Stap vir stap resep vitamien slaai van kool en wortels

Resep vitamien koolslaai handig te pas kom in die winter, veral wanneer 'n persoon het 'n herlaai voedingstowwe. Dit is opmerklik dat hierdie vars gereg nie net versadig die liggaam met vitamiene, maar het ook 'n positiewe uitwerking op sy spysverteringstelsel. Ook, het jy nie nodig om 'n groot aantal vreemde en duur komponente te koop om hierdie slaai te bou. En om dit te bewys, ons kyk na die metode van sy voorbereiding in detail.

Lekker vitamien koolslaai: resep

Komponente vir geregte:

• vars sappige wortels - 1 medium stuk;.
• kool - 250 g;
• Sonneblomolie verfyn - 5 groot lepels;
• iodized sout is goed - voeg na smaak;
• sand suiker - voeg na smaak;
• soet uie gloeilamp - as jy wil.

Stap proses groente verwerking

Resep vitamien slaai van kool lyk soos die gewone voorbereiding van groente vir verdere fermentasie. Vir hierdie gereg is die beste om die mees sappige bestanddele te koop. Na alles, die smaak gehalte van hierdie slaai is heeltemal afhanklik van hoeveel sap staan uit van die belangrikste komponente. So, moet ons vars kool neem, dit is goed gewas, oppervlak swart blare verwyder en dan kap op 'n dun strooi.

Ook vitamien slaai resep kool vereis dat die verpligte gebruik van 'n produk soos wortels. Dit is nodig om skoon te maak en vryf op 'n baie fyn rasper. Daarna groente in een houer gemeng moet word, smaak fyn iodized sout en suiker.

Die proses van die vorming van geregte

Volgende alle instruksies vir voorbereiding van so 'n vinnige en gesonde gereg, kry jy 'n baie lekker slaai vitamien. Kool, wortels moet die maksimum bedrag van sap gee. Om dit te doen, wat hulle nodig het 'n baie lang en harde verskuiwing hande. Die proses sal voltooi word wanneer al die groente sag is, en die geregte wat vars "sop".

Dit is veral opmerklik dat die speserye by hierdie slaai net voor knie dit, soos met suiker en sout groente sal jou sap 'n baie vinniger en met minder moeite gee.

Behoorlike uitvoering van geregte

Sodra die produkte is goed fyn, is dit nodig om verfynde sonneblom olie daarop giet en versigtig meng. Volgende, moet die gereg in 'n slaaibak en garneer met takkies van groen of blare word en sit voor saam met die hoofgereg in 'n warm of effens verkoel staat. Bon Appetit!

Nuttige wenk Housewives

Behalwe die hoofbestanddeel, kan vitamien kool slaai resep verder in te sluit en 'n komponent soos wit uie. Voeg 'n voorstelling van 'n bestanddeel in 'n bakkie moet opsioneel wees, aangesien daarmee, dit raak meer geurige en sappige. Vir hierdie doel, vars groente kop skoongemaak moet word, fyn kap (jy kan rasper), en dan sit die res van die produkte voordat hulle direkte knie.