Koekies "Nuts" met kondensmelk. Die resep en versiering

Sweet gebak het nog altyd en sal sy aanhangers het. jy kan nie enige doen weeksdae, nie, veral gedurende die vakansie sonder 'n feestelike koek, rolle, koek of koekies. Meel nagereg - dit is nie net kos. Hoeveel verbeelding, kreatiewe energie, liefde en vaardigheid stel die gasvrou in hul produkte! Nie net gebak en ingewikkelde figure van diere of bote of hutte versier die tafel na die vreugde van volwassenes en kinders. Koek in die vorm van 'n groen Kersboom vir Nuwejaar of koek mandjie met roomkleurige verjaarsdag ... Ja, daar is nog min voorbeelde van kulinêre kuns gesien kan word op die tafels van goeie huisvrouens!

Koekies met die invul van die vorm van neute is bekend aan baie. Dit is baie lekker en oorspronklike in vorm, so lank gewild. Vir sy vervaardigingsbedryf produseer 'n spesiale pan-ovensWaffle, dit is maklik om te koop in die winkel. As jy dit het, kan jy weier om te kook koekies "Nuts" met kondensmelk. Die resep is nie ingewikkeld en vereis nie enige spesiale produkte vereis. Om koekies te bak "Nuts" in die vorm, moet jy drie koppies meel, 'n pakkie botter of margarien, 'n halwe koppie van gepoeierde suiker of 'n suiker, twee eiers, suurlemoensap ( 'n teelepel), sout, koeksoda en versoete kondensmelk vir die vul het.

So kook koekies "Nuts" met kondensmelk. deeg resep.

Gesmelte botter of margarien met suiker (of suiker). Skei die eierwitte uit die eiergele, die eiergele en sit in botter, die voortsetting van knie tot glad. Dan voeg sout en koeksoda op die punt van 'n teelepel suurlemoensap. Proteïene afsonderlik sweep tot skuimvorming en gooi die gevolglike massa. As alles goed gemeng is, voeg die meel, gooi dit stadig terwyl geroer word. Alle meng deeglik tot glad elasties deeg. Nou moet ons koekies te skep "Nuts" met kondensmelk. Die resep beveel: dat die deeg was makliker om te werk met, moet dit 'n tyd om te neem in die yskas wees. Verkoelde deeg verdeel in klein stukkies en sit dit in die pan-ovensWaffle sel. Elke sel moet gevul word deur twee-derdes, want wanneer die pan sal bedek word met 'n spesiale dekking met knoppe, is die deeg benoud uit die sel. Uitgedruk die oortollige deeg moet verwyder word met 'n mes en sit die pan op die vuur. As jy klaar is bak, moet neute versigtig wees verwyder die mes uit die pan en laat afkoel. Draai half okkerneut skulpe. Hulle moet die soet vulsel te voltooi en vou in die hele neute.

'n dik konfyt, room of kondensmelk: die vulling kan enige van. Kook koekies "Nuts" met kondensmelk, die resep beveel kookpunt kondensmelk tot 'n bruin kleur. Dit word gedoen vir 'n lang tyd, vir 2-3 ure in die water bad. Wanneer die melk bruin word, moet dit cool wees. Om die spesiale neut geur maak in die melk moet die saad okkerneut sit. Roer die vulsel en rangskik in 'n half gebakte doppe. Die laaste fase van die kreatiewe proses - die verband helftes in geheel neute. As gevolg van die taai kondensmelk, hulle is goed vasgeplak. Nou gereed om grondboontjies kan uitgebrei word op 'n skinkbord aan die room vries in hulle. 'N Wonderlike, baie lekker en mooi koekies "Nuts" is gereed. Skoonheid verder bydra tot die ontwerp van 'n verrassing, beveel ons aan te lê neute in die mandjie. Jy kan 'n gewone, gevlegte mandjie te neem, en kan 'n bietjie pla om 'n eetbare mandjie te maak. Dit maak dit moontlik, byvoorbeeld, hul bros stokke, wat verkoop word in enige winkel. Die stokke is op 'n vierkantige bord geplaas sowel afkap. In die plek van die mengsel (weef) van dieselfde stange gesmeerde kondensmelk. Wat sal 'n mandjie, wat is die onderste plaat het. Dit is opgelê neute. Dit blyk baie lekker ete, wat, natuurlik, sal al jou gaste te bevredig.