Hoe om gaste te verras by die banket tafel? Oorspronklike feestelike tafel

Hoe om gaste te verras by die banket tafel? As jy nie die antwoord op hierdie vraag weet, is hierdie artikel spesiaal ontwerp vir jou. In dit wat jy sal inligting oor hoe om die duur en baie smaaklike happie, 'n ongewone maak vind roll van maalvleis met eier rolle, en nagereg met vrugte en roomys.

Die toepassing van die volgende spesifieke resepte in die praktyk, sal jy nooit 'n vraag wat aan gaste te verras by die feestelike tafel geword.

Maak 'n lekker voorgereg met 'n rooi kaviaar

Daar is baie verskillende resepte vir regte, maar die gewildste en mees gewilde van hierdie is dat, tydens die voorbereiding wat rooi kaviaar gebruik. Met hierdie komponent kan jy nie net heerlik en mooi, maar duur toebroodjie-bank maak. Vir hom, moet ons:

• witbrood toebroodjie (jy kan koop 'n Franse baguette) - 1 st,.
• rooi kaviaar werklike - sowat 100-150 g;
• vars kruie (dille) - Medium balk;
• uie pers uie - klein kop;
• dik room, mayonnaise en verkieslik 'n gemiddelde vetinhoud - sowat 180 g;
• vars suurlemoensap klein grootte - 2 st.

behandeling bestanddele

In hierdie artikel, sal ons jou vertel hoe om 'n feestelike voorgereg maak. Jy kan jou gaste te verras met die hulp van verskillende geregte. Maar om jou tafel in hul herinneringe bly vir 'n lang tyd, moet dit goed om te probeer wees.

So, voordat jy 'n toebroodjie-bank maak, is dit nodig om al die bestanddele te verwerk. Om mee te begin vereis sny wit toebroodjie brood in stukke van 'n dikte van 1 sentimeter. Verder moet hulle braai pan of met behulp van 'n rooster droog te word. Soos vir die pers ui, is dit nodig om skoon te maak en kap fyn met 'n mes, saam met vars kruie. Dit vereis ook 'n aparte deel van vars suurlemoen in baie dun skywe.

kook sous

Ja, jy het 'n idee oor wat 'n heerlike verrassing gaste. Maar om resepte wat geskik is vir die feestelike tafel, 'n bietjie te vind. Hulle moet ook besef.

Om canapés met kaviaar te maak, is dit nodig om 'n spesiale sous, wat later uitbrei na die vereiste brood voor te berei. Om dit te doen, meng die gekapte pers ui met gekapte kruie, hulle voeg dan die room of mayonnaise. As daar 'n begeerte vir so 'n gereg kan verder sit 'n bietjie gerasperde kaas.

Vorming en korrekte vraag na die tafel

Feestelike tafel met sy hande weet hoe om nie almal te berei. Maar dit is altyd moontlik om te leer. So, vir die voorbereiding van heerlike eetgoed moet bros roosterbrood gemaak van sandwich brode neem, en dan versprei hulle geurige sous gebaseer op mayonnaise of suurroom. Daarna het die behoefte om versigtig uit te lê die brood en 'n klein hoeveelheid van die rooi kaviaar.

Deur die uitvoering van hierdie aksies, moet ons 'n lang spiese neem vir kanapees en lê op dit 'n dun skyfie suurlemoen sodat dit lyk soos 'n seil boot (dit wil sê. E. Met twee pap). Verder moet dieselfde muur vas te hou aan die voorheen gevorm toebroodjie. As sodanig, die snack jy wil op 'n plat bord te plaas en dien die gaste.

Kook gehakt met groente en eiers

Wat om te kook, te gaste asook 'n heerlike voed hulle te verras? As 'n hoofgereg bied ons 'n ongewone gehakt maak.

Vir sy voorbereiding wat ons nodig het:

• bees-en varkvleis leun - 300 g;
• klein hoender eiers - 5 stuks. (Een van hulle - in beesvleis);
• die vlees van witbrood - verskeie kameras;
• maer melk - ½ koppie;
• ui en wortels - 2 groot stukke. (1 ui - in beesvleis);
• groente-olie - ongeveer 45 ml;
• iodized sout, fyn wonderpeper - na smaak te pas;
• broodkrummels - 'n vol glas.

kook vulsel

Om te verstaan hoe om gaste te verras by die feestelike tafel, moet jy weet dat hulle nie geëet nie. As jou vriende en naaste familie het nog nooit probeer om die gehakt gestop met eier, dan bied ons aan sy naam te maak.

In die eerste plek moet jy die vulsel berei. Dit vereis slyp vleis produk (bees-en varkvleis) grinder saam met een kop uie. Verder moet die bestanddele vlees van witbrood geweek in melk word. Ook in die vulsel, moet jy sout, peper en rou eier voeg. Meng al die bestanddele hande, jy moet taai en geurige basis kry.

