Hoe om 'n sappige hoenderborsie kook in 'n mou

Wit hoender tereg beskou as 'n dieet produk. As jy wil, kan dit voorberei word uit 'n baie nuttige lae-kalorie etes. Die meeste dikwels dit in gekook, gebraai en in die oond gebak. In publikasie vandag - is nie 'n eenvoudige en heerlike resep is 'n hoenderborsie in 'n mou.

Opsie met mayonnaise en aartappels

Gereg gemaak van die onder-beskryf tegnologie, is besonder sag en smaakvol. Behalwe aartappels maak dit dit nie net lekker nie, maar ook voedsame. Daarom kan dit 'n goeie opsie vir 'n familie ete wees. Voordat jy 'n sappige hoenderborsie in 'n mou kook, seker wees om seker te maak dat daar aan die hand al die nodige bestanddele. In hierdie geval, sal jy nodig het:

• Vars hoender bors.
• 8 medium aartappels.
• 'N paar van eetlepels mayonnaise.
• Geurmiddels vir hoender.
• 'N paar van knoffelhuisies.
• Sout en vars kruie.

Beskrywing van die proses

Gewas hoenderborsies en obsushennuyu vryf mayonnaise, sout, kruie en knoffel. Toe was dit toegelaat vir tien minute om op te staan. Terwyl dit is gemarineer, kan jy aartappels doen. Dit gewas, skoongemaak van die vel, in dun skywe gesny, voeg 'n bietjie sout, borsel met mayonnaise en sit in die mou vir die bak. Daartoe geplaas hoender.

Nou moet ons die mou kante los, steek dit in verskeie plekke, en stuur in 'n voorverhitte oond. Bak die gereg by tweehonderd grade vir ongeveer veertig minute. Om die hoenderborsies in die mou om nie net sappige, maar rooi wees, kort voor die einde van die hitte behandeling kan die pakket oop te maak. Voor bediening van die vleis en aartappels uit in 'n la carte geregte gelê en sprinkel met gekapte kruie.

Opsie met kaas

Volgens hierdie resep blyk baie sag en smaakvol geregte met 'n lekker romerige smaak. Dit is ideaal nie net vir 'n familie ete gemaklik, maar vir 'n dinee. So kry jy 'n baie sappige hoenderborsie in die gat, maak voorsiening vir al die nodige bestanddele. In hierdie geval, moet jy wees in die arsenaal:

• 250 gram van hoender.
• 3 eetlepels suurroom.
• 50 gram enige harde kaas.

Daarbenewens, sal jy 'n paar takkies vars kruie, sout, speserye en groente-olie nodig.

die algoritme

Begin die proses behoort te wees om die ringe te berei. Hoendervleis is vry van die films en oortollige vet, was droog met papier handdoeke, maak dit 'n longitudinale snit, vryf aan alle kante met sout en verwyder na die kant.

Intussen, in een piala kombineer gerasperde kaas, suurroom, gekapte kruie en speserye. Alle meng goed en vul die gevolglike massa van die sak gemaak in hoenderfilette. Gestop met vleis toegedraai in die kulinêre draad en geplaas in 'n mou, geoliede klein hoeveelheid van groente-olie. Pak styf geknoop en skoon die oond. Hoenderborsie gaar in die mou op die standaard temperatuur van ongeveer vyf en dertig minute. Die gereed vleis liggies uit die pakket, afgekoel, bevry van kook gewenste en sny draad stukke. Dit word bedien met kapokaartappels en vars groente.

Opsie met jogurt

Dit kan relatief vinnig tot 'n lae-kalorie en baie gesonde gereg te kook vir die onder-beskryf tegnologie. Dit word gekenmerk deur 'n ongewone, maar nogal 'n aangename smaak en aroma. Om die hoenderborsies in die mou vir bak maak, is so vooruit of daar is alles wat jy nodig het in jou yskas. In hierdie geval, sal jy nodig het:

• 1.2 pond van hoenderborsie (bene).
• 200 gram van jogurt 3.2% vet.
• Sout en geurige Italiaanse kruie.

