Kos en drankKook Wenke

Wors vir die braai - die perfekte keuse vir 'n piekniek

Vir 'n Sondag piekniek die beste een is die wors vir die braai. Wat noem jy die hoogste gehalte semi-finale produkte, is dit moeilik om te sê. Praktyk toon dat die meeste van hulle is saamgestel uit vet, vleis reste en groot hoeveelhede preserveermiddels. Dit word dus aanbeveel om die wors te kook vir die braai by die huis. Hoe meer dat dit maklik maak.

Hoe om 'n koek mengsel kook?

Vir hierdie pas iets om te eet - vark, bees, hoender en lam. Dit is in klein stukkies, of boek in 'n vleismeul gesny deur 'n groot sierrooster. Volgende, is dit nodig om sout by te voeg en laat staan vir 'n paar dae. Na afloop van die vet in stukke gesny en voeg by die vulsel met grond ys. Dit word aanbeveel om die gekapte ui, knoffel en jou gunsteling speserye sit. Liggies meng om stukke van die struktuur onveranderd gebly. Vul gemaalde deeglik gereinig kolon, das, hang, trek 'n aantal pap en laat staan vir 'n paar uur. Semi-finale produk is gereed vir gebruik.

Wors met geroosterde groente "Delicious"

Daar is niks lekkerder hierdie gereg. Jy kan dit kook in twee maniere:

  • Eerste beliggaming. Cook wors van bees-en varkvleis in gelyke verhoudings. Vir meer delikate struktuur, word dit aanbeveel verskeie kere crank gesoute vleis deur 'n vleismeul met 'n groot rooster. Vet kan afsonderlik een keer blaai. Liggies te meng met gebreekte ys. Wors voorberei vir veertig minute. Aan die einde van die rooster zucchini snye en die hele klein rissies moet word. Die gereg blyk baie sappig en geurig.

  • Tweede Beliggaming. Hierdie wors vir die braai kan jy lam en vet kook. Sny die vleis in klein stukkies en laat prosalivatsya vir twee dae. Volgende, sny die vet en meng goed. Semi-finale produk kan direk op die rooster vir 'n uur, voortdurend draai.

A goeie toevoeging tot die smaakvol geregte sal wees klein rissies van verskillende kleure. Voordat dit gekook wat hulle nodig het om te bedek met 'n mengsel van olyfolie, sout en gunsteling speserye.

Wors op die rooster in die oond "Met die vlam"

Dit maak nie altyd uitwerk in die natuur. Cook kos met 'n smaak van die rook van die vuur kan wees, en in die oond. Vir hierdie om te doen in die opmars van varkworsies en spek, maal die bestanddele deur die vleismeul 'n paar keer groter. Dan moet hy die wors te verlaat vir 'n paar uur in limbo. Sodra die worsies is gereed vir braai, moet jy eers braai hulle in 'n pan braai om die kenmerkende strepe kry. Om dit te doen, dit neem 'n paar minute. Verder is dit moontlik om hulle voor te berei in die oond vir die bak met die toevoeging van die vloeistof rook. Die gereg blyk baie smaakvol.

Wors word aanbeveel om gedien te word met 'n slaai van vars groente en warm peper. Dit kan vul met olyfolie.

'N Groot uitstappie vir besoekers

Kook wors op 'n rooster vir hierdie resep is nogal ingewikkeld. Semi-finale produk self gemaak kan word van verskillende soorte vleis. Maak seker dat jy voeg by die gemaalde gebreekte ys te kry sappige wors. Kook dit is nodig as hierbo beskryf.

Die belangrikste aandag moet gegee word aan die oorspronklike sous. Om hierdie baie ryp tamaties en soetrissie in gelyke verhoudings te kook op die rooster. Volgende, skil hulle uit die gebrande vel onder koue water en kap met 'n mes, sit in 'n pan en meng deeglik. Sous kook, sout, voeg 'n voldoende bedrag van botter. Op die oomblik, kap fyn knoffel, 'n groot klomp van die koljander en 'n verskeidenheid van setperke. Sit in die kokende sous, roer en draai die hitte af. Proe die smaak en voeg jou gunsteling geurmiddels. Wors voed, water sous en garneer met vars koljander.

Crispy warm hond "Rich"

Wors vir die braai kan jy enige van die vleis gaar te maak. Dit word aanbeveel 'n paar keer om vleismeul slinger deur die middel rooster. Gebreekte ys, moet jy meer toe te voeg tot wors Kry Juicy.

Uitstekende aanvulling tot hulle kan 'n bykos van suurkool, gaar hele hoofde van kool wees. Maak dit raadsaam huis, dan om saam te neem op 'n piekniek.

Om dit te doen in 'n pan oor medium hitte, braai die fyngekapte ui en 'n bietjie knoffel. Stukke moet nie sterk red wees. Braai aanbeveel totdat duidelik ui en knoffel. Intussen kap die suurkool klein repies. Voeg dit by die pan, bedek en laat bredie op vyftig minute. Maak seker dat jy voortdurend roer die hutspot. As dit begin verbrand, dan gooi 'n bietjie water. Tien minute tot gaar voeg die komynsaad en enige geurmiddels.

Voordat dit bedien word buns vir warm hond om 'n snit te maak, maak die sak. As jy wil, die binne en buite Smeer botter tot 'n bros oppervlak draai. Rangskik hulle en braai op die rooster vir 'n paar minute aan elke kant. Die gevolglike sak versprei 'n bietjie kool, gebraai wors, en bo-op - weer hutspot. Geurige en helder eet warm hond onmiddellik aanbeveel.

Gepekelde worsies vir braai spek "Original"

Dit is 'n goeie opsie vir 'n piekniek, aangesien die wors baie vinnig gaar. Dit vereis dat hulle marineer vir tien minute in 'n mengsel van heuning, suurlemoensap, sojasous, olyfolie en komyn. Dan, elke sny spek en wors vou. Dit word aanbeveel om die oppervlak heeltemal bedek. Wors vir die rooster gereed om te kook. Braai op die vuur moet binne twintig minute, voortdurend draai. Bon Appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.