Kalorie kosse: wat jy nodig het om te weet?

Kalorie kos - 'n syfer wat aandui hoeveel energie die liggaam sal ontvang nadat die produk is nie meer geabsorbeer. Kalorie behoeftes is anders vir elke persoon. Dit word beïnvloed deur verskeie faktore - gewig, hoogte, fisiese insette, aktiwiteite, klimaat, ouderdom en geslag. Wetende dat die energie waarde van elke produk, is dit maklik om elke dag hitte te bereken. Op die gemiddelde, moet vroue kalorie spyskaart nie meer as 1800 kalorieë per dag, manne - 2500, tensy dit is die atlete en mense wat betrokke is in fisiese arbeid. Mense ervaar swaar vragte, 'n meer hoë-kalorie kos, vroue tot 2500, en vir mans en 3000 kalorieë per dag. Mense wat ly aan vetsug, voedingkundiges beveel nie aan die kalorie-inhoud te verminder, en die verhoging van die las. Wanneer die vermindering van kalorieë sal die liggaam bloot te slaag op die koste-effektiewe energie-uitgawes. Dit sal vertraag die prosesse van vertering en opname van kos. Indien, na so 'n dieet om terug te keer na die vorige menu, sal die gewig vinnig herstel.

Dit is nie net kalorie kosse, maar ook 'n stel. Dieselfde hoeveelheid energie kan verkry word van 'n stuk vleis en 'n handvol van sjokolade, maar wat sal meer nuttig wees? Veel kan raai die samestelling van die produk op die pakket. Dit is moeiliker om 'n gereg voor te berei, maar daar is tafels wat die kalorie-inhoud van die finale produkte Wat is die produkte van die verbranding van die liggaam kan bereken word die grootste hoeveelheid energie?

Vette is die grootste energie produsente. Versadigde vette is gewoonlik van dierlike oorsprong is, al is hulle nie verhit word, soliede struktuur. Onversadigde - is hoofsaaklik groente-olies. Hul kalorie-inhoud is tipies tot 9,3 kcal per gram.

Laer energie waarde van proteïene, hulle het dit gelyk vier kalorieë per gram. Maar hulle het 'n groot voedingswaarde, omdat hulle bestaan uit aminosure wat nodig is vir sel herstel van al die organe en weefsels. Hulle vervat in vleis, melk en suiwelprodukte, vis, eiers.

Kalorie kosse wat bestaan uit koolhidrate, wat gelyk is aan die energie waarde van proteïen - vier kalorieë per gram. Dit bestaan uit eenvoudige suikers en stysels wat die liggaam verander in glukose. Laasgenoemde is 'n voeding vir die selle en dien vir die vorming van spiere en lewer glikogeenstore.

As ons die produkte en geregte afsonderlik oorweeg, wat die meeste hitte is nie altyd nuttig. Dit het 'n hoë-kalorie etes van kitskoswinkels. Hamburger van McDonald's "eet" 'n derde van die daaglikse dieet, hoog in kalorieë nageregte met geklopte room, sjokolade pasta en neute in sjokolade. Dieselfde kan gesê word oor die spek en vet. Slegs 100 gram vet plaasvervanger helfte van die hitte daaglikse toelae. Min mense weet die kalorie-inhoud van alkohol, selfs al is dit byna gelyk aan die energie potensiaal van vette en is 7,1 kcal per gram !!! Verder het die alkohol begin disintegreer dosis geabsorbeer en feitlik onmiddellik nadat dit die liggaam binnekom, maar die proses kan vertraag indien daar voor 'n maaltyd iets vet geëet.

Maar die kalorie-inhoud van produkte van plantaardige oorsprong in enige vergelyking nie saam met die bogenoemde. Dit is 'n baie lae in groente, veral vars. Hitte behandelde vrugte en 'n hoë-kalorie, maar dit is as gevolg van vet, waarmee dit saamgestel is. Lae-kalorie en onversoete vrugte, een medium oranjerooi het 'n kalorie waarde van 20 kalorieë, en honderd gram van spanspek - 12 kalorieë. Hierdie produkte sal nie net nie enige figuur te kry, maar ook nuttig. Moet nie misbruik word gedroogde vrugte en versuikerde vrugte, hul kalorie-inhoud is baie hoog. Gewoonlik laer in hitte kos met 'n baie water. Absoluut geen kalorieë in drank sonder suiker.

Daarom moet ons nie gewig nie, maar slegs 'n reg om kalorieë te tel verloor en dan sal die ekstra gewig nie verhoed om in te woon.