Die voorbereiding tegnologie

Moet begin die proses met die sny van die bors filet. Hoendervleis is geskei van die vel en bene. Dit is dan gewas, in porsies gesny en geplaas in 'n geskikte bak. Daar ook aromatiese kruie, sout en natuurlike jogurt by te voeg. Alle meng goed en laat marineer vir ten minste dertig minute.

Nie vroeër as 'n halfuur die vleis verskuiwing mou en vasgebind het. Dit alles word in 'n vuurvaste vorm en stuur in die oond. Berei hoenderborsies in die mou in 'n oond voorverhit tot 'n standaard temperatuur vir twintig minute. Dan, vorm die vleis uit die oond, versigtig oop die pakket en herwin terug vir nog 'n kwartier. Gedurende hierdie tyd, stukkies hoender het nie tyd om 'n bietjie rooi te, maar bly dieselfde sappige.

Opsie met mosterd en appel

Volgens hierdie resep blyk baie sappig en sag vleis met 'n ongewone smaak en aangename aroma. Dit sal 'n wonderlike opsie vir 'n normale gesin aandete wees, en vir 'n dinee. Om die hoenderborsies in die mou, dubbel-check bak in vooraf of daar enige in jou huis kom, al die nodige komponente. Tot jou beskikking moet gevind word:

• 'N Paar klein appels.
• 200 ml room is nie te olierig.
• 'N paar van hoenderborsies.
• A teelepel mosterd.
• 'N paar van knoffelhuisies.
• Sout en enige geurige speserye.

volgorde van aksies

Gewas en droog hoender vleissnit is nie te klein repies en plaas in 'n bak. In 'n aparte piala verbind room en gemaalde knoffel. Daar ook mosterd, sout en speserye stuur. Alles is goed gemeng en bedek met voorbereide stukke hoender fillet.

Die vleis is links na marineer, en 'n uur later sy skof mou. Geplaas op die top grof gekap appels en bind die pakket. Al hierdie dinge is gestuur in die vorm van hitte-bestand en skoon die oond. Berei hoenderborsies in die mou in 'n oond, tot verhit tot tweehonderd grade vir vyftig minute. Kort voor die einde van die hitte behandeling die vorm van die oond verwyder en versigtig die pakket herwin oop te maak. Daarna het die vleis kook vir 'n verdere vyftien minute. Dit word bedien met byna enige bykosse, voorheen besprinkel met gekapte kruie.

Opsie met sojasous

Hoenderborsies - verteerbare vleis, ideaal vir diegene wat dieet. Die enigste beduidende nadeel van hierdie produk is dat dit is 'n bietjie uitgedroogd. Om dit sappig en sag te maak, word dit aanbeveel om te bak in die mou. Vog verdamp uit die vleis sal nie in staat wees om die trop verlaat en dan bevrug die hoender. Dit maklik om voor te berei gereg is 'n groot maaltyd vir die hele gesin. Dit bestaan uit 'n eenvoudige geredelik beskikbaar bestanddele, die verkryging van wat het feitlik geen invloed op die toestand van jou beursie. Om dit te maak, sal jy nodig het:

• Eetlepel mayonnaise.
• 'N paar van hoenderborsies.
• Eetlepel mosterd.
• 4 knoffelhuisies.
• Teelepel sojasous.
• Sout en peper vir hoender.

In 'n klein piala kombineer mayonnaise, mosterd en sojasous. Daar ook gemaalde knoffel, speserye en 'n knippie sout by te voeg. Alle roer goed en verwyder na die kant.

Hoendervleis in lopende water gewas, afgedroog droog met papier handdoeke, vryf mayonnaise en mosterd sous en in 'n yskas om 'n paar uur gestuur. Na hierdie tyd, gemarineer bors verpak in die mou vir bak, versprei in 'n vuurvaste vorm en stuur in die oond. Gebakte hoender met tweehonderd grade. Na ongeveer veertig minute, is dit uit die oond en liggies sny die mou en herwin terug vleis. Vyftien minute later is dit voldoende bruin, so dit kan bedien word met aandete. Dit hoenderborsie goed gaan met byna enige bykosse. Maar meer dikwels dit is bedien met gekookte aartappels, krummelrige of lang korrel rys slaai met vars seisoenale groente.