Sop selderystingel: resepte

Hoe om sop van selderystingel berei? Wat is dit nuttig? Op hierdie en ander vrae sal ons antwoord in hierdie artikel. Seldery word gebruik in die kombuis begin 'n lang tyd. A kombuis van lande soos Spanje, Italië en Frankryk, al hierdie wonderlike groente so guns op sy lessenaar. En al die selderystingel gaan na die oorsaak, selfs wortel.

seldery

Nie net sop selderystingel kan bewerk. Van hierdie groente verkry baie oorspronklike slaaie. En dit word by vleis en pluimvee, en seekos, dit is 'n integrale deel van verskeie bredies.

Selderystingel - is 'n groente van die familie sambreel. Dit sal opgemerk word dat die plant nie net wyd gebruik word in die kombuis - dit is ook 'n geneesmiddel. Die selderystingel baie flavonoïede en aminosure, wat positiewe uitwerking op die menslike liggaam is. En oor die inhoud van vitamiene, kan jy 'n groot mediese verwysing skryf.

Daarbenewens stuit seldery word algemeen gebruik word deur diegene wat wil gewig en verloor hoe om die dieet so gou as moontlik volg. Veral goed in die dieet te sop met selderystingel eet. Sop met hierdie groente is verdeel in vleis en groente. Hulle is baie maklik om voor te berei.

somer sop

Hoe om te kook 'n somer sop met groente, seldery en eier pannekoek? Resep vir hierdie gereg is veelsydig. As jy 'n paar te verander, dan is die steel van seldery sop kan selfs Vegans of diegene wat vas waarneem eet. Om dit te kook wat jy nodig het om 'n ui, een wortel, 120 g van kool, 1 st hê. Bulgaarse peper groen, dille, 'n paar ryp tamaties en eiers te pannekoek, sonneblomolie, sout en speserye.

So, was en skoon te maak al groente, met tamaties, verwyder die vel en verwyder die boks saad. Klits die eiers in 'n homogene massa en braai die pannekoeke is. Cool pannekoek en sny in noedels. As die sop is bereid om vir die mense wat die boodskap hou, of vir Vegans, pannekoek in die gereg, nie by te voeg.

Alle groente in klein blokkies gesny. Die pot met dik mure of verhit die olie pot en laat sak bruin uie. Sodra dit is sag, voeg in die pan gesny wortels en seldery, dan geskilde tamaties, rissies en kool.

Gooi een liter van rou water en voortgaan om te kook tot gaar. Volgende, slyp al die groente in puree glad. Dien sop warm of koud, voeg die eier noedels en setperke.

Sop "vitamien skop"

Wat meer is, kan jy kook 'n sop van selderystingel? Resep "vitamien kick" geprys deur baie huisvrouens. Hierdie gereg is baie goed voorberei in die lente, wanneer die meeste mense ly aan vitamien tekort. Die samestelling van die sop, bykomend tot die seldery en groente, bestaan uit lote van brandnekels, wat veral nuttig by hierdie tyd van die jaar is. Dit is belangrik om brandnekels weg van dorpe en paaie in te samel, ideaal - in die hooglande of in die woud.

Om hierdie sop wat jy nodig het op die hand 1 bossie seldery stingel te hê, 1 bossie jong brandnetel spruite, 150 g groen ertjies (geblikte of bevrore), een ui, een soetrissie, broccoli blommetjies 3-4, een tamatie, 3-4 stukke voor te berei . jong aartappel, pietersielie, 1.8 liter hoenderaftreksel, speserye, sout, botter vir braai.

In die eerste plek moet jy die hoender sous kook. In hierdie proses, sal ons nie in nie, want elke vrou weet hoe om hoender sous Staphylococcus kook. Dan skoon, was en fyn kap die groente: ui, seldery en peper. Brand tamaties met kookwater en verwyder die vel, verwyder pitte en sny in blokkies. As jy graag die suur sop, gebruik twee tamaties. Verdeel die broccoli in klein blommetjies. Skil die aartappels en sny in blokkies. Jong brandnetel brandwond met kookwater en arbitrêr gesny. Gebruik is wenslik nie net blare, maar lote.

