Hoe om pannekoek met kefir resep kook

Elke land het sy eie tradisionele geregte. In Duitsland is dit die bekende wors en bier, vir Frankryk - uie sop, croissants en ander lekkernye vir - Oekraïens varkvet en gorilka, en vir Rusland - pannekoeke. En inderdaad, hierdie lekker en bevredigend ete kan dikwels gevind word op die tafel, veral oor naweke en openbare vakansiedae. Iemand verkies pannekoek dun en ligte, soos 'n spinnerak, en iemand wat vaste en dik hou.

Verder is 'n groot afsetgebied vir spaarsamige huisvrouens wat nie daarvan hou om iets te gooi. Bietjie gegiste jogurt, wat nie meer kan drink - die perfekte basis vir die toets.

Eenvoudige pannekoeke met kefir, resep.

Want dit sal 'n liter jogurt, 300g meel, drie eiers, sout, moet koeldrank, water, suiker, botter en groente-olie.

Meng die eiers, jogurt, 'n teelepel sout en 'n kwart van 'n glas van suiker. Sit op 'n stadige vuur, en verhit tot 60 grade, roer aanhoudend. meel by te voeg. Die deeg moet 'n digte het, vir oladushek. Verdun die derde deel teelepel koeksoda in 200 g van warm water en by die deeg. Gooi 'n paar eetlepels van die olie en alles is deeglik gemeng. Pannekoek gebak in groente-olie gesmeer voorverhitte pan eerste met een en dan die ander. Voordat jy sit dit in 'n hopie, elke pannekoek vet met 'n bietjie botter.

Donsig pannekoek met kefir, 'n digte, moet hulle hom te versadig met konfyt of suurroom.

Dun pannekoek met kefir, resep.

Vir die deeg gaan benodig: 'n halwe liter vet jogurt, twee eiers, 300g meel, 4 eetlepels. lepels van olie en 'n halwe teelepel sout, koeksoda en suiker.

In 'n kastrol, meng jogurt en eiers. Afsonderlik, meel voeg sout, suiker, koeksoda. Al die bestanddele is gemeng en sit die deeg in 'n warm plek vir 40-60 minute. Pannekoek gesmeer met olie en giet dit op die gedeelte van die toets. Versprei dit oor die hele deursnee van die pan en, wanneer die onderste bruin, om asseblief 'n pannekoek.

As gevolg van die klein hoeveelheid suiker soos pannekoek is perfek gekombineer met soutvulsel - vis of kaviaar.

Vir diegene wat lief is welige pannekoeke met deeg kefir, gis resep.

Jy sal 300g meel, 3 koppies suur jogurt en 3 eiers, suiker, water, sout en botter nodig. 'N Glas warm water in die pot gegooi, daar is voeg 'n eetlepel suiker en 20g van gis. Alles is gemeng en wanneer die gis opgelos, begin om die helfte van die meel gooi. Wanneer daar geen klonte, sit die deeg in 'n warm plek en bedek met 'n handdoek. Wanneer die deeg is geskik, is dit by die eiers, sout (halwe teelepel), die res van die meel en jogurt. Die deeg is deeglik gemeng en weer sit in 'n warm plek in die handdoek. Wanneer die deeg is geskik vir die tweede keer, kan jy die pannekoeke te bak. Die deeg liggies, versigtig om nie op te wek, skep die skeplepel en in 'n voorverhitte pan gegooi.

Pannekoek by jogurt, deeg resep sonder eiers.

Vir die voorbereiding wat jy nodig het: jogurt (half-liter pot), 'n derde van 'n glas van suiker en dieselfde bedrag van groente-olie, 'n bietjie koeksoda en sout, 'n paar koppies meel.

Sit in jogurt sout en suiker, tot die groente-olie gooi. Gesifte meel en voeg geleidelik by die jogurt. Enigiemand wat die dik en dig pannekoek liefhet, kan 'n bietjie meer meel by te voeg nie, maar diegene wat subtiele en delikate verkies, kan minder as die aanbevole hoeveelheid slaap. Pannekoek gebak aan beide kante en sit voor saam met konfyt of suurroom.

In hierdie resep kan mense wat ly aan 'n allergie vir hoender proteïen baat.

Enigiemand wat omgee vir haar figuur, waarskynlik wonder hoe om pannekoek kook met kefir met 'n minimale kalorieë.

volgende resep is geskik vir hulle: gemengde koppie meel, 'n koppie laevet-jogurt, 'n koppie warm water en twee eiers. Is om 'n eetlepel van kristal suiker en 'n bietjie koeksoda en sout bygevoeg. Alle deeglik gemeng, en gebak op dieselfde manier as in die vorige resep.

As gevolg van die klein hoeveelheid suiker en 'n lae-vet jogurt is lae-kalorie pannekoek verkry.