Hoe om uie in asyn marineer: die lekkerste maniere

Gaan die aard van 'n oes vir braai vleis, moenie vergeet om oor so 'n groot snack as gepekelde uie. Crispy uie in asyn - Barbecue beste toevoeging. Om dit voor te berei, is dit nodig nie soveel moeite, en die resultaat sal al jou verwagtinge oortref.

Hoe om uie in asyn marineer? Opsie met beet

Jy sal ongeveer 'n kilo van uie, beet van medium grootte, sout en asyn. Voordat jy die uie in asyn te week, moet jy dit skoon te maak, giet oor kookwater en in ringe gesny. Beets moet ook skil en sny. Plaas die uie in 'n pot en beet uniform lae dwarsdeur die hoogte van die banke. Verdun asyn met water in 'n verhouding van 00:59, voeg marinade ertjie swartpeper en sout. Gooi asyn uie met beet en laat staan vir 'n dag. Deur die dag is daar 'n snack sal nie net as 'n bykos by die braai, maar ook met enige ander geregte van vleis of vis.

Hoe om uie marineer in asyn in Georgian

Hierdie opsie is die mees beroep op diegene wat daarvan hou gekruide voedsel. Wat jy nodig het om die marinade van asyn verdun met water voor te berei op 'n verhouding van 00:59, daar is 'n lourierblaar, naeltjies, kaneel, peper, sout en suiker bygevoeg. Voor piekel, uie, verbrand met kookwater, word gedompel in 'n bak water vir vyf minute. Daarna uie moet wees om neer te lê in 'n pot, gooi die marinade en laat staan vir 'n dag in die koue. Akute Georgian snack gereed.

Hoe om uie in asyn vinnig marineer

Neem 'n halwe liter drie persent asyn, eetlepel lepel sonneblomolie, lourierblaar, huisie, 'n teelepel suiker en sout. Sny die uie ringe en vou in 'n pot, gooi die marinade en stuur in die yskas. 'N Halfuur later gepekelde uie kan daar reeds. Ten spyte van die feit dat so 'n beit proses vinnig uitgevoer word, ui draai nie erger as bereid om in die klassieke manier.

Hoe om uie in suurlemoensap marineer

Nie almal hou van die smaak van asyn in voedsel. As die metodes van hoe om uie in asyn marineer, hoef jy nie te pas, te gebruik suurlemoen. 'N medium-grootte ui sny in die helfte ringe, brand met kookwater en vou in die bank. Kookwater sal help om die bitterheid van die boog te verwyder. Druk in die sap van een suurlemoen bak en voeg 'n bietjie warm water, sonneblomolie, kruie, sout, suiker en peper. Giet marinade voorberei uie. Na 'n halfuur gemarineer in suurlemoen uie gereed sal wees. Die smaak van die gereg sal sagter as dié wat bereid is met asyn wees.

As mari uie in asyn en groente-olie

Hierdie metode van voorbereiding van gepekelde snacks is nie te tydrowend. Om dit voor te berei, een kilogram van uie, sal jy 'n glas asyn, vyftig gram van sonneblomolie, swartpeper in 'n ertjie en 'n lourierblaar nodig. Gooi asyn en olie in 'n diep pan, gooi in 'n piekel uie, in ringe gesny en speserye na smaak. Skakel medium hitte en plaas die pan op dit. Roer aanhoudend, verhit die ui. Sonder om die marinade te kook, verwyder van hitte gereg, dan spoel met koue water boog. Hierdie gereg sal nodig hê om te eet gedurende die week.