Smelt in 'n kastrol die botter en soteer die ui, soetrissie en seldery, 'n bietjie sout. Na 12 minute, voeg die tamaties by die groente. Na 'n verdere 10 minute, gooi al die hoender sous, geur met sout. Nadat dit gekook is, voeg die aartappels, dan brandnetel, groen ertjies en broccoli. Alle kook tot gaar etes. Gekapte pietersielie sit in elke gereg.

Sop met pasta

Kom ons vind uit hoe om 'n ander sop met selderystingel kook. Resep met foto's altyd graag die gasvrouens oorweeg. Hierdie sop is 'n voedsame en bevredigend. Hier is die belangrikste komponente van pasta en vleis. Hulle maak die gereg interessant en ryk. En, natuurlik, gee 'n tikkie van seldery varsheid. Om hierdie sop wat jy nodig het om vleis vleis te koop op die been, een klomp stronk van seldery, een ui, pasta, "sterre", 3-4 aartappels, 'n paar eetlepels botter, pietersielie, sout, lourierblaar, 'n knippie neutmuskaat berei.

Ten einde 'n lekker sop te kry, moet jy behoorlik kook vleis sous. Steek die finale en gesuiwerde gespanne sous aartappels, in bars sny, en dan kom hy tot kookpunt - pasta. In 'n pan braai die gekapte ui en seldery. Voeg die gebraaide kos in 'n pot sop. steek dan in die sop gekapte pietersielie en neutmuskaat, voeg sout. Verwyder die pan van die hitte en laat dit op die tafel vir 20 minute.

kwaliteit van seldery

Hoe bruikbaar sop van selderystingels? Resepte om gewig te verloor, sluit dikwels hierdie spesifieke groente. Sop met seldery stingel dele kan gevind word op die spyskaart van baie diëte. In die eerste plek, dit is te danke aan 'n lae-kalorie produk. So 'n sop wat jy kan eet in enige hoeveelheid. Maar die resultaat, soos ons gesê het, is 'n vinnige gewigsverlies.

Selderystingel is blink sappige lote, wat geëet word. groen smaak herinner aan pietersielie en wortel, die blare heeltemal vars en pittige geur. Wetenskaplikes het lank bewys voordelig vir gewigsverlies seldery te wees. Dit is ook bekend dat die kultuur verbeter metabolisme, stimuleer sel vernuwing prosesse en vertoon die liggaam van 'n oormaat vloeistof.

Hoender sop met seldery

Hoe om te kook 'n sop van selderystingels met hoender? Hierdie ryk goue sop sal jy vitamiene gee en gee jou die son in 'n bord. Om dit te kook wat jy nodig het om 300 gram hoender, een ui, een wortel, een selderystingel, 2 eetlepels het. l. bulgur, een aartappel, speserye, kruie, peper, sout. Jy kan drie groepe van 40 minute voor te berei.

So, was hoenderporsies, vel (opsioneel), bedek met koue water en kook vir 10 minute, die verwydering van die skuim. Geur met sout. Spoel die bulgur om die deursigtigheid van die water, sit dit in die sous en prut vir 10 minute. Fyn kap die aartappels en seldery, te bespoedig die voorbereiding. Verbind met hoender sous en kook tot tot die aartappels sag is. Rasper die wortels op 'n rasper, fyn kap die ui. Braai die uie en wortels in 'n klein hoeveelheid van groente-olie. In hierdie fase, peper en voeg gunsteling speserye. Verbind gebraaide sop. Dien in 'n plaat met fyngekapte groen.

voordele van seldery

Jy het nog nooit gaar sop van selderystingels? Resepte met foto studie moet! Oor die smaak van die seldery, baie argumenteer. Elkeen probeer vir die eerste keer, gewoonlik net frons met misnoeë, maar die bekende sjef van die planeet het lank geneem om dit gevoeg in hul beste slaaie, sop, souse en bykosse.

