Eiervrug met kaas en knoffel: hoeveel minnaresse - baie resepte

Eiervrug - heerlike, al jou gunsteling groente. Hulle kan gekook, gestoofde, braai, bak, piekel, piekel vir die winter.

Diegene wat ophou rook, eiervrug help om te fasiliteer afskeid met 'n sigaret. Snacks van die "klein blou" stimuleer die eetlus, maar dit kan dien as 'n onafhanklike volle etes.

Hierdie groente baie sola nine, wat 'n bitter smaak groente verleen. Ontslae te raak van dit op verskeie maniere.

Byvoorbeeld, gekap of gesny eiervrug gooi plate vir een uur lank saam met yswater.

Jy kan makliker doen. Sout gesny sinenkie, laat staan vir 'n halfuur, dan dreineer die sap verskyn.

Bitterheid is verlore in die geval dat groente pripech in die oond of kook in kookwater.

Die mees eenvoudige voorgereg van eiervrug vinnig voorberei, is baie eenvoudig. Dit is geskik vir pieknieks. Gesweis om half eiervrug geskil, fyn gesny, gemeng met uie, rissies, kruie, knoffel. Sout, peper, knoffel, asyn, groente-olie is bygevoeg na smaak.

Meer heerlike eetgoed - eiervrug, gebak met kaas. Daar is verskeie maniere om dit te kook.

Die proses eerste. Want dit sinenkie 4, 4 tamaties, 100 gram van kaas, paprika, knoffel, groente-olie nodig. Eiervrug skoongemaak, in skywe gesny, sout, laat staan vir 'n uur, om die bitterheid weg was. Tamaties sny as well. Wanneer bitterheid sal klein blou sirkels verdwyn gebraai in botter tot totdat hulle goudbruin.

In die vorm van laid-gebraaide groente, knoffel vryf op hulle - snye tamatie, kaas. Die vorm is geplaas in die oond vir sowat 'n halfuur.

Metode twee. Op die eiervrug kan nie net tamaties gegooi word, maar die gebraaide spek en snye hoenderborsie. Vleis pre-gebraaide aan beide kante.

Hierdie resep kan vereenvoudig word deur slegs die voorbereiding van eiervrug met kaas en knoffel.

Versier enige tafel, sal my verlustig gourmet rolle van eiervrug met kaas. Om voor te berei hierdie gereg eiervrug plaat beter week vir 'n halfuur in koue water. Sodat hulle ontslae te raak van die bitterheid, meer plastiek. Gedurende hierdie tyd, kan jy die vulsel berei. Kaas vryf op 'n fyn rasper, meng met knoffel. Die bruin aan albei kante is toegedraai sinenkie vulsel. Rolls is gereed. Hulle kan dadelik voor om die tafel, en gevou kan word in die vorm, sprinkel met kaas, 'n paar minute in die oond of mikrogolfoond. Eiervrug met kaas en knoffel in die vorm van rolle is nie net heerlik, hulle lyk baie mooi op die tafel.

Hierdie gereg kan ook bereid wees om in 'n ander manier. Vulsel is nie gehou in groente, en maak 'n pelsjas daaruit. Vir hierdie gelê op die pan zarumyanennye sinenkie om 'n laag vir die bak vorm. Rok met die vulsel. Top - sinenkie volgende laag, weer te vul. Hierdie "puff" kan enige hoogte wees. Gebakte eiervrug met kaas en knoffel vir sowat 30 minute. Die presiese tyd hang af van die dikte van die "laag."

Eiervrug kry 'n groot warm maaltyd - moussaka. Baie bevredigend, dit is in 'n ander kante berei anders. Vir sy voorbereiding vereis

• gekap vleis
• eiervrug
• tamaties
• wortels
• rissies
• knoffel
• uie
• kaas
• okkerneute
• 'n baie speserye. Fiks roosmaryn, tiemie, basiliekruid, salie, ens

gelê in 'n vorm op hulle gebraaide eiervrug - gebraaide met gemaalde ui. Verdere lae van rissies, wortels, tamaties, kaas. Elke laag is besprinkel met speserye en gekapte knoffel. Die voorlaaste laag - gerasperde kaas, laasgenoemde - 'n okkerneut, gerasperde knoffel. In die vorm, kan jy die olyfolie by te voeg, en in hul eie sap kan gekook word.

Wanneer jy kook 'n bietjie blou is dit belangrik om dit moussaka en eiervrug met kaas en knoffel onthou, en enige ander geregte erken altyd die manifestasie van fantasie. Kaas kan gekombineer word met okkerneute, mayonnaise of botter plaasvervanger tamatie, lam in plaas van hoender te neem. Die belangrikste ding - moenie bang wees om te eksperimenteer, het betrekking op die voorbereiding van voedsel met liefde en belangstelling.