Heerlike en maklike hoender met aartappels in multivarka

Die gebruik van hoendervleis is lank reeds bekend. Dit is ideaal vir baba kos en dieet. In hoendervleis bevat poli-onversadigde vetsure, wat vir die "konstruksie" van die selle wat nodig is, die handhawing van immuniteit, versterk die hartspier.

Dieet hoendergeregte is nie beperk net gaar vleis of sous: hierdie hoender met aartappels in multivarka en hoender krokette en hoenderpastei met groente en hoender Koteletten, en dosyne heerlike en gesonde geregte wat nie baie tyd nodig het vir hulle kook.

Hoender met aartappels gekook in multivarka kan wees dieet, pittige en bros, sous of effens droog - dit hang alles af van jou voorkeure.

"Sappige hoender"

Ons moet: 0.5 kg van hoender (filet, boudjies, dye - pas 'n gedeelte van hoender), 4 aartappels, 'n ui, 'n wortel, knoffel en speserye vir hoender polstakana pekel van komkommers, of tamaties.

Stukke hoender met 'n halwe ringe uie en wortels in blokkies, braai in 'n bak Multivarki tot goudbruin. Aartappels, in groot snye, versprei op die top sny, voeg die speserye vir hoender, gekap knoffel. Gooi die pekel en 'n halwe glas water. As sout pekel dan bygevoeg om sout die gereg is nie nodig nie.

Multivarki die deksel toemaak, stel die "blus" af en wag vir die einde van die kook. 1,5-2 uur hoender met aartappels in multivarka gereed.

Vir sappige hoender pakke enige bykos.

Hoender met aartappels in multivarka kan voorberei op hierdie manier: Sit die hoenderstukke in 'n bak Multivarki, gesmeerde met groente-olie. As die hoenderstukke genoeg vet, kan olie nie gebruik word nie. Stel op die top van 'n bakkie vir stomende en voeg tot aartappels, sny in groot stukke, of hele klein aartappels. Hoender met aartappels in multivarka voorberei in "Baking" af vir 'n halfuur. Na afloop van die sein die einde van die kook beurt oor die hoender en stel die timer vir nog 'n halfuur.

Hierdie gaarmaakmetode spaar tyd, aartappels deurtrek met die reuk van hoender en gaar deur die hitte wat uit die onderkant. pittige, suurroom, tamatie of plain soja - vir 'n hoender enige sous kan gekook word.

As jy nie weet hoe om 'n hoender te kook in multivarka gas, probeer die resep met 'n wit wyn en speserye.

Ons moet: 2 kg hoender (filet of bene), 1.5 liter droë witwyn, 'n paar grasuie, ui gemiddeld vier seldery, wit deel van die stam van die preie, 50g gemmer en akute kerrie, swartpeper, baai blaar, vars koljander en groen basiliekruid, sout.

Berei die marinade vir hoender: witwyn (beste "Pinot Grigio") is gemeng met knoffel, uie, gesny in die helfte ringe, seldery, prei, speserye en gekapte kruie.

Vul die hoender met die marinade en laat staan vir 4 uur. voeg dan bak Multivarki hoenderstukke, voeg marinade en glas hoender sous. Stel die "blus" af en timer vir 1,5 uur.

Delikate, aromatiese, pittige hoender bedien met rys en vars kruie of groente met stoom kleurige.