Hoe om konfyt van kersies "Oriëntering vergadering" voor te berei met bene en sonder dat hulle,

Hoe wil jy die geure van die somer te bewaar, om 'n heerlike soet nagereg voor te berei vir die winter! Een van die bessies, verskillende unieke en veral 'n versadigde smaak en geur is, natuurlik, kers. Dit is 'n verrassing, te danke aan die gelyktydige kombinasie van soet en suur, is gewild onder beide kinders en volwassenes. Ons stel voor dat jy 'n oorspronklike nagereg, wat 'n minimum bedrag van die tyd nodig voor te berei - ". Oriëntasie vergadering" jam uit kersies Ons bied twee metodes van kook: met bene en sonder hulle. Kies óf - die gevolg sal wonderlik wees!

Hoe om die konfyt kook van kersies «Oriëntasie vergadering» met die bene?

struktuur

- soveel as een kilogram van ryp kersies;

- sewe honderd gram suiker;

- 'n glas water.

voorbereiding

1. Bessies deeglik en noukeurig weer aanmekaar, verwyder puin en beskadigde vrugte, spoel goed af onder lopende water. Sit dit in 'n vergiettes om oortollige vloeistof te dreineer.
2. Berei 'n stroop van suiker en water. Gooi die warm mengsel en laat staan bessies 4-5 ure. Kersies toegelaat ekstra sap. Dit is nodig om van tyd tot tyd te meng baie.
3. Plaas op plaat op lae hitte en stadig verhit tot kookpunt, verwyder die skuim.
4. Dan moet jy effens verhoog die intensiteit van die kombuis. Na vyf minute van kook op die gesteriliseerde flesse gegooi kan word nie en die deksel toegemaak. Kapasiteit beurt en wrap tot koel.

Hoe om die konfyt uit kersies, ontpit "Oriëntering vergadering" kook?

bestanddele:

- een kilogram van kersies;

- 'n halwe kilogram suiker.

voorbereiding

1. Onder die voorgestelde resep is 'n meer sagte konfyt van kersies "Oriëntering vergadering" weens 'n gebrek van saad. Bessies weer aanmekaar en spoel. Verwyder die harde kern is moontlik deur middel van gewone penne medium grootte. Poddevat been deur 'n klein gaatjie in 'n bessie in die steel bevestiging. Tydens hierdie proses, sal sap wat nie nodig het om gedreineer produseer.
2. Bereid massa gooi die suiker, roer en laat dit vir drie tot vier uur. Bessies in daardie tyd word toegelaat om 'n klomp van die sap.
3. Die gemengde vrugte en suiker mengsel sit om te kook op medium hitte. Vooraf wat jy nodig het om die banke te berei, te steriliseer hulle.
4. Sedert die kokende Race teen die klok 06:55 minute. In gereeld roer konfyt gedurende hierdie tyd.
5. Gooi op die oewer oprol en dekking vir geleidelike afkoeling.

Die energie waarde van voedsel

Diegene wat voldoen aan dieet, hoef nie bang te jam eet uit om kersies. Kalorie dit, in vergelyking met ander soortgelyke lekkergoed, veel laer - net 230 kcal. Byvoorbeeld, is dit opmerklik dat die frambose, synde die mees bruikbare produk in die vorm van gekookte suiker, om dieselfde en die mees energie-intensiewe. 100 gram van die koue lekkernye vervat 275 Kcal. As jou huis voorbereidings meer gestoor as 'n jaar, dan is daar die transformasie van 'n sagte stroop met bessies in gekarameliseerde lekkergoed massa en dus onderskeidelik, en vrugbaar word in kalorieë. Hou dit in gedagte en probeer om gaste en troeteldier voeding tee vars net nageregte te vermaak: konfyt, marmelade ". Oriëntasie vergadering" en konfyt uit kersies