam met magnesium, help mense wat ly aan hoë / lae bloeddruk.
7. By die huis fyn gemaak komkommer badkamer spieël sal minder mis wees. A krakende deure met geoliede skarniere komkommer raak stiller te bedryf.

Vroue se redding

Wat vitamiene in komkommers - bepaal, maar die impak daarvan op aantreklikheid se vroue - nie. Soos dit blyk, kan jy nie net geniet die smaak van groen groente, maar ook ekstern toegedien, geld te spaar op skoonheid-tendense.

Elementêre en verwyder ooglid edeem vinnig en verlig moegheid van 'n lang verblyf in die rekenaar sal 'n paar sirkels van komkommer help. Dit is slegs nodig om oog make-up en om komkommerskyfies verwyder op ooglede, week 10 minute. Hierdie metode help om ontslae te raak van donker kringe onder die oë.

In die uitoefening van 'n pragtige bruin vel brand voorkom. Verlig ongemak op sensitiewe gebiede (gesig, nek) help masker van komkommer.

Draai die vel, glad plooie, verwyder pigmentasie kolle, blaas en onder die krag van die prosedures en instrumente wat gebaseer is op die komkommer.

Om te weet wat vitamiene bevat komkommer, baie mense nie besef dat die gebruik van groente as voedsel en kosmetiese produkte, in staat is om die uitskakeling van selluliet beïnvloed.

piekels

Die produk is beslis 'n lekker en onvervangbaar op die vakansie tafel. Pickles verhoog eetlus en gee 'n pikante smaak van die geregte. Wat vitamiene is in komkommer na hul bewaring? Ongelukkig pekel groente en onderwerp dit aan hitte behandeling vitamiene is vernietig, maar bly mikrovoedingstowwe.

Tydens fermentasie (dit geld sout in plaas piekels) gevorm melksuur, wat 'n positiewe uitwerking op metaboliese prosesse, vestiging van glukose en energievoorsiening van die organisme het.

As gevolg van die hoë inhoud van sout komkommer, bereid op hierdie wyse word nie aanbeveel vir mense met hepatitis, cholesistitis en cholelithiasis. Ook piekels is uitgesluit van die dieet in aterosklerose, niersiektes, hoë bloeddruk, en chroniese nefritis.

waarsku

Om te weet wat vitamiene in komkommer, moet bewus wees van hul kontra. Groente gegroei met bemesting nitrate en plaagdoders word nie aanbeveel aan enigiemand. As daar is onsekerheid oor hul oorsprong, maar regtig wil vroeg in die komkommer eet, word voorgestel om die groente te beskerm deur die verwydering van die vel.

Mense wat ly aan siektes van die maag: gastritis, maagseer, hyperacidity, is teenaangedui in hierdie produk. Swanger vroue moet versigtig vir die gebruik van vars en veral in piekels. Met ooreet kan omgekrapte maag, blaas en winde opbreek. In 'n klein aantal dit is 'n stoorkamer van vitamiene, spoorelemente en 'n lekker toevoeging tot etes.