Kos en drankResepte

Blueberry pie: 3 resepte

Charlotte - 'n baie eenvoudige en heerlike gebak. Daar is baie resepte vir sy voorbereiding. Hieronder, sal ons drie eenvoudige, maar nie minder aantreklike opsie met bloubessies sit.

Resep Charlotte № 1 (ys)

Hierdie opsie sal jou toelaat om 'n besonder delikate deeg voor te berei met 'n dun bros kors. Dit word bereik as gevolg van die klein hoeveelheid eiers en stysel. Koeldrank en bakpoeier by die deeg bygevoeg. Soos vir koekpanne, in hierdie geval, die resep is ontwerp vir 'n klein koek, en daarom is dit nie nodig om die skottelgoed te neem met 'n deursnee van meer as 20 sentimeter.

So, hierdie pie met bloubessies vereis vir jou kook:

  • suiker, 100 gram;
  • eiers, drie stukke;
  • meel, 100 gram;
  • stysel, 2 eetlepels;
  • vanilline, 1 pakkie;
  • bloubessies, een-derde van die glas;
  • groente-olie, 10 gram.

As gevries Berry, moet dit ontdooi. In 'n skoon bak klits eiers tot skuim borrel. roer dan die meel en stysel en voeg stadig die mengsel in die eier stof. Volgende, meng liggies met 'n spatel. Wanneer al die meel is weg, moet jy die deeg tot glad bring.

Berei nou die vorm. Die ideaal is, wat jy wil om haar bodem bakpapier lê en dan borsel met olie en besprinkel met meel. Oortollige meel kan skud deur eenvoudig daarby jou vorm. Toe sy klaar is, moet jy net om die beslag te gooi in dit. Maar dat jy presies die appeltert met bloubessies, nadat giet die behoefte om die ontdooi bessies voeg in die beslag en versigtig versprei dit. Gereg moet nou in die oond vooraf verhit tot 180 grade om te sit. Ons gebakte appeltert met bloubessies sou 'n uur wees, en indien die toets 'n baie, dan 'n bietjie meer.

Dit is baie belangrik om nie die oond oop die eerste 25 minute. Veertig minute later, kan jy die gereedheid ten sterkste kyk deur die tyd gestyg produkte met 'n hout speke. As die ys pie is nie gereed nie, dan moet jy meer bak, maak seker die gereedheid van elke 10 minute. Ons moet egter in gedagte gehou word dat 'n hele droë baan sal die finale produk nie verlaat dra. Wanneer jy besef dat jou gebak bereik die norm, draai af van die oond en oop. Laat die vorm van 'n koek sal daarin staan vir 'n verdere vyf minute, waarna jy nodig het om dit op die tafel te beweeg en laat dit vir nog 'n kwart van 'n uur, bedek met iets maklik. Dit is baie belangrik, want anders sal die kors kan verkrummel en val af die mees delikate krummel koek. Wanneer die pie 'n bietjie opstaan, moet net liggies verwyder uit die vorm, versier en sny.

Resep Charlotte № 2 (ys en appels)

Charlotte met appels en bloubessies in hierdie verpersoonliking, is die voorbereiding van 'n bietjie anders. Die resep sal vereis dat ons:

  • 2 appels;
  • bloubessies, 200 gram;
  • suurroom, 250 ml;
  • suiker, 250 gram;
  • eiers, 2 stukke;
  • soda, 0,5 teelepel;
  • meel, 250 gram;
  • vanilline, een pakkie;
  • kaneel (na smaak).

Nou maak ons die deeg. Om dit te doen, vryf die eiers met die suiker, voeg dan die vanielje en suurroom. Wanneer die verkry homogene mengsel, meng dit met geleidelik meel, pre-gekeur en wat verband hou met soda. Aan die einde voeg ons die bloubessies en roer weer. Die vorm moet gelê word gesny appels en vul dit met beslag. Die proses is identies aan hoe om appeltert met berei bloubessies resep wat ons aangebied bogenoemde.

Resep Charlotte № 3 (ys in multivarka)

Pie met bloubessies in multivarka die voorbereiding baie eenvoudig. Die volgende resep vir:

  • meel, 1 koppie;
  • suiker, 1 koppie;
  • eiers, 3 stukke;
  • bloubessies, 200 gram (meer moontlik).

Om die koek in multivarka berei, moet jy eers behoorlik te smeer haar koppie botter. Eiers nodig het om saam te sweep met die suiker, voeg dan die meel en bring al tot glad. Na afloop van die behoefte om bloubessies eweredig lê op die bodem van jou Multivarki en gooi haar 'n toets. Volgende, draai op die paneel "bak" af en kook 40 minute. Na afloop van die koek bak, moet jy gee dit vir 20 minute staan, te verwyder uit die vorm en dien. Soos gesien kan word, in multivarka koek kook baie makliker.

versier Charlotte

Nog 'n wenk beginner kokke: om jou pie was nie net lekker nie, maar ook pragtige, word dit aanbeveel om te versier, besprinkel met gepoeierde suiker of semolina. Top kan lekker wees om neute, stukkies vrugte jellie, bessies of kruisementblare sit. Bon Appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.