Groente bredie met hoender, beesvleis of boontjies

Groente Stew - 'n gereg wat behoort te wees in die dieet van elke. Reeds een van die name wat jy kan sien wat 'n geweldige voordeel wat dit meebring om die liggaam. Omdat groente bevat stowwe massa, waarin 'n persoon moet daagliks. Hoe bruikbaar sou 'n groente bredie, afhangende van die bestanddele wat jy gekies het. In hierdie artikel sal jou help om te leer hoe om te kook heerlike, en in sommige gevalle, 'n lae-kalorie geregte.

Groente bredie met hoender moet beslis van tyd tot tyd voorsien nie net huishoudings nie, maar ook die gaste. Dit kan dien as 'n aparte bak tydens middagete of aandete. Om groente bredie kook met hoender, moet jy 700 gram van pluimvee (bv, dye), twee neem soetrissies, 150 gram van hoender sop, drie aartappels, twee tamaties, 'n hoof van uie, speserye, sout en peper - na smaak.

Nou dye, sny in drie stukke, peper en sout hulle. plaas dan hulle in 'n diep pan, pre-geoliede en stuur dit in die oond vir sowat 25 minute. Op die oomblik, betrokke wees in groente. Was hulle en sny hulle: peper - stroke, tamaties - gesny, uie - half ringe, aartappel - blokkies. Sit die groente in 'n aparte bak en versigtig sprinkel met speserye vir hoender, sout en peper, dan goed al meng. Nou kan jy die hoender uit die oond kom. Verspreiding daaroor groente mengsel, gooi hoender bouillon of water, bedek met foelie en bak die bak in die oond vir 'n halfuur om voor te berei. Soos groente bredie met hoender bedien in diep bak en noodwendig posypetsya vars kruie.

As jy 'n fan van 'n meer "deeglike" rooivleis, kan jy enige van sy soort te gebruik. Byvoorbeeld, 'n groente bredie met beesvleis. Dit waardeer beslis mense wat nie te word by die reëls van gesonde eetgewoontes. Neem 'n halwe kilo vleis, sny dit in klein blokkies en braai in 'n pan tot goudbruin. Vir beesvleis, voeg 'n groot wortel, in repies gesny. Dan kan jy stuur in 'n pan en aartappels (drie stukke), sny in dun skywe, bolle en een soetrissie, ook vooraf gekap, sluit aan by die res van die bestanddele. Giet in die pan twee glase water, geur met sout en peper en laat die inhoud van bredie onder 'n deksel vir 50 minute. Ongeveer 15 minute voor die einde van die gaarmaakproses sprinkel bredie pietersielie of dille. Hierdie gereg te enige maaltyd aan te vul.

Dikwels mense as gevolg van gesondheid probleme of vas kan nie bekostig om 'n groente bredie met hoender, beesvleis of ander vleis hê. Maar hulle het ook 'n baie resepte. Probeer om groente bredie kook met bone, maar nie net eenvoudig nie, maar ook aspersies. Die gevolglike gereg is 'n dieet en dit nie sy smaak verloor. Jy sal twee honderd gram van gewone wit boontjies en aspersies, zucchini, wortels, uie, twee tamaties, soetrissie, tamatiepasta, pietersielie en lourierblaar nodig. Wit boontjies week oornag in koue water en kook dit in die oggend. 'N Swart-oog eenvoudig sny stukke. Dit is nodig om te kook tot sag. Nou neem die zucchini en sny dit in blokkies, tamaties - dun snye, wortels - stokke, paprika - stroke. Nou, in 'n pan, verhit die groente-olie, sit terug die ui en wortel, dan groenbone, braai dit alles. Dan kan jy dieselfde stuur na die res van die groente. Gedurende kook kastrol moet sit tamatiepasta, speserye, lourierblaar. Dit alles is gestoofde tot sag. Op die heel einde voeg eenvoudige bone. Skep dit blyk geurige, hartlike en dit is baie nuttig.

Die hele jaar deur by jou lessenaar en dan is daar 'n verskeidenheid van groente. So hoekom hulle nie kombineer in 'n bredie? Probeer dit - jy sal nie spyt wees.