Hoendervlerkies in die oond

Hoendervlerkies is baie waardeer amateurs sagte dieet vleis. Hulle behalwe dat heerlike, nog maklik deur die liggaam geabsorbeer. Resepte vlerke 'n baie, maar ons kyk na die mees bruikbare maniere, waarvan een - die hoendervlerkies in die oond. Hierdie gaarmaakmetode behou byna al die nuttige eienskappe van hoendervleis en gee dit 'n unieke smaak en aroma.

Om geregte te skep vlerke moet bereid wees om by voorbaat, is dit die beste op die dag voor, dan sit in die yskas om te marineer. Sodat hulle is goed geweek en vinnig gaar. Hoendervlerkies in die oond onderhewig aan voorskrif om sagte wees, kan hulle bedien word aan kinders en bejaardes. Kom ons kyk na 'n paar maniere om hierdie gereg voor te berei.

Die eerste resep, waarin die hoendervlerkies in die oond gebak met sous. Hierdie gaarmaakmetode maak hulle besonder sag en geurig. Eerstens moet jy die sous maak. Om dit in 'n pan 3 eetlepels botter, 1 lepel knoffel sout en peper, 5 eetlepels suiker en 2 eetlepels worcestersous en 2 eetlepels mosterd. Meng goed. 1 koppie tamatiesous verdun in 'n glas water en 0,5 tot dieselfde rigting gooi. Sit aan die brand gesteek en kook vir 'n kort tydjie, 15 minute.

Verdere vlerke lê in die pan en om die sous te vul. Verhit oond tot 220 grade en sit pan met vlerke minute by 40. Die hoendervlerkies in die oond gebak in hierdie manier, sal net smelt in die mond. Vlerke kan ook bak met uie, kaas, aartappels, groente. Met hierdie metode van kook al die lae uitgelê bestanddele, gevul met mayonnaise bo-op en bak teen medium hitte. In hierdie resep, die vlerke neem op bykomende geure gepaardgaande groente en addisionele smaaklikheid ontvang.

Hoendervlerkies in die oond kan nog 'n groot manier wees. Om dit te doen, is hulle gewas en obsushivayut. In 'n aparte bak meng 3 eetlepels heuning en een lepel van die kerrie borrie en sout na smaak. Bereid vlerke moet versigtig smeer die sous en sit in die yskas vir 'n rukkie. Dan sit hulle op die skinkbord te pre-smeer enige groente-olie, dan bedek met foelie, sodat hulle nie verlore sappigheid. Voor die einde van kook oop te maak om die vlerke gespoel. Met hierdie metode van kook sal hulle 'n pragtige goue kleur, benewens, hierdie speserye gee dit 'n delikate geur en voeg voordelige eienskappe van die gereg.

Die maklikste en vinnigste manier om te kook hoender vlerke is wat hulle nodig het om gewas te word, sit in 'n diep houer. Voeg ui voorheen in die helfte ringe, sout, peper sny en dan effens mayonnaise mengsel. Skil paar aartappels, in 4 stukke gesny, gemeng met vlerke en uit op 'n bakplaat, waarin die pre-gooi 'n bietjie water. Sit in die oond. Die lamp moet medium wees, kan graad 180. Tydens die kook tyd 'n paar keer om die produkte te meng, die boonste laag is nie te gebraaide of foelie bedek die helfte gaar en dan verwyder word.

As die drumpel van onverwagte gaste, is dit moontlik om hoendervlerkies kook in 'n mikrogolfoond. Hierdie gaarmaakmetode is baie vinniger, en die gereg sal uitdraai nie minder lekker as in die oond. Aan die begin van die vlerke te hê om voor te berei, was in twee dele verdeel en mari. Om dit te doen, neem 1 koppie sjerrie; 0.5 koppies sojasous; teelepel fyn gemmer en 'n bietjie knoffel poeier. Marineer in die gevolglike mengsel, en sit ten minste 'n halfuur in die yskas. Solank as wat jy doen slaaie, vlerke geweek aantrek. Volgende - verspreiding op 'n roterende skyf mikrogolf, pre-matte dit met perkament papier, en draai op die oond tot 100. 20 minute later die maaltyd is gereed. As ons nie tyd het - jy kan sit en sonder vooraf deurdringende in die yskas, maar dit is minder geimpregneer, wat die smaak van kos kan beïnvloed.

Bon Appetit!