Kaas sop van gesmelte kaas

Dikwels in flieks, ons sien hoe die helde in enige restaurant gooi wit sop. Watter soort sop is en waarom hy is wit? Daar word verwag dat ek wou dieselfde te kook. Dit was 'n kaas sop van gesmelte kaas - gegeurde, met 'n aangename smaak, en ook nie vereis dat 'n baie moeite. Trouens, dit gebrou in veel dieselfde manier as konvensionele sop, voeg net die kaas, wat gee die sop 'n kenmerkende byna wit.

Kaas sop resepte is baie en hulle is almal gelyk, maar nog 'n paar verskille tussen hulle is. Jy kan vegetariese kaas sop kook, en jy kan byvoeg en vleis. As jy die kaas sop met gesmelte kaas met vleis kook, neem dan die ringe beter. Hoender is ook 'n goeie, maar kies die beste filette of skoon - dan sop sal sagter te draai.

Alle sop is ontwerp vir drie liter. Dit is pretty much - kry 'n vol pot. Sodat jy kan veilig te verminder jou kos gedeeltes, as die mense in die familie is nie genoeg nie. So, hoe om kaas sop kook met hoender. Dit is - die mees eenvoudige resep, maar dit is baie lekker. Hoenderfilet vul drie liter water, bring tot kookpunt en kook vir sowat twintig minute. Tydens kookwater sout, sit een lourierblaar en 'n paar peperkorrels. Wanneer die vleis is gereed, neem uit en hou eenkant.

Neem 500 gram aartappels, skoon, in klein blokkies gesny en kook in sous sewe tot tien minute. In botter effens oordoen uie en wortels, dan voeg by die sop. Uie en wortels sal iewers in 150 gram nodig. Sny ringe, voeg by die sop, kook nog twee of drie minute en voeg die kaas. Die kaas moet gesmelt. Drie liter blare, een 400 gram jar van room kaas Hochland.

Lepel skep en te ontbind, roer aanhoudend. Klassieke Franse kaas sop met gesmelte kaas gereed! En in hierdie sop, kan jy rys voeg. Sit dit onmiddellik na het die filet en kook rys vir tien minute. En verder voorskrif.

Baie lekker verkry kaas sop van gesmelte kaas met sampioene. Dit kan kook sonder vleis. Sampioene, as hulle droog is, geweek in warm water vir 30 minute, dan sny. Sampioene sal ons vyftig gram gedroogde nodig. Dit is wenslik, as dit wit sampioene. Hoewel die pak selfs sampioene en bos sny. In kookwater (dieselfde drie liter), sampioene byvoeg, kook sowat 30 minute. sit dan die aartappels en kook vir sowat tien minute, voeg die ui en wortel by en kook vir 'n verdere drie of vier minute. Vir sampioen kaas ui sop en wortels kan nie oorgaar. Dan geleidelik voeg die kaas.

As al die bestanddele deurgegaan n blender, kry jy sop. Vertel ons hoe om kaas te kook sop broccoli puree. A twee liter water is 'n wortel, een gloeilamp, 450 gram van broccoli (Brussel kan vervang of blomkool) 300 gram van lae-smelt kaas "Amber" sout geneem.

Kook kaas sop sop met hoender, is dit nodig om hierdie resep 'n hele been te voeg. Kook dit 25 minute, die verwydering van die skuim. In 'n pan liggies braai die wortels, gerasper op 'n growwe rasper en gekapte ui. Wanneer die hoender gaar is, moet jy dit uit die sous te verwyder, sit die kool in dit. Kies uit hoender bene, verwyder die vel en maal in 'n blender. Groente moet ook te slyp, voeg 'n bietjie sous. As jy nie 'n blender het, kan jy slaan deur die vleismeul hoender en groente, kan jy vryf deur 'n sif.

Puree gelê in die sous en laat tot kookpunt, en dan in klein porsies is dit nodig om kaas versprei. Sop kook oor lae hitte tot ontbinding voltooi kaas. jy kan 'n klein stukkie van botter by te voeg voordat dit bedien word die sop. Hierdie sop kan 'n daaglikse en 'n wonderlike versiering van die feestelike tafel wees. Die kleur en geur maak hulle feestelike fyn. Hulle is so maklik om voor te berei, kan jy jouself voortdurend te pamperlang met hulle.