Lae-vet variëteite van vis is geskik vir enige dieet

Die gebruik van vis in die dieet is onmiskenbaar, is dit makliker om proteïen verteer as vleis, dit bevat baie noodsaaklike voedingstowwe en vitamiene. Belangrik vir die gesondheid van die hart poli omega-6 en omega-3 gevind in vis. Die gebruik daarvan verminder die risiko van 'n hartaanval en aritmie, 'n positiewe uitwerking op die bloedvate en verhoog die metaboliese prosesse in die liggaam. Nog 'n belangrike ding is dat hierdie sure cholesterol kan oplos. Mense, waarin die vis menu - die belangrikste produk, dit is baie minder geneig om te ly aan hartsiektes en probleme van oortollige gewig. Verder is hierdie sure help veg depressie en chroniese moegheid.

Vis is ryk aan fosfor, wat belangrik is vir geestelike aktiwiteit en gesondheid been (veral groeiende organisme). Jodium, wat is veral ryk aan mariene vis, is wat nodig is vir normale funksionering van die tiroïedklier. Selenium, 'n spoor minerale is ook gevind in vis is noodsaaklik vir 'n gesonde voortplantingstelsel. Daar is in dit, en die B-vitamiene is verantwoordelik vir die gesondheid van die senuweestelsel, vel en hare, en proteïene vir groei gesondheid en spiere. Die lewer van baie visspesies (kabeljou, Pollack, stekelrige Doornhaai, ens), 'n stoorkamer van vitamien A. Fish (veral lae-vet variëteite van vis) gewoonlik nie spysverteringsprobleme veroorsaak. Inteendeel, dit is 'n deel van die dieet vir verskeie siektes, soos siektes van die spysverteringstelsel organe, diabetes, jig, rumatiek, vetsug ... In die algemeen, hierdie produk is feitlik universeel.

Wetenskaplikes sê dat die nuttige alle soorte en variëteite van vis. Tog, moet spesiale aandag gegee word aan lae-vet vis, dit is die meeste geskik is vir n dieet en babakos, en is ingesluit in die dieet om gewig te verloor, byvoorbeeld, "Japannese dieet" en vele ander ... Die vis is verdeel in 'n lae-vet (35% vet), vet ( 5-8% vet) en vet (8-10% vet). In die algemeen, 'n lae-vet vis is nie altyd so alles is baie afhanklik van die seisoen, voor paai enige vis Batten. Byvoorbeeld, vis mullet (sultan), is die een wat gevang langs die kus van die Swart See, in die val beskou vet, en in die somer - 'n lae-vet.

Maer see vis: kabeljou, platvis (enigste), saffraan kabeljou, stokvis, blou wijting, Pollack, Grenadier, koolvis, ys stokvis, Swart See wijting, mullet, mullet ... Lae-vet variëteite van vis rivier: snoek, baars ... Gaan vet rasse is see rooi vis (lokaas salm, salm, salm), behalwe steur sardyne, tuna, rivier: snoek, karp, forel ...

Lae-vet variëteite van vis sal help om gewig te verloor sonder honger of selfs te beperk onsself, want kabeljou, byvoorbeeld, slegs 4% vet. As jy 'n dieet met vis kies, dan moet jy beslis sal nie beriberi wees, soos na 'n paar van die ander dieet. Maar dit is vir diegene wat lief is vis, maar wat van diegene wat nie te opgewonde oor dit? Wel, dit is soos 'n grap, "So jy weet net nie hoe om dit te kook," Ja, want dit blyk "so disgusting, dit is jou vis in aspiek." Intussen het die Japannese kook vis heel dikwels, en baie eenvoudig, hulle kos (sushi, rolle en dies meer.) Opgedoen gewildheid oor die hele wêreld. En wat van die trots van die Russiese kombuis - vis pastei.

Dink jy die vis is moeilik en lastig om te kook? Vandag is maklik om vars-gevriesde ringe koop en jy hoef nie enige duidelike dit van skubbe het nie, en die maag oop sny. Kan direk op die rooster of in 'n pan.

Dink jy dat 'n baie bene in die vis? Filet van bot, baars, kabeljou bevat klein beentjies. Daarbenewens, kan jy dit roteer deur 'n vleismeul, en dan maak maalvleis patties of koeke. Tog is dit moontlik om sop van koppe en sterte, druk kook, gooi die kop, ore en sit ontleed ontbeende ringe.

Dink jy dat hierdie produk is 'n sterk eienaardige reuk? So maer vis as Walleye, Grenadier, ys stokvis het baie swak reuk. In ander spesies, kan dit verminder word deur deurdringende in water of melk.

Dink jy dat vis kan net braai, en dit word beskou as nie baie nuttig te wees? Daaruit kan gekook word baie verskillende geregte, kan dit prut, kook, bak, maak dit 'n soufflé, sop, voeg by dit verskillende souse ... Stoom vis met 'n garnering van groente - net 'n ideale gesondheids-voedsel.