Heerlike Kersfeeskoek: Resep Met Foto

Het jy al ooit probeer om 'n Kersfeeskoek voor te berei? Nee? Dan sal die artikel jou hierin help.

Wat is die verskil tussen 'n Kersfeeskoek en 'n gewone koek, vra jy? Daar is feitlik geen verskil tussen hierdie nageregte nie. Is dit die vakansie lekkerny kan 'n ongewone vorm, sowel as 'n spesiale versiering.

Vandag bied ons u aandag aan verskeie opsies om 'n pragtige nagereg te maak, wat u gaste en familie graag sal behaag.

Kersfeeskoeke: resepte met foto's

Hoe om self 'n oorspronklike lekkerny voor te berei vir die koms van gaste? Die gewildste nagereg vir die feestafel is die Kersfeeskranskoek. So 'n lekkerny is maklik, maar dit blyk ongelooflik mooi te wees.

Dus, vir die toets, het ons nodig:

• Eiers vars hoender - ongeveer 6 stuks.
• Wit suiker - 2 vol bril;
• Botter versachtte room - ongeveer 250 g vir deeg en ongeveer 2 groot lepels om die vorm te smeer;
• Wit meelblom - 2 volle glase vir deeg en 2 groot lepels vir die vorm;
• Kos bakpoeier - 2 nagereglepels.

Vir 'n room is dit nodig:

• Botter versag romerig - ongeveer 300 g;
• Verdampte melk nie gekook nie - ongeveer 300 g;
• Enige cognac - 2 groot lepels.

Vir versiering en tussenlaag is die volgende produkte nodig:

• Jam dik appelkoos - 250 g;
• Sjokoladepille in groen glans - ongeveer 500 g.

Mesem die deeg

Voordat jy 'n Kersfeeskoek in die vorm van 'n krans voorberei, moet jy die basis vir die koek knie. Om dit te doen, koppel die eiergele met sagte botter, en voeg dan suiker by hulle en versigtig roer met 'n gereelde vurk. As die resulterende massa opsy gelaat word, moet die geklopte proteïene geklop word. Daarna moet albei komponente in een bak gekombineer word, en voeg dan bakpoeier en wit meel by hulle.

Nadat u die produkte met 'n menger met maksimum spoed geslaan het, moet u 'n homogene deeg van 'n nie baie digte konsekwentheid kry.

Bakproses

Ten einde die Kersfeeskoek die regte vorm te kry en soveel as moontlik op 'n krans te kyk, word dit aanbeveel om nie-stok kookgerei te gebruik vir die bak van 'n groot koek. Die vorm moet goed gesmeer word met 'n sagte botter en dan met ligte meel sprinkel. Gooi daarna die voorbereide deeg in die skottelgoed. Dan moet die vorm in 'n voorverhitte oond geplaas word. Ons bak die koek vir 'n uur by 'n temperatuur van 190 grade.

Wanneer die muffin ten volle gekook is, moet dit uit die vorm verwyder word en dit deeglik afkoel nadat dit op 'n plat oppervlak geplaas is. Daarna word 4 of 5 koeke in 'n lang en skerp mes gesny.

Voorbereiding van room

Natuurlik blyk die Kersfeeskoek met mastiek baie mooier en oorspronkliker as die nagereg wat bedek is met die gewone olie-room. Maar nie elke minnares weet hoe om so 'n massa te maak nie, en gebruik dit om 'n tuisgemaakte lekkerny te versier. In hierdie verband wil ons u die eenvoudigste resep vir hierdie feestelike nagereg aanbied.

Dus, as jy besluit het om nie Kersfeeskoeke van mastiek te maak nie, foto's van wat ons altyd tref, dan moet jy dadelik die room voorberei. Om dit te kan doen, is dit nodig om 'n sagte olie te klop, en voeg dan ongekookte gekondenseerde melk en 'n paar lepels konjak. Herhaal die mengprosedure, jy moet 'n baie welige en soet massa kry.

Vorming van nagereg

Kersfeeskoek , die resep waarvan ons dit oorweeg, word eenvoudig gevorm. Om mee te begin moet die onderste koek op 'n skottel geplaas word, en dan sowat met 'n dik appelkooskonfyt gesmeer word . Daarna moet die room op die soetbasis toegedien word. Bedek dit met 'n tweede koek, herhaal die prosedure.

Nadat u al die lae gelê het, behoort u 'n redelik hoë soetproduk te kry. Op die ou end moet dit eweredig met die oorblyfsels van die room bedek word en vir 'n halfuur na die yskas gestuur word.

Dekorasieproses

Hoe om 'n Kersfeeskoek te versier? Die resep vir so 'n nagereg mag die gebruik van heeltemal verskillende bestanddele behels. Iemand versier die koek met mastiek, iemand gebruik 'n gereelde room met 'n kleurstof, en iemand gebruik 'n suikergoedpoeier. Ons het besluit om op 'n sjokoladekorrel in groen glans te stop. Hulle moet pragtig versprei word oor die hele oppervlak van die "krans". Om dit soos Kersfees te laat lyk, word dit aanbeveel om rooi bessies te gebruik, wat ook op die koek geplaas moet word.

