Koekies sonder eiers - resepte vir 'n gesonde lewe.

Tradisioneel, deeg of koek koekie sluit beslis margarien en eiers. Daarom, baie huisvroue opgee bak, as hul familie te onderhou vas of iemand wat ly diathesis. Mense wat kyk hul gewig, is deeglik bewus dat eiers bevat groot hoeveelhede vet, en as ons meer en margarien by te voeg, die lewer raak net dieselfde in kalorie bom. Maar die deeg kan voorberei sonder hierdie "slegte" komponente wees. By the way, die koekies sonder eiers draai krummelrig en sag is. Probeer om voor te berei en kyk vir jouself.

Koekies "Aromatiese"
Die belangrikste "chip" van die koekie - besprenkeling van verpoeierde suiker en kaneel, wat die finale bak buitengewoon smaaklik reuk gee. Die produk nie vet en eiers bevat, jogurt is ook heel moontlik om 1% te neem. Selfs gewone meel kan vervang word met soja, wat minder koolhidrate bevat. Die resultaat is 'n produk is absoluut dieet.

Nodig sand suiker in 'n bedrag van 0,5 v., 'N knippie sout, jogurt 2 el., Sonneblomolie 2 eetlepels. l., soda 1 uur. l.
Klop tot glad jogurt, suiker, botter en koeksoda. Geleidelik voeg die meel, voortdurend vymeshivaya totdat jy sag en soepel deeg wat maklik is om te uitrol sal wees nie. Met die hulp van 'n klein koppie of 'n glas te sirkels sny. Eerste bak vet, dan sprinkel met meel en koekies lê. Gebakte behandel baie vinnig, genoeg vir 15 minute. Koekies is nog warm sprinkel mildelik met kaneel. Dit word bedien met koffie, tee, melk.

"Raisin" met sjokolade
Almal wat hawermeel lief koekie resep sonder eiers sal lief, hoe meer dat dit blyk gebak nie net baie lekker en maklik nie, maar ook baie estetiese. Op die tafel, die gaste is nie skaam om koekies dien.
Om te bak hawermout koekies sonder eiers nodig hawermeel. Kook dit moontlik maal grinder flakes. Maar om verworwe koekies 'n mooi goue kleur, "Hercules" pre-gebraaide. Vir die voorbereiding van die bak hawermout, gehou voorlopige hitte behandeling is nie baie geskik.
Bestanddele :. margarien of botter - 150 g, room - 0.5 v, sand suiker - 1 st .. Daarbenewens sou dit "Hercules" vereis - 3 st ,. Soda gebluste 1 teelepel .. en koringmeel 6 of 7 eetlepels tafel (voeg soveel om die deeg was soos 'n dik suurroom). Die deeg sit ook die rosyne, dit sal nogal 'n bietjie te neem oor 'n handvol.
Koekie versier berei 'n paar snye van wit en donker sjokolade.

Al die bestanddele is deeglik in 'n diep houer sit en knie, in die laaste instansie, betree die gewas rosyne en obsusheny. Gasim koeldrank en voeg by die deeg.
Op 'n deeg bak verspreiding met 'n lepel, nivellering vingers. Let daarop dat die produk toe te bak aansienlik in grootte toeneem. Sodra die deeg afgekoel het, smelt die sjokolade en sit op elke koekie 'n paar wit en bruin "bars".

"Die Hard"
Hierdie koekies word sonder eiers is baie ryk in kalorieë as gevolg van die neute, wat deel van die resep is. Maar selfs sonder hierdie koekies sal nie erger.
Lys van produkte wat nodig sal wees om koekies te bak. Dit sluit in: 'n koppie suiker, 'n pakkie van margarien (olie) - 200 g, room - 100 g, 3% asyn - 1/4 koppie meel - 3 eetlepels. (Kan neem aartappel en koring 1: 3), koeldrank - 1 teelepel, okkerneute (gemaal) - 4 v ... l.
Olie mash tot sag en vryf die suiker en suur room, voeg koeksoda, asyn, neute en meel. Die deeg moet genoeg taai dat dit vrylik kan knie met die hand te kry. Voordat jy na die bak, die deeg in die yskas. Na 20-30 minute, kan jy begin om koekies. Ons rol die deeg, uitgesny allerhande figure en stuur in voorverhitte oond vir 15 minute.
Soos jy kan sien, bak koekies sonder eiers is ook heel moontlik. Versier die klaar koek kan konfyt, marmelade, suiker, sjokolade, versuikerde vrugte, neute krummel.