Lin. resep vir

Lin het 'n baie lekker vleis, en dus van hierdie vis kan baie wonderlike etes gekook word. Die gebruik daarvan in 'n gekookte, gerook en gebraaide. Baie lekker verkry word by lin oor: dik, Sukkulente. Is 'n goeie en braai in room zeelt. Kook resep kan anders wees, maar dit is dieselfde resultaat is wonderlike. Sommige mense dink dat die vleis van hierdie vis is baie nuttig en selfs genesing.

gebraaide zeelt

Neem twee van die vis, een ui, een zucchini, eiervrug, tamatie en soetrissie, suurlemoensap, speserye na smaak, meel en groente-olie. Die vis is gewas en gooi suurlemoensap. Ons laat dit vir 15 minute op die kantlyn. Alle groente te reinig en in blokkies gesny. braai hulle dan in groente-olie en prut oor lae hitte vir sowat 10 minute. Die vis is droog en vryf met speserye en dan gerol in meel. Verhit die olie in 'n pan en braai die vis aan elke kant. Daarna verminder die hitte en laat prut vir zeelt, bedek vir 20 minute. Moenie vergeet om dit te draai. Ten slotte, lê die vis op die groente by en prut vir 'n verdere 5-10 minute. Dit blyk ongelooflike zeelt. Eenvoudige resep, en vis - heerlik.

Zeelt in room

Die resep is ideaal vir hierdie vis. Suurroom maak die vleis sagter en lekker. Neem 'n halwe kilo van vis, 200 gram van goeie suurroom (vetinhoud hang af van persoonlike voorkeur), 'n bietjie gekookte aartappels, koekies, speserye, kruie en olie vir braai. Om mee te begin die verwerking van die vis, verwyder die binnegoed, kiewe en slym. Dan is dit goed gewas en droog. Eerstens moet jy gebraaide zeelt kook. Die resep sluit nie sekere speserye, sodat jy kan enige neem, as hy wil. Vryf die vis met speserye en breading. braai dit dan aan beide kante. Neem 'n bak en sit die vis in dit, nie vergeet geoliede bak. Rondom sit gekap gekookte aartappels. Ons vul ons bakkie met suurroom (jy kan peper byvoeg). Sprinkel met broodkrummels en sit in die oond vir 10 minute in die hele. Dit is die voorbereiding van zeelt in die oond. Die resep is eenvoudig, maar die resultaat is 'n volledige maaltyd, sappig en heerlike.

gestoofde zeelt

Hierdie vis is goed en gestoofde. Om dit te doen, neem 10 medium sampioene, 1 kg van vis, twee uie, twee eiergele, 'n halwe lepel meel, 'n bietjie groente-olie, 'n halwe glas wyn en speserye. Ons begin met die voorbereidende werk. Die vis is skoongemaak, gewas en droog. My sampioene en sny in dun skywe. Fyn kap die uie. Sit die groente in 'n kastrol en liggies pripuskayut hulle. Dan voeg om dit te sny in stukke van die vis, wat pre-sout en peper moet wees. Toe te voeg tot hierdie bestanddele gerasperde suurlemoenskil en gekap setperke. Alle vul met droë wyn. Bredie vis kan op die stoof of in die oond. In net 'n paar minute voor die behoefte om meel te voeg aan stukke met botter en verdun met water. Daarna het versprei op 'n bord gereed zeelt. Die resep behels dit om te kook die sous. Daarom is die oorblywende vloeistof te voeg rou eiergele en klits aanhoudend terwyl hulle. Gooi die vis sous. Dit blyk baie delikaat zeelt. Die resep kan aangevul word deur enige groente en speserye.