Korrekte toevoer na die tafel

Na die Kersfeeskoek, waarvan die foto in hierdie artikel aangebied word, sal dit gereed wees. Dit moet vir 'n paar uur in die yskas geplaas word. Na n rukkie moet nagereg in stukkies gesny word en aan die feestafel voorgelê word. Onvergeetlike feestelike drankies word vir u voorsien!

Franse Kersfeeskoek: foto en resep

'N Gewilde Franse nagereg, genaamd die "Kersfeeslogboek", is baie gewild onder daardie lekkers wat koffie-sjokolade-lekkernye aanbid.

Vir die voorbereiding van so 'n koek sal ons nodig hê (vir deeg en vulsel):

• Ligte meelblom - ongeveer 120 g;
• Oplosbare koffie - presies 2 nagereglepels;
• Drinkwater - ½ koppie;
• Vars eiers - 4 stuks.
• Wit suiker - ongeveer 200 g;
• Room 30% - ongeveer 250 ml;
• Enige neute - ongeveer 50 g;
• Vanillien - ½ nagereglepel;
• Bakpoeier - 'n klein lepel;
• Sout See - 'n knippie.

Om 'n room voor te berei, sal ons sorg vir:

• Romige sagte olie - ongeveer 100 g;
• Kakao - ongeveer 150 g;
• Chocolate bitter - ongeveer 100 g;
• Gepoederde suiker - ongeveer 100 g;
• Vanillin - 'n knippie.

Voorbereiding van die basis

'N Franse Kersfeeskoek word maklik en maklik gemaak. Eerstens moet jy die deeg vir die basis knie. Om dit te doen, is dit nodig om die afgekoelde eiers met 'n menger te laat sweer en sodoende suiker en sout by te voeg. Langs die produkte moet drinkwater gegiet word en vanillien byvoeg. Na die beskrywing moet die koringmeel saam met die bakpoeier gesif word en dit in die vloeibare massa gooi. As gevolg daarvan moet jy 'n nie baie dik, maar homogene deeg kry nie.

Bak kookprodukte

Om 'n Kersfeeskoek in die vorm van 'n log te maak, is dit nodig om een groot en dun koek te bak. Om dit te doen, olie die bakplaat saggies met olie en gooi die hele basis daarop. Bak die bed verkieslik vir 25 minute by 200 grade.

Ons maak vulsel en rol die rol

Voordat jy die basis vorm vir die koek, moet jy vooraf die vulsel voorberei. Om dit te doen, moet jy vetterige room met 2 groot lepels suiker inslaan, en gooi dan koek koffie in hulle. As gevolg hiervan moet jy 'n lekker en geurige melkroom kry.

Nadat die koek gebak is, moet dit uit die oond verwyder word en dan vinnig met poeier en vet met 'n roomvulling gestrooi word. Uiteindelik moet die produk in 'n stywe rol ingevou word. Jy kan dit met 'n kombuishanddoek doen. As dit nodig is, kan sy onewe rande met 'n skerp mes gesny word.

Kook sjokolade room vir versiering

Nadat u 'n basis vir die Kersfees gemaak het, moet u die room begin voorberei. Eerstens moet jy die bitter sjokolade in 'n waterbad smelt en dan liggies afkoel. In die tussentyd moet jy die sagte botter saam met kakao, poeier en vanielje verslind. Vervolgens moet die gesmelte sjokolade in die gevolgde lugmassa gegooi word. Klits die botterroom met 'n blender.

Die proses van die versiering van nagereg

Nadat u 'n lekker en dik sjokolade-room gemaak het, moet u ons vakansie-lekkerny begin versier. Die oppervlak moet heeltemal gesmeng word met 'n oliebruin massa en maak dan groewe met 'n vurk sodat die rol soveel soos 'n log word.

Daarna moet ons "Kersfees log" oorvloedig gespot word met gekapte en geroosterde neute. Hierdie prosedure sal bydra tot die feit dat die oppervlak van die nagereg baie ooreenstem met die bas van hierdie boom. In die toekoms kan die gevolglike lekkerny versier word met rooi bessies en groen druiwe.

Ons bedien 'n lekker tuisgemaakte nagereg

Nou weet jy hoe om 'n Kersfeesbehandeling by die feestafel te maak. Met alle vereistes van die resepte, glo jy nie net 'n baie lekker nie, maar ook 'n pragtige koek wat jou gaste en familielede net een bewondering sal veroorsaak.

Na die vorming van die nagereg in die vorm van 'n log, moet dit onmiddellik in die yskas geplaas word. In die koue word 'n lieflike sjokoladebehandeling aanbeveel om twee uur lank te hou. Daarna kan die "Kersfees log" aan die tafel bedien word. Sny hierdie nagereg eers in stukkies nadat al sy skoonheid waardeer word deur u gaste en geliefdes.

Kom ons vat die resultate op

Daar is nogal 'n paar resepte vir feestelike koeke. Sommige van hulle benodig die gebruik van 'n minimum aantal bestanddele, en sommige behels die gebruik van 'n groot stel produkte. As jy 'n ongewone en delikate nagereg wil maak, raai ons jou aan om 'n kersie "Kersfeesbom", "Kersboom", "Kersfees Ster" ensovoorts te maak.

Om hierdie lekkernye verras jou gaste met hul voorkoms en voorkoms en hulle het hulle geskik. Hulle moet stadig, versigtig en met groot liefde gedoen word. Dan sal enige vakansie 'n sukses wees! Bon appetit!