Klapper koek: resep

Wanneer nader die vakansie, baie van die meisies gedink oor watter soort van gereg of nagereg te kook. 'N Goeie oplossing is die koek. Want dit is nie net lekker nie, maar ook mooi.

interessante lekkerny

In hierdie artikel sal ons kyk na verskeie opsies vir die voorbereiding van hierdie nagereg. Kom ons begin met die klapper koek. Dit is lekker en 'n lae-kalorie nagereg, wat is veral ideaal vir diegene wat lief is bars "Bounty" en ander soortgelyke goodies.

Klapper koek. Die resep eerste

Nou vertel ons hoe om 'n maak koek "Tender". Om voor te berei die koek moet die volgende produkte:

• 25 gram klapper;
• 30 ml melk;
. • 2 uur lepel disintegrant;
• twee eiers;
• honderd gram van botter;
• 75 gram meel;
• 100 gram van verpoeierde suiker.

Om die room te berei is nodig om:

• 4 eetlepels kookwater;
• 100 gram van verpoeierde suiker;
• 400 ml suurroom;
• 15 gram van gelatien;
• 1/3 blikkies kondensmelk.

Hoekom is dit genoem?

Klapper koek kan bak in 'n mikrogolf of in 'n oond vir net 6-15 minute. Baie maklik en dit kos baie tyd. En om homself voor te berei klapper koek, moet jy net twintig minute werk. Baie tyd bestee op dit om nagereg geweekte. Die resultaat is 'n koek met 'n delikate, lig smaak. Geen wonder dat dit genoem word - "Tender".

voorbereiding

1. Om jouself te behandel na 'n heerlike nagereg, moet jy eers voor te berei die koek. Om dit te doen, neem eiers en botter (sag) is gekombineer in 'n bak en klits tot glad.
2. Sodra 'n dik massa, daarby gevoeg word gepoeierde suiker en geklopte weer blender (mixer) is nie meer as 1 minuut.
3. Dan gooi die meel, bakpoeier en klapper skaafsels. Liggies geknie deeg. Melk uitgestort nadat die beurt verdik beslag. Dan weer roer jy tot glad.
4. Nou moet jy 'n bak voor te berei. Daar moet gesmeer met 'n (effens) met groente-olie.
5. Dan nodig om te gooi gaar is dit koekiedeeg en gebak in 'n mikrogolfoond is nie meer as ses minute by 800 watt van krag. Jy kan dit doen in 'n konvensionele oond teen 'n temperatuur van honderd tagtig grade nie meer as 15 minute. 'N Teken dat die koek is gereed, word gevorm n kors van die goue kleur. Jy kan check out 'n ander manier. Om dit te doen, moet jy die wedstryd en steek te neem in 'n hele paar plekke die produk. As die deeg te hou by die wedstryd, die koek is nog nie gereed nie. En as daar is niks op dit, dan propoksya dit. Dan, die finale produk wat staan af minuut in 'n mikrogolfoond of 'n oond. Volgende, neem uit die basis vir die koek uit die vorm en gee dit om af te koel.
6. Op die oomblik, doen room koek. Neem die room, versiersuiker. Geklopte met 'n menger op 'n baie hoë krag. Na byvoeging kondensmelk, nog klits.
7. Die warm water word uitgestort direkte gelatien. Hy is veronderstel om gratis van knoppe te wees.
8. Toe gelatien aan die basis van suurroom aangeheg. Klits vir 3 minute teen die laagste spoed. Dit is dit, die room is gereed.
9. Gaan nou terug na die koekie. Dit moet versigtig sny in twee dele, 'n skerp groot mes. Plaas die helfte van die koekies in die vorm en giet die helfte van die gevolglike room. Oor die koste het die tweede koek op dit met die res van die room gooi. Dan het jy amper klaar klapper koek in die yskas sit vir ses ure.
10. Wanneer die produk kry uit die vorm en is versier op die kante van jou gunsteling koekies. Dit is al wat heerlike nagereg kan in porsies stukkend gekap en dien.

Koek met room

Om die klapper koek voor te berei, sal jy nodig het:

• 3 eiergeel;
• 6 eetlepels suiker;
• ¼ koppie suurlemoensap;
• een en 'n half eetlepels swaar room;
• botter (3 teelepel ..);
• teelepel suurlemoenskil;
• klapper (¼ koppie);
• twee en 'n half koppies meel;
• teelepel bakpoeier,
• knippie sout;
• een en 'n half koppies suiker;
• 1 koppie botter en klapper room;
• 4 eiers;
• teelepel vanielje;
• 'n koppie jogurt;
• 240 gram roomkaas;
• 50 gram van botter;
• 200 gram van verpoeierde suiker;
• 20 ml klapper room;
• vanilline (half teelepels);
• klapper (nie minder as 100 gram).

