Kos en drankResepte

Hoe om koring te kook op die kop: 'n paar praktiese wenke

Smaaklik aroma en soet smaak van gekookte koring soos byna alles. Seisoenale lekkerny laat niemand onverskillig. Maar nie almal weet hoe om koring behoorlik kook op die kop, so soms 'n maaltyd kan verander in 'n teleurstelling. Aan die ander kant, as dit gebruik word koring is nie net lekker nie, maar ook baie nuttig. Dit bevat 'n baie vitamiene, fosfor, yster, koper, magnesium en kalium. Verder in baie kop glutamiensuur, normaliseer brein prosesse. Koring help om te gaan met jig en slakke, om die voorkoms van die vel te verbeter en te genees niere. So, hoe om groenmielies reg om te kook? Wat het jy nodig?

Hoe om die kop te kies

Smaak dien nie net afhang van die metode van voorbereiding. Voordat hoe om koring te kook op die kop, moet jy nog steeds in staat wees om dit behoorlik te kies. Dit is die beste om te shop in Augustus en September. Dit hang alles af van waar dit groei koring, want in warmer streke dit vroeër verval en die oes kan laat en in koue gebiede wees.

Ondersoek gekies koppe. Ons moet diegene wat die graad van melksuur rypheid bereik het. Die kleur van hierdie mielies sal helder, effens gelig, nie diep geel of oranje wees. Korrels moet prominent en elasties wees. Binne hulle sag en sappig. Bright korrels is rof en taai selfs na 'n lang kook. Dieselfde geld vir diegene in wat gate was daar.

Aandag te gee aan die blare. Maak nie saak of jy weet hoe om koring te kook op die kop, of nie, die gevolg is onwaarskynlik heerlike te wees, indien die blare is droog en hard, gedraai en agterosse. Waarskynlik, soos 'n plant wat behandel is met plaagdoders, so daar is dit nie net nie te aptytwekkend nie, maar ook skadelik.

Nog 'n kenmerk wat in ag geneem moet word voordat, hoe om koring te kook op die kop, - sy dimensies. Kies dieselfde polisie wat hulle gereed is vir 'n gelyke tydperk was. Anders te klein kook, en groot bly taai en rou.

Hoe om koring te stoor

Moenie 'n groot aanbod van koppe nie te koop. Diegene wat reeds ryp, kan binnekort opdroog en raak te styf, en diegene wat te jonk is, begin om te verrot en vorm. So koop soveel as wat jy vinnig kan eet. In 'n uiterste geval, draai die perkament en winkel koring in die onderkant van die yskas kompartement, maar selfs met hierdie stoor dit geskik is vir kos net vir veertien dae.

Hoe om koring te kook op die kop

Skeur die blare en sny die koring sy. Te lank ore sny in twee helftes. Verwyder die boonste geledere van die graan, as hulle effens verduister. Week koring in koel water vir sestig minute, dan spoel en stuur in ongesoute kookwater. Sout gevoeg moet word vir 'n kwart van 'n uur tot gaar etes. Gaarmaaktyd word bepaal deur die graad van varsheid van die produk - die voorbereiding van jong koppe in 'n halfuur, en die volwasse graan gekook vir ongeveer drie ure. Maak seker dat al gaar is, kan jy die prop gebruik - net deurboor die graan en probeer dit vir smaak.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.