Kos en drinkKook wenke

Hoe om wit versiersel te kook. resepte

Glaze is 'n tradisionele versiering vir tuisgebak. Danksy dit kan jy gewone broodjies of suikerkoekies in 'n werklike kunswerk verander. In hierdie artikel sal ons jou vertel hoe om wit glans te spoel en versier met jou hulp jou gunsteling lekkernye.

Suiker glans vir gemmerkoekies

Hierdie tradisionele Kersfeesbehandeling word deur baie gesinne voorberei, nie net in Europa nie, maar ook in Rusland. Gemberkoekies kan in pragtige bokse geplaas word en aan vriende en kennisse voorgelê word. En jy kan dit vervang met Kersfeesbome, wat ongewone versierings vir Kersfeesbome maak. Om hierdie koekie te maak, volg ons resep:

  • Voorverhit in 'n waterbad drie teelepels heuning.
  • Klits met 'n menger 100 gram gesmelte botter en 100 gram suiker. Meng die resulterende massa met heuning en een hoender eier.
  • Sondig, kombineer 100 gram gesifte meel, koeldrank en speserye (grond gemmer, kardemom en kaneel).
  • Knie 'n geurige deeg. Daarna stuur dit vir 'n uur of 'n half tot die yskas.
  • Wanneer die regte tyd verbygaan, rol die deeg uit en sny dit uit deur middel van vorms. Billets word op 'n bakplaat wat met perkament bedek is, op sowat sewe minute in 'n voorverhitte oond gebak.

Hoe om die versiersel te wis sonder eiers:

  • Gooi 150 gram suiker in 'n diep bak en voeg twee teelepels suurlemoensap by.
  • Giet gekookte water geleidelik in die massa, en vergeet nie om die toekomstige glans te roer nie.

As gevolg daarvan moet jy 'n viskose massa kry wat onmiddellik in 'n banketbakkie geplaas moet word. Let asseblief daarop dat die glans baie vinnig droog word, dus dit moet dadelik gebruik word. Versier koue koekies en bel by die tafel.

Hoe om wit versiersel vir 'n koek te kook

Ons stel voor dat jy 'n bakporsie uit die eenvoudigste produkte voorberei. Om dit te doen, sal jy nodig hê:

  • Sif 'n glas suikerpoeier deur 'n sif.
  • Voeg daaraan twee en 'n halwe lepels water by en, indien verlang, die verlangde geur.
  • Meng die bestanddele deeglik en verhit dit dan in 'n waterbad.

Noudat jy weet hoe om wit kersie vir 'n koek te maak, kan jy maklik 'n deeg van jou eie kookkuns versier. Die digtheid van glans kan jy aanpas, water of suikerpoeier byvoeg. Die resep vir 'n koek wat jy kan kies, maar ons raai u aan om die volgende te probeer:

  • Meng 250 gram walnut (in 'n groot bak), 50 gram meel, sout en 'n sakkie bakpoeier.
  • 250 gram suikerweep met 150 gram botter. Geleidelik voeg vyf eiers, 'n moermengsel by en meng dit goed.

Bedek die vorm met perkament, en sit dan die deeg daarin. Bak die koek vir 40-50 minute in 'n voorverhitte oond. Sny die voltooide koek in twee dele, smeer dit met konfyt en bo-op met suikerversiersel.

Hoe om wit versiersel vir 'n koek te kook

As jy self besluit om die belangrikste Paasfeesbehandeling voor te berei, sal jy nuttige wenke vind oor hoe om wit versiersel korrek te kook:

  • Neem twee hoender eiers en skei die eiergele van die proteïene. Probeer dit netjies doen sonder om produkte te meng.
  • Plaas die eekhorings in 'n diep bak, maak dit skil en begin met 'n lae spoed met 'n menger.
  • Wanneer die produk in 'n dik skuim verander, verhoog die spoed van rotasie en begin geleidelik poeiermelk suiker (jy benodig ongeveer 180 gram).

Wanneer die volume van die mengsel 'n paar keer toeneem, kan jy die koek begin versier. As jy wil, kan jy 'n bietjie vanielje of ander geur by die ryp voeg. Om die koek voor te berei, beveel ons die volgende resep aan:

  • Meng twee glase meel met warm melk (1,2 koppies) en 30 gram droë gis. Laat die mengsel vir 'n rukkie in 'n warm plek.
  • Wanneer die opara opkom, voeg vyf eiergele bymekaar, met 'n half glas suiker, 250 gram gesmelte botter en sout.
  • Klits die blankes in 'n dik skuim en voeg by die deeg. Daarna het die gesifte meel (twee glase) en meng die deeg.

Wanneer die deeg opkom, plaas dit in die vorm en bak tot gaar.

Wit glans van kaas kaas

Die versiering vir die bak van sagte kaas is ideaal vir tuisbolletjies en pasteie. Hoe om die versiersel wit te laat sweis? Lees die resep en kook saam met ons:

  • Klits 60 gram sagte botter totdat dit 'n romerige massa word.
  • Voeg een pakkie (250 gram) kaas kaas by kamertemperatuur by die bak.
  • Klits die produkte met 'n menger teen 'n lae spoed. Geleidelik, in klein porsies, gee die poeiermelk (200 gram) en 'n bietjie vanielje.

As jy seker maak dat al die knoppe verdwyn het, kan jy die room-glans aan die baksel toedien.

Roomglas

Danksy hierdie resep sal die versiering vir jou koek of gebak 'n spesiale smaak hê. Hoe om wit versiersel van room te kook:

  • Plaas in 'n geskikte kastrol 250 gram van 20% room en 300 gram suiker.
  • Sit die skottelgoed op die vuur en kook, onthou om te roer, sowat 15 minute.
  • Voeg 50 gram botter en 'n bietjie vanielje by die mengsel.

Wanneer die glans gereed is, moet dit onmiddellik gebruik word vir die beoogde doel. Andersins sal dit baie vinnig opdroog.

gevolgtrekking

Ons hoop dat jy nuttige wenke sal vind oor hoe om wit versiersel te kook. Danksy ons resepte kan u binne 'n paar minute altyd 'n versiering vir tuisgemaakte gebak voorberei.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.