Gis pannekoeke met melk: resep

Wat is die rede vir die gewildheid van hierdie gereg? Eerstens, die gemak van vervaardiging en 'n minimum aantal van die bestanddele. In die tweede plek, dit blyk 'n heerlike ontbyt. Drink 'n koppie warm koffie met lug, sagte, sagte pannekoek - wat anders is nodig in die vroeë oggend? En as jy knie die deeg 'n bietjie dikker, is dit moontlik om donuts te maak met 'n gat in, wat nie so lank gelede in die winkels verkoop. In hierdie artikel, onthou ons hoe om pannekoek kook gis in die melk. Die resep van voorbereiding, en nie een, en sal hier post.

resep №1

Baie huisvroue kook 'n gereg van jogurt, dikwels uit suurmelk. Dit is, koop vars melk, en wanneer dit is 'n deel van die suur, vind dit dan so 'n aansoek. Wel, ons sal die vars gebruik. Ons moet: Gis - 20 gram suiker - twee lepels melk - twee koppies, eiers - twee stukke, meel - twee en 'n half koppies van sonneblomolie - 'n eetlepel. Nou sal ons voor te berei pannekoek gis in die melk. Resep ingesluit. Om mee te begin om die toets te doen. Neem 'n bak, verkrummel die gis in dit, vryf die lepel met die suiker totdat hulle die vloeibare toestand te bekom. Voeg die warm melk, ras en meng. Meel sif, meng alles saam en stuur dit vir 15-20 minute op 'n warm water bad. Voeg dan die sonneblomolie, eier, roer weer - en op dieselfde 20 minute in 'n waterbad. Na die deeg styg, borrels verskyn in dit, gaan na die bak. In 'n pan warm groente-olie en versprei die deeg met 'n lepel. Oor medium hitte, braai aan die een kant, en wanneer die deeg sal sy kleur te verander en verskyn in dit gate, om asseblief na die ander. Wanneer gebraai, en aan die ander kant, neem 'n graaf en verwyder die goodies op die bord. Gis pannekoeke met melk gereed. Terloops, in die deeg, jy kan vrugte voeg, soos appels.

resep №2

In hierdie resep, sal ons jou wys hoe om 'n bakkie met appels te kook. Nodige bestanddele vir ses porsies: melk - halwe koppie droë gis - een sak meel - twee glase, eiers - twee stukke, suiker - twee lepels, groente-olie - twee lepels, sout - 'n halwe teelepel, 'n paar appels, ontpit skil en sny in blokkies. Afsonderlik - groente-olie vir braai. Kry om pannekoek gis in melk, die volgende resep te kook. 'N bietjie verhitte melk. Verdun die gis in dit, voeg 'n halwe koppie melk en 'n lepel suiker. Wag totdat die reaksie begin. Gewoonlik hierdie tyd is ongeveer 15 minute voeg meel wat oorbly, voeg suiker, eiers, sout, kookolie gegooi. Knie tot die deeg glad en bedek met 'n handdoek of draai die kos en laat dit vir 'n paar uur in 'n warm plek om te kom. Voeg die appels, sny hulle in klein blokkies. Intussen het 'n goeie opwarming die pan, gooi groente-olie daarin en versprei met 'n lepel pannekoek toekoms. Braai aan beide kante en verwyder na 'n bord. Gedoen!

resep №3

Weet jy wat 'n heerlike pannekoek verkry vanaf suurmelk? As jou yskas versuur sommige melk, moenie jaag nie om dit te gooi. Pas dit aan die voorbereiding van heerlike geregte en wees verbaas van die resultate. Wel, ons begin en. Ons sal pannekoek gis berei in die suurmelk. Die resep is nie ingewikkeld, net nodig het om al die stappe korrek uit te voer. Ons benodig die volgende bestanddele: suurmelk - 0,5 liter, eiers - twee stukke, sand Sugar - twee lepels, droë gis en sout - na 'n halwe teelepel meel - sowat drie koppies. Gooi in 'n bak vir die deeg suur geword deeg om die eier dryf, gooi sout en suiker sand, en dan - 'n glas van meel. Dit alles is goed opskudding klits, voeg die meel met die gis oorblyfsels. Om in te gryp in die deeg met 'n vurk of van dieselfde halo. Menger kan dit nie doen nie, en selfs al is hulle knoppe bly, dan is dit goed. Die deeg moet dikkerige, klonterig het, sodat jy doen nie opaal. Sit die houer in warm water, bedek en reserwe handdoek minute by 20. Verhit die pan, gooi dit in deeg groente-olie en lepel verspreiding. In geen geval hoef nie dit selfs roer. In die proses van braai pannekoek selfs meer geskik en dit lei tot werklike mooi, lekker en sag is. Gis pannekoeke met suurmelk gereed.

'N Paar wenke om voorskrif

Nou deel ons met jou 'n paar geheime wat jy ontvang gereg is gefassineer en dikwels terug na hierdie resep. Eerstens, probeer om 'n bietjie meer meel by te voeg, want dit is die hoofrede vir hul prag. Maar dit nie oordoen nie, sodat dit nie die deeg bederf. In die tweede plek, soos reeds gesê, in elk geval, nie inmeng met reeds teenwoordig toets. Derde, kan jy veilig melk te vervang in die jogurt, sal die resultaat dieselfde wees. Vierde, kies enige metode van hoe om pannekoek kook gis in die melk. Die resep is nie alleen nie, baie van hulle. Ten einde te verseker dat ons ete was selfs beter, dien dit op die tafel met konfyt, heuning, suurroom of bessie konfyt.

resep №4

Ten slotte, bied ons 'n ander resep vir koekies. Elke huisvrou probeer om haar pannekoek was soos kan meer ingewikkelde wees. Vir iemand draai dit uit, iemand nie. Dus het ons besluit om jou te vertel hoe om pragtige barmy pannekoek voor te berei op melk. Probeer dit - en jy sal slaag. Jy benodig: twee glase melk, een eier, 'n eetlepel van groente-olie, drie koppies meel, 'n lepel suiker, 'n teelepel droë gis, sout. Roer die gis in die warm melk. Laat staan vir 15 minute, en voeg dan die geklitste eier in 'n houer, groente-olie, suiker en sout. voeg stadig meel, gesif deur 'n sif, roer totdat knoppe verdwyn. Bedek met 'n handdoek, laat staan vir 'n halfuur in 'n warm plek. Bak die pannekoek met botter oor medium hitte. 'N Paar wenke. Die deeg sal iewers twee keer opstaan, vergeet nie oor wat by die keuse van geregte. Uit te lê gereed pannekoek op 'n doek, as jy nie vet hou. Bon Appetit!