Soufflé hoender

Gekookte hoender, kan jy 'n baie nuttige en smaaklike geregte kry. Op die basis van die meeste van die sous is die voorbereiding duidelik sop en die vleis wat gebruik word vir die voorbereiding van poedings, pannekoek, hamburgers, slaaie, patees. Air soufflé hoender gaar met room, eierwitte, melk, sodat die gereg het 'n delikate smaak en lig tekstuur.

Klassieke resep souffle Chicken sluit die volgende produkte: 120 g
gekookte hoender, 1 eier, effens groente of hoender sous. gekook
ringe moet verpletter met 'n blender of twee keer deur 'n vleismeul, met behulp van fyn rooster. Die gemaalde vleis voeg 2 eetlepels van die sous, 'n bietjie sout en 'n goed-geklitste eier. Die mengsel is deeglik gemeng en in vorms voorheen geoliede sit. Na bo dit goudbruin draai, moet hoender soufflé tot die suurroom smeer en sprinkel 'n bietjie grond paprika. Gebakte soufflé moet wees oor 'n halfuur by 180 grade. Om brand te voorkom, kan vorm met die mengsel in 'n wye houer geplaas word op die onderkant van wat jy nodig het om 'n bietjie water te gooi. Die watervlak behoort te wees effens bo die middel van vorm.

Dit is die beste om die soufflé hoender in silikoon vorm bak. uit
gereed maaltyd van hulle baie maklik, en die produkte brand nie en nie vashou aan die
mure en onderkant.

Baie mense wonder hoe om 'n soufflé hoender in multivarka kook. Om dit te doen, neem 600 g van hoenderborsie filet, 2 eiers, 2 klein uie, bevrore groente mengsel, 120 ml van slagroom. om voor te berei
soufflé hoender multivarka ringe moet in klein stukkies gesny, uie
skil en kap. Lê ringe met uie in 'n vermenger of voedselverwerker,
voeg room, geklop eiers en geurmiddels na smaak. Goeie maal die mengsel,
Voeg bevrore groente by en meng goed. Die gevolglike massa is wat nodig is om in te sit
Multivarki bak en begin die program "bredie". Voorbereiding van maaltye
Dit neem ongeveer 1 uur en 20 minute. Gereed souffle met groente mengsel op 'n plat
'n bord, garneer met ringe van rooi peper en kruie. Maklik dieet gereg is gereed.

Soufflé kan voorberei van die finale hoendervleis. Dit moet 0,5 Kg
gemaalde 1 koppie melk, 2 eetlepels. lepels meel, eier, suurroom en 'n bietjie van grond
paprika. Die gemaalde hoender wat jy nodig het om die meel en geklitste eier, peper byvoeg, voeg
gunsteling speserye, meng die massa. Gooi 'n glas koue melk en
souffle mengsel totdat uniform. Die gevolglike massa verskuiwing in die diep
pan, 'n glas of keramiek vorm vir die bak, pre-gesmeerde
olie. Top souffle gooi suurroom gesprinkel op die grond paprika. bak
soufflé tot bruin omstreeks 200 grade. vorm
bak kan sit repe spek, en voeg 'n bietjie gemaalde
gerasperde kaas. Die gereg geëet beide koue en warm.

Soufflé hoender vir kinders aan te vul die kapokaartappels. Om hierdie gereg kan jy gereed gemaalde hoender gebruik te berei, maar
beter self-tjop hoender. 'N Klein wortel en een ui moet rasper, voeg by vulsel. Daar gooi ook die geklitste eiers, voeg die meel en melk. Die massa moet meng goed en voeg sout, sit in blikke en bak vir sowat 40 minute by 'n temperatuur van 185 grade. Totdat soufflé gebak, berei die kapokaartappels. Puree gevorm in 'n reier, of enige ander figuur, 'n aantal lê soufflé hoender.

Versier met gekapte vars groente en kruie. Vorm vir die bak, kan jy sprinkel met broodkrummels. Jy kan 'n varint volwassenes pruime, gekapte knoffel, koring, gekap gekookte eiers by te voeg.