Lekker koekies uit mielieblom. kook resepte

Hoe om koekies gemaak van mielieblom kook? Hierdie ongewone nagereg resepte sal aangebied word in hierdie artikel.

algemene inligting

Koekies gemaak van mieliemeel, resepte wat almal die gasvrou moet weet, dit blyk nie minder smaaklike en voedsame as koring nagereg produk. Verder, soos 'n verrassing is baie dikwels red diegene wat nie toegelaat word om die tradisionele gebak gebruik. Na alles, vandag is daar baie mense wat 'n sterk allergiese reaksie op koringmeel uitstal. Daarom moet 'n bak resepte altyd gestoor in hul kookboek.

Koekies uit mielieblom: resepte vir allergie-lyers

Min mense weet, maar die mielieblom is baie meer nuttig koring. Volgens die kenners, is dit 'n goeie oplossing vir anemie. Verder is hierdie produk stimuleer die bosluiskoors uitskeiding en derm peristalse, en het 'n uitgesproke diuretiese eienskappe.

Bak van cornmeal in staat is om alle oortollige vet opgaar skei, die bevordering van bone weefsel en tande, om vaskulêre elastisiteit te verbeter. Geregte met hierdie produk is 'n uitstekende kos vir diegene wat ly aan tuberkulose en maag versteurings.

So hoe om koekies uit mielieblom maak? Sulke bak resepte kan die gebruik van verskillende produkte vereis. As jy 'n allergie vir koring, word dit aanbeveel om die volgende bestanddele koop:

• mielieblom - 2 vol koppies;
• dik, vetterige room - sowat 160 g;
• bakpoeier vir die deeg - 1 eetlepel;
• suiker - ongeveer 3 groot lepels van die deeg en 'n bietjie meer vir die besprenkeling tuisgemaakte lekkernye;
• groot eier - 1 st.

knie deeg

Hoe om koekies gemaak van mielieblom kook? Die resep van hierdie lekkerny vereis intensiewe vermenging basisse. In 'n bak gooi die suiker en die eier breek. Klits die bestanddele met 'n menger, voeg suurroom vir hulle.

Meng die produk weer in dieselfde gereg uit te lê die hele cornmeal en bakpoeier.

Knie die deeg, draai dit met kleefplastiek en 'n ¼ uur na die yskas.

Die proses van die vorming en bak

Hoe om behoorlik koekies uit mielieblom gevorm? Resepte beskou bak kan die gebruik van verskillende toestelle vereis.

Die deeg klaar koring afknyp klein stukkies, wat later in balletjies gerol en plat effens in sy hande. Na ontvangs van 'n netjiese semi-finale produk, is dit met een hand gedoop in suiker. Volgende, die produk versprei op 'n bakplaat gesprinkel met 'n gedeelte opwaarts.

Nadat al die semi-finale produkte op dieselfde wyse gedoen het, is dit gestuur in 'n voorverhitte oond. Bak koring nagereg moet wees by 180 grade vir ongeveer 18-22 minute (totdat verbruining).

dien

Eet tuisgemaakte koekies, gemaak van mielieblom, beter warm. Die verspreiding daarvan oor 'n pragtige bord en dan bedien die gaste met tee.

Schraal koekies uit mielieblom: resepte

As jy vashou aan Lydenstyd of jouself beperk in die verbruik van diereprodukte, oorweeg die resep is geskik vir jou beste.

So, om hul eie schraal koekies met mieliemeel maak, moet jy:

• mielieblom fyn grond - 1 koppie;
• gewone koringmeel - 1 koppie;
• fyn wit suiker - 0,5 koppies;
• koue drinkwater - 100 ml;
• grondboontjies gebraai en gehamer - 35 g;
• groente-olie reuklose - 100 ml;
• eetlepel koeksoda en asyn - 5 g

Voorbereiding van die deeg

Dit moet onmiddellik in ag geneem word dat vir die mense wat 'n ernstige allergiese reaksie op koringmeel het aangedui, beskou as 'n nagereg sal dit nie doen. Dit is te wyte aan die feit dat gesê produk is verbode is by die deeg.

So, om die grondslag vir 'n huis groente deeg meng op die plaat nodig is om beide tipes meel meng. Langs hulle wat jy wil suiker by te voeg. Dit word gevolg deur Connect groente-olie en water in 'n aparte houer. In die toekoms, is dit nodig om 'n eetlepel koeksoda, verlossing natuurlike asyn sit.

Intens deurmekaar al die komponente, kry jy 'n redelik digte deeg. Dat dit "kom", is dit links onder die doek vir 10-12 minute.

Hoe om te vorm en bak in die oond?

Na kook die basis van sy gesprinkel met 'n mengsel van koring en koringmeel, en dan gerol in die reservoir tot 5 mm dik. Volgende, is die gevolg vel sny in sirkels met behulp van 'n konvensionele nek glas of glas.

Strooi boonste gedeelte halffabrikaten verbrokkelde en geroosterde grondboontjies, hul verspreiding op 'n vel bakpapier. As sodanig, is die produk gestuur om die oond. By 180 grade tuisgemaakte koekies bak vir sowat 20 minute.

om op te som

Nou weet jy hoe om te gebruik in die kombuis cornmeal. bak resepte (koekies daaruit verkry is baie lekker en sag) beskryf in detail hierbo. dit deur middel van, jy is seker sal behaag al jou familielede.