Dieet hoender en gekookte etes daaruit

Hoender versadig met elemente soos fosfor en kalium. Hulle help om die bene van 'n menslike geraamte bly sterk. Verder is dit ook 'n baie vitamiene en groep B, A, en E. Maar selfs die vet in hoender is amper daar, maar dit is baie ryk aan koolhidrate. Daarom geregte uit haar vra die liggaam met energie vir die hele dag.

Veral nuttig gekookte hoender. Geregte van hierdie produk is 'n gesonde kos, en selfs help om gewig te verloor. 'N Heerlike resepte in oorvloed.

Hoender gaar in 'n slaai

Berei 'n lae slaai is baie eenvoudig. Dit is voldoende om gekookte hoender (400 g), 100g van ingemaakte sampioene neem (of enige ander sampioene), gekookte eiers 2, 4 en 3 aartappels wortels (gekook), 100g kaas, mayonnaise en okkerneute. Afsonderlik op 'n rasper moet rasper wortels, kaas, aartappels en eiers. Die helfte van die groente wat jy nodig het om die lae wat noodwendig bedek met mayonnaise sit. Eers dan geplaas snye hoender, sampioene en neute. Dan weer, is al die oorblywende groente gelê lae. Gereed slaai is in die yskas vir 'n paar uur.

Pilaf

Resepte van gaar hoender is baie uiteenlopend. Onder hulle is daar selfs 'n Pilaf. Om dit te maak, moet jy neem 2 gaar hoenderborsies, rooi ui, half koppie rys, wortels en sout. Hoender in stukke gesny, uie en vergruis in blokkies. In die pot of ten minste in pan op 'n groot vuur in 'n groente-olie gebraaide gekookte hoender en uie. Daar ook fyngerasperde wortels voeg. Roer aanhoudend al die nodige sodat niks verbrand.

Sodra uitgelig vrugte sap, wortels en uie ligbruin in die pan begin goed gewas rys. Dit moet gelyk en gooi kookwater. Op 'n klein vuurtjie langs Pilaf werd hoogte te bly totdat al die water geabsorbeer en rys sag is.

'N Heerlike Pilaf in gedeelte plaat kan nog gooi groente-olie. En as jy wil, selfs gereg kan gekapte kruie sprinkel.

Hoender gaar in Chinese

Pittige gereg kan gedoen word as 'n stuk vars gemmer, 1 hoender, spesiale peper (Szechuan), swart peper, sout, vere, groen uie, chili, gepoeierde suiker, voor te berei droë wyn (wit), asyn, sojasous, koljander en blaarslaai. Hoender moet gekook in water waarin 'n klein stukkie van gemmer by voorbaat bygevoeg. Sodra die vleis sag is, moet dit toegelaat word om af te koel, maar dit beteken nie uit die water te kry. Eers nadat die hoender in skywe gesny en versprei op 'n groot skottel.

Afsonderlik, berei 'n sous waarin steek die hoender dan geneem. Die eerste is op 'n pan. Om dit te doen, dit versprei Chinese Sichuan peper en versigtig in die vuur gebraai. Dan is dit uitgedrukte en deeglik gemeng met die sout. Die tweede is die voorbereiding sous makliker. In 'n bak, meng onmiddellik verpletter groen uie, gemmer poeier en sojasous. Ten slotte, 'n derde sous - 'n mengsel van Chili, gepoeierde suiker, asyn en witwyn.

Versier met stukkies hoender kan 'n pragtige blaarslaai en takkies van koljander wees. As jy wil, garneer beste gedien tradisionele Chinese rys.

Hoender gestoom met sampioene

Gesonde gereg sal hoender, gekook in 'n dubbelkoker wees. Dit vereis pond hoender, droë wyn (verkieslik sjerrie), lepel sojasous, sout, suiker, hoender bouillon, swamme (vereis geblikte), groen uie en gemmer (verskeie klein snye). In die eerste plek voor te berei 'n spesiale sous vir die hoender. Vir hierdie doel, 'n bak al vloeibare bestanddele gemeng geregte (wyn, sojasous, sop en marinade van swamme). Dit het ook bygevoeg suiker en sout. Alle deeglik gemeng word. Hoender in stukke gesny, gooi dit sous, gerasperde gemmer en gekapte groen uie. As sodanig, die hoender val in die boot. 10 minute is genoeg om die vleis gaar te maak. Om dit te kry, en gooi die res van die vloeistof in die pan. 3 minute wat dit nodig het om te prut. Voor opdienbakke hoenderstukke noodwendig natgemaak versadig sous en versier 'n verskeidenheid van setperke.

Gekookte hoender vir toebroodjies

Dieet en toebroodjies word verkry indien, in plaas van wors of spek vet is daar 'n hoender, veral gekook. Dit sal 400 gram van gekookte hoender, 2 komkommers (gepekelde) 1 gekookte wortels, pietersielie, mayonnaise, brood, mosterd neem. Gesny brood of 'n goed gesmeerde met mayonnaise. Top gaar hoender stukke geplaas, gevolg deur 'n ander dun lagie mayonnaise. Garneer met gesnyde broodjie moet wortels en komkommer, en bo-op sit 'n takkie van groen.