Kos en drankResepte

Hoe om die sop sonder aartappels kook

Soms wil hê jy moet iets ongewoon en oorspronklike kook. In hierdie artikel word gewy aan hierdie gereg soos sop sonder aartappels (resepte word hieronder gegee). Daar is 'n groot aantal van die mees uiteenlopende opsies vir dit om te kook hierdie gereg. Soms hoender sop sonder aartappels, maer boontjie, groente, kaas, uie, frikkadelle en ander samestellende elemente.

Boontjiesop sonder aartappels

Hierdie gereg vir die hele gesin, as sy samestellende produkte die liggaam met genoeg proteïen. Om dit te kook jy die volgende bestanddele nodig: 'n klein wortel, ½ soetrissie, ui, tamatie, sout. Moenie vergeet van die belangrikste komponent - bone. Dit is genoeg om 'n klein handvol neem.

Hoe om te kook

Die eerste ding wat die bone in koue water week en laat vir ten minste 10 uur. Na hierdie tyd, is dit geplaas in 'n pot, sonder dreineer die vloeistof, voeg 'n bietjie water, sout en kook vir veertig minute. Dit is belangrik om hitte te verminder nadat dit gekook is. Op hierdie stadium in die pan voeg die lourierblaar en 'n paar swart ertjies.

Terwyl die boontjies gekook moet word gekap soetrissies en wortels in klein blokkies en stuur dit na die sop sonder aartappels. Hierna shinkuem gloeilamp, kan 'n bietjie kleiner wees, en voeg by die ander bestanddele. Die laaste gestuur om water tamatie, in blokkies gesny. varits sop Ek het sowat tien minute.

Raad

Die geblikte boontjies en kan gebruik word as 'n belangrike komponent. Die tyd van sy voorbereiding is aansienlik minder, maar dit het minder voedingstowwe. In plaas van tamaties of tamatiepasta geskik tamatiesous.

groentesop

Vir sy voorbereiding vereis ½ kilogram vleis, 300 g uie, zucchini, tamatie, seldery, en 150 gram van die wortel, ui. Dit moet gereserveer word kool (250 g) en speserye.

Hoe om te kook

In die eerste plek in blokkies gesny van courgette en muurbal en tamaties. Fyn shinkuem kool, seldery. Uie sny in die helfte ringe, wortels en flard op 'n rasper. In die pot, wat 'n dik bodem het, gooi sonneblomolie (maar beter om olyfolie te gebruik), sit boog effens braai en voeg gerasperde wortel, onderhewig aan die bord om 'n goue kleur gee. Nou Gooi zucchini en zucchini. Die mengsel word deeglik gemeng groente en laat die bredie prut vir vyf minute. Nou gaan ons na pot die res van die bestanddele by, geur met sout. Ons laat dit alles tot 5 minute. voeg dan water en bring tot 'n aartappel sop sonder kook. Op die oomblik vorm die frikkadelle. Wanneer die water tot die verlangde temperatuur (gekook) verhit, hulle stuur ons in 'n pan, braai dit vir vyftien minute, voeg die kruie en bedek met 'n deksel.

Sop met frikkadelle

Ons benodig 250 gram gemaalde ui, knoffel paar, wortel, klein hoeveelhede van semolina, groen ertjie, tamatie.

Hoe om te kook

Kap ui en verpletter met behulp van 'n blender, onderdruk die knoffel. Hierdie komponente bydra tot die vulsel, sout en peper. Maak hom frikkadelle en roll in die kruis. Volgende, braai die gerasperde wortel. Stuur frikkadelle in kookwater en lourierblaar. Flard die kool fyn genoeg.

Na afloop van die vleis balle sal wees op die oppervlak van die water moet in die pan ertjie, tamatie (voorheen dit moet in blokkies gesny), gebraaide wortels bygevoeg. Moenie die kool nie vergeet nie. Vyftien minute nadat dit gekook is, moet jy afskakel die stoof, bedek pan met 'n deksel en laat die gereg om te trek. Dit is belangrik om te verwyder uit die sop lourierblaar.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.