Kos en drankResepte

Manta lui: resep

As jy wil hê om hul versameling van smaaklike en gesonde geregte aan te vul, maak seker dat jy hierdie artikel te lees. In dit, sal ons jou wys hoe om die lui kluitjies kook en verras geliefdes met 'n nuwe interessante geregte.

Khanum in 'n dubbelkoker

As jy wil kluitjies, maar jy het nie tyd op hul kook, probeer om 'n heerlike stoom roll kook. resep:

  • Om beslag aan te maak, sif in 'n bak twee koppies koringmeel geheel, maak 'n heuwel in die gevolglike inkeping, gooi in dit 'n glas water en twee eetlepels olie. Knie die deeg, en voeg 'n geskikte hoeveelheid meel as dit nodig is.
  • Die finale deeg in te samel in iemand, plaas dit op 'n werkoppervlak, bedek die bak en laat rus vir 'n uur.
  • Gedurende hierdie tyd, kan jy die vulsel berei. Om dit te doen, in klein blokkies gesny 700 gram van vetterige vleis (skaapvleis is beter om 'n skaap se stert vet te neem nie, maar ook lekker vark nek), vyf geskilde aartappels en vyf bolle. Roer die bestanddele, voeg sout en peper.
  • Verdeel deeg in twee stukke en rol elkeen in 'n dun laag. Knuppels smeer olie, 'n eenvormige laag oor die uitleg voorbereid vulsel. Liggies vou die twee rolle, sit hulle in verskillende mandjies boot en kook vir sowat 45 minute.

Wanneer Aliyeva is gereed, borsel dit met gesmelte botter en sprinkel met gekapte kruie. Daarna, kap dit in porsies en plaas op borde. Manta lui, kan jy saam met suurroom sous, wat bestaan uit suurroom, knoffel, peper, sout en gekapte dille.

Lui kluitjies. Die resep stap vir stap met foto's

Ons bied jou 'n ander manier om dit te lekker gereg voor te berei. Hierdie keer sal ons dit berei met groente vulsel. Hierdie gereg is geskik vir diegene wat die vinnige waarneem of besluit om tyd af te neem van vleisprodukte. So hoe kan jy lui kluitjies te berei? Resep met foto's stap vir stap soos volg:

  • Sif in 'n bak twee koppies meel, voeg 'n sout, een eier en 'n derde koppie water. Ignoreer die digte deeg, bedek dit met 'n handdoek en laat dit alleen vir 'n rukkie.
  • Vir die sous, rasper een wortel op 'n growwe rasper, 'n gloeilamp klein blokkies, prei half ringe, en soet soetrissie - dun repies. Braai die groente in groente-olie, voeg 'n lepel van tamatiepasta, 'n glas water en kook alles saam vir 'n paar minute.
  • Vir die vulsel rasper drie groot aartappels, een wortel en een ui. Meng produkte, voeg dit by die sout, peper en gekapte pietersielie.
  • Verdeel deeg in die helfte, uitrol beide dele en plaas dit op 'n nog laag vulsel. Neem die uitgang van die werkstuk rolle en sny hulle in uniform stukke die grootte van 'n vuurhoutjieboksie.
  • Gooi groente sous in 'n diep pan, verhit dit, voeg 'n bietjie water, sout en peper. Verder lê in ware stukke in rolle en vertikaal, nie te naby aan mekaar. Die deksel toegemaak en die pan, bak prut oor lae hitte vir 40 minute.

Wanneer die lui kluitjies gereed, laat hulle staan vir 'n rukkie onder die enjinkap, en dan toe te pas op die tafel, water sous oorblyfsels.

Lui kluitjies met vleis en kool

Berei 'n heerlike rolle van die deeg, kool en vleis in 'n dubbelkoker. Deur middel van ons voorskrif kan jy jou gaste te verras met 'n heerlike middagete of aandete. Hoe om lui kluitjies te maak:

  • Berei 350 gram deeg van meel, een eier, sout en 'n klein hoeveelheid water.
  • Neem 500 gram van gemengde maalvleis, of koop gereed gemaak. 500 gram vars kool en uie een greintjie in fyn repies en braai in groente-olie. Seisoen dit met peper en sout.
  • Verdeel die deeg in drie stukke en rol uit hierdie drie dun lagie.
  • Op die eerste laag lê vulsel, sout dit, peper. Maak die tweede tortilla.
  • Die volgende laag bedek die kool en uie. Bedek dit met die laaste tortilla en oprol roll.
  • Obmazhte olie preform aan alle kante, sit dit in 'n stoom koker, en kook vir 20 minute.