Maak 'n vulsel

Nou weet jy hoe om gaste te verras by die feestelike tafel. Na vulsel gereed sal wees, moet dit voortgaan met die voorbereiding van die vulsel. Om dit te doen, net kook die eiers voor kokende staat. Na die skoonmaak van die produk, is dit wenslik vir 'n geruime tyd ter syde te laat.

Ook vir die voorbereiding van 'n heerlike groente rolle doen beveel zazharku. Vir dit nodig is om die verfynde olie verhit in 'n pan, en dan te sit gekerfde in blokkies van gerasperde ui en wortel. Peper en sout bestanddele, moet hulle bereid wees om maklik rooi.

Die proses van die vorming van roll

Hoe om die huis gehakt op die vakansie tafel te genereer? Resepte soos geregte kan die gebruik van verskillende toestelle vereis. Ons moet ook 'n multi-laag dik gaas of linnedoek neem. Dit moet goed geweek in water, wring uit en lê op 'n plat oppervlak. Volgende, in die hele gemengde gemaalde weefsel is nodig om uit te lê en dit te versprei ten einde 'n laag dikte van 1,5 cm, 'n wydte van 25 sentimeter en 'n lengte van 30 sentimeter verkry. As die basiese beginsels is nie genoeg nie, kan die data grootte verminder word (behalwe dikte).

Daarna moet die vel geplaas word bruin gemaalde vrugte, voor die bereiking van die kante van die twee of drie sentimeter. Langs die sentrum van die reservoir moet sit hele gekookte eiers. Op die ou end, die opheffing van die uithoeke van die kaasdoek is nodig om 'n rol te vorm, styf verbind die kante van die vleis.

Bak brood in die oond

Gereed koek mengsel met eier vulsel moet versigtig verskuif na 'n bord, sprinkel met broodkrummels en saggies rol dit. Volgende, moet jy uit te rol op 'n gesmeerde bakplaat en sit direk in die voorverhitte oond. Om hierdie gereg voor te berei word voorgestel oor 50-65 minute by 'n temperatuur van 206 grade.

Dien op die tafel

Hoe om 'n feestelike tafel met sy hande bedek? Om dit te doen, moet jy sy pragtige wit tafeldoek lê, stel die toestelle en plaas die voorgereg slaai.

Na geskikte tyd vir die warm ete, moet vleis brood uit die oond verwyder en in stukke van 'n dikte van 2 cm gesny. Verspreiding van hulle op borde, vereis gereg aan gaste bied met 'n tamatie of room sous. By the way, hierdie rol gee 'n baie mooi op die snit. Dit is hoekom jy is seker om te verras van al sy besoekers.

Bedek met 'n feestelike tafel. Resepte vir nagereg

Nagereg - 'n gereg wat absoluut al die gaste is verwag by die banket tafel. En nie teleur genooi vriende en familie, as sy aanbod om soet vrugte slaai te maak, geklee met room.

So, moet ons:

• ryp piesangs, sagte - 2 stuks;.
• appels, soet rooi of geel - 2 stuks;.
• nartjies - 3 stuks;.
• kiwi soet sagte - 3 stuks;.
• roomys - 500 g;
• peer soet sagte - 2 stuks;.
• vars bessies - vir die bolaag.

Voorbereiding van die bestanddele

Om te leer hoe om 'n oorspronklike vakansie tafel te maak, word ons vertel. Dit moet egter op gelet word dat niemand ete saam met goeie vriende en familie is nie volledig sonder 'n heerlike nagereg. En voordat jy dit kook, al die vrugte en bessies moet verwerk word in advance. Om dit te doen, moet hulle en skil en stingels, saadpeule en ander onnodige elemente was. Die volgende is om te begin maal van al die bestanddele. Piesangs, appels, kiwi en pere moet in blokkies gesny van grootte 1,2 x 1,2 cm. Met betrekking mandaryne, hoef hulle net verdeel word in segmente en skoongemaak van die film. Dit moet ook individueel sny en vars bessies. Hoewel hulle kan gelaat word in volledige vorm. Na alles, sal hulle nuttig wees vir ons net na die finale gereg te versier.

Die proses van die vorming van die nagereg en sy aanbod vir feestelike tafel

Om so 'n soet geregte al die vrugte moet in 'n gemeenskaplike houer geplaas word vorm en dan vul dit byna gesmelt Sundae. Meng al die bestanddele, is nagereg wat nodig is om te versprei oor 'n glas roomys bakke en vries effens. Voordat jy na die feestelike tafel al 'n la carte geregte verpligte om te versier met vars bessies moet wees.

Dien hierdie nagereg om die tafel moet wees aan die einde van die viering, aangebied sy saam met 'n klein lepel.