Hoe om pannekoeke te verpak: maniere en beskrywing

Elke huisvrou het haar eie kookgeheime en geslepe. Sommige vroue is gelukkig om al die subtiele van kook te deel, terwyl ander verkies om alles geheim te hou en kennis oor te dra aan hul familie en vriende. In hierdie artikel sal ons so 'n heerlike en hoë-kalorieproduk as pannekoek bespreek. Hulle kan heeltemal verskillende vulsel hê. Jy sal leer hoe om pannekoeke op verskillende maniere te verpak. In hierdie geval is dit altyd die moeite werd om te oorweeg waarna die vulling van die gereg gemaak word.

Hoe om pannekoeke in te pak?

In elke huis is daar 'n manier om hierdie produk te bedien. Hy kan as nagereg optree of 'n onafhanklike gereg wees. Voordat jy pannekoeke toegedraai het, moet jy die regte vulsel in daar sit. Kom ons kyk na gewilde maniere van hierdie manipulasie.

Die eerste opsie: 'n koevert

Pannekoeke met koevert kan gemaak word in kombinasie met enige vulsel. Baie huisvroue verkies egter om hierdie vorm slegs vir verkrummelende of verspreiding van bestanddele te gebruik. In hierdie geval sal die gereg netjies wees en sal dit nie meer vul nie. So, hoe om pannekoeke te vou met 'n koevert vou?

Pak eers 'n pannekoek. Sit dit op 'n plat oppervlak en plaas 'n bietjie vulsel in die middel. Dit kan gekapte vleis, groentepot, oondmassa of gekondenseerde melk wees. Dit hang alles af van jou smaakvoorkeure. Daarna, vou een kant, sluit dit met die vulsel. Net so, doen die onderkant en bo. Die finale stadium van verpakking sal die vou van die oorblywende kant wees.

Die tweede opsie: 'n driehoek

Pannekoeke driehoek vou meer dikwels wanneer 'n nie-brosse vulling gebruik word. So, dit kan kaas, groente, kaviaar of ander bestanddele wees.

Voordat u die manipulasie begin, versprei die pannekoek voor u en lê die vulsel sodat dit nie die middel, maar die onderkant van die produk dek nie. Daarna, neem die boonste rand en vou die gereg in 'n halfsirkel. Dan moet jy die linkerkant neem en dit in die helfte regs vou - jy moet 'n driehoek kry.

Die derde opsie: 'n buis

Hoe om pannekoeke met vleis in te pak? Natuurlik, die beste opsie vir die verpakking van so 'n bestanddeel sal die buis vou. Om 'n sterker band te verkry, kan jy dun tandestokkies of spiesjies gebruik.

Sit voor jou 'n pannekoek uit. Op die onderste basis plaas die vleis. Dit is opmerklik dat die produk groot stukkies kan hê of in gemaalde vleis gemaal kan word. Begin dan vou. Draai die vulsel stadig in 'n stywe buis en wind die res van die pannekoek op. Daarna, maak die punte vas met spiese of tandestokkies. Dit is nodig sodat die vleis nie tydens die ete uitval nie.

Vierde opsie: stywe verpakking

As jy 'n produk gebruik wat jy 'n pannekoekbasis wil bevrug, moet jy 'n baie vou vou doen. Hiervoor is dit die moeite werd om gebakte goedere met 'n digte struktuur te gebruik. Anders kan pannekoeke eenvoudig skeur.

Plaas die pannekoek voor jou op 'n plat oppervlak. Plaas die vulsel onderaan die produk. Dit kan kaas wees, wat moet smelt, sappige konfyt, yskas met vrugtesap en ander bestanddele. Vou die eerste draai van die pannekoek styf vou. Al jou bewegings moet stadig en netjies wees. Sorg dat die pannekoek nie skeur nie.

Gaan voort met die vulling tot ongeveer die middel van die produk. Daarna moet jy die onvoltooide punte van die pannekoek vou. Vou die regte en linker basisse binne en hou dit met jou vingers, maak nog 'n draai. Op hierdie manier, bly die skottel tot aan die einde toe. Daarna sit die pannekoek op die bord met 'n naat neer.

gevolgtrekking

Gerolde pannekoeke kan gelyktydig aan die tafel bedien word. Dink hierby altyd aan die aard van die vulsel. Vleispannekoeke kan byvoorbeeld maklik verhit en verteer word. As daar kaviaar of groente in die skottel is, word dit nie aanbeveel om sulke bestanddele te vries nie.

Berei pannekoeke met 'n vulling vir jou geliefdes, kies die mees geskikte manier om te vou. Bon appetit!