Hart Turkye resep en kook varinat

Hart Turkye kan gekook word baie lekker en gesonde geregte. Op sommige van hulle, praat ons vandag, eerder, gee resepte, wat onder gevind kan word.

Hart Turkye (Turkye kook resep in Krim)

Om hierdie gereg voor te berei, moet ons 800 gram van Turkye vleis, drie klein wortels, drie middelslag ui, honderd gram van olywe, honderd gram van olywe, 'n bietjie botter (nie meer as 40-50 gram), honderd gram van wit wyn, honderd gram van mayonnaise, 'n eetlepel vars kruie, sout en ander speserye na smaak.

Hart Turkye resep, hoop ons om jou smaak, moet jy soos volg te berei. Om mee te begin, moet die vleis word gewas, sny die aorta en onnodige vet. Volgende moet jy in sy stukke verdeel, geur met kruie, geur met marjolein hart Turkye te sny. Hierdie resep, by the way, is 'n goeie manier om te leer hoe om die vleis van hierdie voël kook.

Vleis, voorheen uitgestort wyn en gesmeerde met mayonnaise, versprei oor 'n warm olie goed. Wortels in blokkies gesny, uie ringe. Sit die groente in die vleis en braai met die deksel op 'n lae hitte vir 'n halfuur. Sodat jy kan 'n kalkoen hart kook. Die resep, soos ons sien, 'n eenvoudige, maar die gereg draai in nastoschee vakansie!

Voor die indiening van 'n hart Turkye, sprinkel met gekapte kruie. 'N Woord van advies: bredie vleis is die beste in die pan of pan.

Hoe om 'n kalkoen geurige hart kook

Om hierdie heerlike en watertand geregte ons nie meer as 'n pond van Turkye hart, 'n leek, 'n klomp van die groen uie, een wortel, 'n bietjie koljander, twee eetlepels moet maak van wit wyn, een knoffelhuisie, 'n bietjie vars gemmer, 'n paar eetlepels botter plant vir braai. Om die marinade te berei vir die hart sal ons twee eetlepels sojasous (lig), moet 'n eetlepel van sojasous (donker), 'n halwe teelepel van geurmiddels usyanmyan en 'n bietjie peper na smaak.

Wat jy nodig het om 'n gereg voor te berei op die volgende manier. Hart gesny in die lengte en dan deeglik gewas, sny die vet en in netjiese skywe gesny. Al die bestanddele gaar marinade, meng, sit in die hart van hierdie mengsel vir 15 minute.

Preie sny in dun skywe, wortel - dun repies, knoffel, gemmer en koljander so fyn as moontlik. Die volgende stap - verhit in 'n pan olie, versprei die gemmer en knoffel, dan braai die vleis vir sowat 'n minuut, roer, gooi die wyn in die pan, wag totdat dit weg kom, voeg die groente en kruie by, meng goed, sprinkel met sesame-olie.

hart Turkye met sampioene

Om voor te berei hierdie gereg, wat ons nodig het 650 gram van die hart, 'n pond van sampioene (champignons), Bank van rooi bone, 'n koppie suurroom, 'n halwe kilo van aartappels, 1,5 eetlepels brandewyn, lourierblaar, sout en speserye na smaak, 'n halwe teelepel tiemie.

Voordat dit gekook die kalkoen hart was goed gewas, sny die vet, in vier stukke gesny. Sampioene gewas en in vier gelyke dele, skoon aartappels, gewas sny, sny in netjiese wiggies.

Bone gewas met water. Meng hart, aartappels, sampioene en bone in 'n kastrol, voeg speserye, suurroom, brandewyn.

Die gevolglike massa is liggies uitgebrei in 'n pot, voeg by elke honderd milliliter water by kamertemperatuur. Cover potte deksel en sit in die oond (voorverhitte tot 200 grade) vir 'n halfuur.

Turkye hart in gesmelte melk

Om hierdie oorspronklike gereg sal ons 600 gram van Turkye harte 350 gram moet warm melk 'n bietjie meel, een eier, sout en speserye na smaak.

Wat jy nodig het om 'n gereg voor te berei op die volgende manier. Hart was goed en sny in plat stukke, elk van wat stoot die melk. gelê in 'n houer bereid stukke en voeg die gesmelte melk en laat staan vir 'n paar uur. Vir die deeg moet 'n honderd gram van melk te meng met melk, eier, sout en peper. Gemarineer snye gedoop in beslag, gebraai in olyfolie tot goudbruin.

Geniet jou ete!