Maar as die legende oor die wonderlike smaak van seldery is verwarrend, 'n bewys van sy voordelige eienskappe het 'n groot hoeveelheid. Byvoorbeeld, is Hippokrates oortuig dat seldery het 'n kalmerende effek en genesers vir die senuwees. Sommige dokters sê dat indien hierdie groente om te eet gedurende die dag, sal dit 'n positiewe uitwerking op slaap het, maak dit gesond en rustig. En hulle sê dat seldery verhoed dat die ontwikkeling van kanker selle en selfs veg saam met hulle.

In hierdie kultuur is vitamien C, K, E, en 'n groep van vitamiene B, 'n baie fosfor, kalium en kalsium, proteïen en ander nuttige items. Hulle word gevind in die wortels en stingels en blaarstele van plante wat aanbeveel om te eet en kaas, en hitte behandeling is die laaste vorm.

Seldery is ook perfek skoon die niere, verhoed dat die voorkoms van klippe in hulle verwyder pofferigheid. Hierdie plant word gebruik in geregte vir diabete, omdat dit verlaag bloedsuiker vlakke. Dit is voordelig vir mans beskou. 100g Seldery bevat slegs 8-13 kalorieë. En op dieselfde tyd wat dit gee 'n gevoel van versadiging. Dit laat die sap van die bloed aan gifstowwe te verwyder.

Slimming sop

En nou bied ons jou met 'n stap vir stap resep's "Sop van seldery om gewig te verloor." Ons sal probeer om jou te vertel oor hierdie gereg is die belangrikste ding. Dit het die tweede praat naam - ". Hartlike manier om gewig te verloor" Om dit te kook wat jy nodig het om 300-400 g selderystingels, twee wortels, twee uie, twee tamaties en glas van tamatie sap, peper en sout het.

Hoe om te kook?

Om magie sop om gewig te verloor bewerk, moet jy die volgende stappe uit te voer:

1. Kook twee liter water.
2. Voeg by dit die gekapte stingels seldery, uie, soetrissies en wortels.
3. Kook nie meer as 20 minute.
4. Sit die sop tamaties, geskil en gekap, of gooi die sap daarin. Na vier minute die sop is gereed.

Die gereg kan knoffel by te voeg of, omgekeerd, te skrap resep uie, voeg die gekerfde kool in dit. Dit is ook moontlik om te vervang wortels groen ertjies wat versprei in die pan voor die einde van die kook, of fyngekapte kruie.

Dit moet onthou word dat seldery het 'n ryk persoonlike smaak, so moenie verwar dit met die produkte met dieselfde helder smaak.

resensies

So, wat sê diegene wat die sop van selderystingels het probeer om gewig te verloor? Resepte (terugvoer - direkte bewys) is baie uiteenlopend en eenvoudig, maar die menings van die gereg gevorm anders. Baie meisies sê dat oor twee weke van die gebruik van seldery sop gewig kan verloor met 7 kg! Sommige argumenteer dat die twee dae kan verloor 1.7 kg.

Dit is dikwels vroue kla dat hulle dit moeilik vind om net een sop seldery eet (altyd wil een hê), so hulle is nog steeds eet pannekoek en drink tee met heuning. Maar daar is 'n soort van bonus op so 'n dieet. Die meisies sê dat na die eet van hierdie gereg is hulle skoon vel en hare begin om te skyn.

kontra

Seldery het baie voordele, en nog kan hy mense wat dit gebruik seermaak. Seldery is teenaangedui in swanger vroue en diegene met individuele onverdraagsaamheid. Ook kan dit nie mense wat in die nierstene, ulkus en epilepsie het.