kook stadiums

1. Kom ons begin met die voorbereiding van die vulsel. Botter, eiergele, suiker, suurlemoensap, room mengsel en sit op 'n lae hitte. Cook (roer) van nie meer as 7 minute. Dan moet effens afkoel en meng met skil. Bedek die bak met plastiek film en verwyder in die yskas vir 4 ure.
2. Nou sal ons die biscuit voor te berei. Eerste wat jy nodig om te draai op die oond en hitte tot 185 grade. Formulering gesmeerde en meelbestrooide. In koppie meng meel, koeksoda, bakpoeier, sout. Suiker, botter, room moet klop met 'n menger. Dan moet heg aan hulle 'n gemengde meel en weer te klop, maar teen 'n lae spoed. Eierwitte gemeng met die sout en voeg die beat om die deeg. Verdeel dit in 2 dele en bak vir 45 minute elke koek.
3. Klaarprodukte het uit die oond en laat afkoel vir 'n uur te verwyder.
4. Nou begin ons koek met klapper in te samel. Om hierdie moet gelê word op 'n plat plaat van 'n eerste koekie. Rok met die invul en sprinkel met klapper. Sit in die yskas vir 20 minute. Na gat dit opgetel en tweede laag. Hy het ook gooi te vul en sprinkel met klapper.
5. Nou is die tyd om die glans voor te berei. Room kaas, botter, poeiermelk suiker, die room vanilline, en klapper sweep vir 7-10 minute op medium krag. Kry glans natgemaak koek met klapper. Dan sit om 7 uur in 'n yskas om heeltemal te week. Dan dien ons dit, in klein stukkies gesny met tee of koffie.

Klapper koek. Resep met 'n foto

Om die koek wat jy nodig het op te stel:

• vyf eiers;
• 'n koppie suiker en dieselfde hoeveelheid meel;
• Twee blikkies kondensmelk;
• Twee sakke van klapper;
• Een pakkie vanielje room;
• Twee honderd gram van kou Marshmallows;
• twee eetlepels suurlemoensap;
• Drie koppies poeiermelk suiker.

Voorbereiding van nageregte

1. Eerstens moet jy die eiers sweep met die suiker. Dan was daar ook nodig om die meel by te voeg, roer liggies met 'n houtlepel van onder na bo. Dit moet gedoen word, om 'n mengsel van eiers nie vereffen is.
2. Kry die deeg wat jy nodig het om te gooi in 'n bak en stuur dit in die oond vir 40 minute. Na afloop van die produk van die vorm verwyder en sit 'n nat handdoek.
3. Verdere afgekoel vanaf die middel biscuit sny sodat die kante bly nie minder as een sentimeter. Dan die gesnyde gedeelte is vergruis en gemeng met kondensmelk met twee banke. Toe die gevolglike massa is weer sit in nood koekie.
4. Nou is 'n vanielje room op die instruksies op die pakkie. Na 'n baadjie met hom 'n koekie. Dan gesprinkel klapper koek met skaafsels en versier kou malvalekker.

'n ander room

As jy nie daarvan hou vanielje room, kan dit vervang word deur 'n ander, meer oorspronklike. Nou sal ons jou wys hoe om klapper room koek te maak.

Alles word gedoen deur eenvoudig voorskrif. Om voor te berei wat jy nodig het:

• 'n glas melk en 'n gelyke hoeveelheid suiker;
• Drie geklopte eiergele;
• honderd gram margarien;
• teelepel vanielje suiker;
• klein koppie neute;
• 'n glas van klapper skaafsels.

voorbereiding

1. In die eerste plek moet jy die pot te neem en meng dit in melk, margarien, suiker, vanielje.
2. Klits die eiergele met 'n teelepel water. Dan moet hulle gooi in die melk in 'n dun straaltjie.
3. Die pot moet op 'n stadige vuur gesit. Kook tot die verwoesting, roer aanhoudend. Na die verwydering van die room van die hitte en gewig te heg aan dit neute en klapper skaafsels. Sodat jy kan 'n koek met room versier.

Sjokolade klapper nagereg

'N klapper koek voor te berei, 'n foto wat jy onder kan sien, sal ons benodig die gewone produkte.

Vir die deeg:

• vier eiers;
• Drie eetlepels kakao en dieselfde hoeveelheid meel;
• koeksoda knippie.

wat nodig is vir die vul:

• ses lepels suiker;
• meel koppie;
• honderd gram van botter;
• Twee honderd gram klapper.

Vir die glans:

• twee eetlepels suiker en dieselfde bedrag van kakao;
• vyf teelepels melk;
• vyf teelepels van drank.

Kook

Om die sjokolade klapper koek voor te berei, moet jy eers die deeg.

• Eiers word verdeel in blankes en eiergele. Neem die eiergele en voeg by hulle 'n lepel suiker. slyp dan. Vyf eetlepels suiker te gooi in proteïene en klop. Voeg by hulle rastortye eiergele en klits tot wit skuim.
• Sodra by die kakao, koeksoda gebluste asyn. Stadige bewegings mengsel. Gooi in 'n vorm en bak in voorverhitte oond ongeveer 30 minute.

Nou moet jy die vulsel maak.

• Om dit te doen, meng al die bestanddele vir haar kook in 'n diep bak. sit dan op 'n klein vuurtjie en kook vir tien minute. Daarna het afkoel.

Volgende moet jy 'n glans maak.

• Suiker, kakao en melk mengsel. sit dan aan die brand gesteek en kook vir vyf minute, roer aanhoudend.

Dan moet gaar koek sny in twee lae. Week 'n likeur. Deel agtermekaar te vul op 'n eerste koek en bedek dit met 'n tweede. Motreën glans en versier na jou smaak fyngekapte neute en geklopte room.

gevolgtrekking

Nou dat jy weet hoe om 'n heerlike klapper koek kook. Die resep wat ons aan u verskaf, en nie een nie, maar 'n paar. Sterkte!