Wanneer die gereg is gereed, kap dit met 'n skerp mes. Manta lui sit op 'n bord en bedien met mayonnaise of tamatiesous.

Lui kluitjies op groente kussing

As jou huishouding is daar nie mantovarki of dubbelkoker, moenie dan nie moedeloos word nie. Manta lui kan maklik gedoen word met behulp van panne. Daarom, noukeurig lees die resep en voel vry om af te kry om sake:

  • Knie van 2,5 koppies meel ongesuurde deeg as koeke.
  • Rol dun lagie en daaruit bandwydte van 15 sentimeter gesny.
  • Een helfte van elke leeg lê vulsel regdeur.
  • Vou die strook in die helfte en rol dit rol, die beveiliging van die kante. Net so, het dieselfde gedoen met die res van die spasies in.
  • Om die groente kussing voor te berei, sal jy het om die produkte te behandel soos volg: 'n gesuiwerde ui in ringe gesny, groot wortels rasper. Twee verskillende gekleurde soetrissies, een pub, een eiervrug en twee tamaties in groot repe gesny.
  • Verhit 'n diep pan, gooi dit in 'n bietjie groente-olie, en dan sit die groente en kook dit saam vir 'n paar minute.
  • Sit mantel groente kussing, vul dit met water, voeg sout en peper. Close gereg deksel, verhit tot kookpunt, verlaag die hitte tot 'n minimum te beperk.

Wanneer die gereg is gereed, sit dit op 'n bord en gooi groente sous.

Lui kluitjies met pampoen en aartappel

Ontmoet 'n ander eenvoudige resep wat vegetariërs en liefhebbers van groentegeregte sal tevrede te stel. As jou huis het ryp groente, dan moenie uitstel die voorbereiding van hierdie lekker behandel. Hoe om lui kluitjies te maak? Resep met 'n foto word hieronder getoon:

  • Om te toets Neem 350 ml van warm water, 'n eetlepel van appel asyn (kan vervang die helfte van suurlemoensap), teelepel sout en twee eetlepels van groente-olie. Voeg die meel (soveel as neem water) en knie stywe rek deeg. Draai dit in 'n film of 'n nat handdoek en laat vir 'n halfuur.
  • Pampoen skil en sade en sny die vleis in klein blokkies (sewe deur sewe millimeter). Uie (na smaak), vry van die doppe, en ook in blokkies gesny. Spice vulsel knoffel, sout en paprika. Na smaak voeg die gekapte basiliekruid blare en tiemie en origanum. As jy wil sampioene, dan kap 'n handvol en meng dit met vulsel. Meng al die bestanddele met twee eetlepels olyfolie.
  • Berei nou die tweede tipe vul. Om dit te doen, skoon die aartappels, een groot ui en sny hulle in klein blokkies. Kap die kruie en knoffel. Verbind die bestanddele en geur dit met paprika, sout en olyfolie. Hier kan jy ook die sampioene by te voeg as jy wil.
  • Verdeel deeg in vier stukke en rol uit vier naat breedte van een of twee millimeter. Versprei vulsel op hulle en saggies rol rolle.
  • Stoomskip bak kwas met botter, sit hulle in spasies en kook die gereg vir 'n paar 40 minute.

Knip die finale roll kluitjies lui en sit voor met tamatiesous.

Khanum in multivarka

Dit blyk dat 'n manta lui voor te berei as jy wil met behulp van 'n kombuis toestelle. Daarom, as jy die trotse eienaar Multivarki aandag te gee aan hierdie resep. Dit sal jou help om die lui kluitjies te maak. Foto's in die artikel verder inspireer om te kook.

  • Een eier, half koppie meel, sout en water knie die ongesuurde deeg. Vorm daarvan bun, draai preform in sellofaan en plaas in 'n vrieskas vir vyf minute.
  • Cook gemaalde lamsvleis 400 gram, 200 gram van beesvleis, drie stukke van skape vet (laat dit 'n bietjie smeer), die twee hoofde van ui en twee knoffelhuisies. As jy lief is wortels, kan jy die maalvleis en haar by te voeg.
  • Meng al die bestanddele deeglik, seisoen hulle met sout, peper en grond Zira.
  • Rol deeg in 'n omsendbrief dun lagie met behulp van 'n koekroller, hand toe te pas om dit 'n dun lagie maalvleis sodat dit nie breek. In hierdie geval, die rand van die reservoir te verlaat leeg.
  • Liggies draai die preform en knippie roll rand.
  • Kook water in 'n ketel, gooi dit in 'n bak eenheid. Multivarochnuyu mesh vet en plaas dit Aliyeva. Hou 'n roll vir 'n paar en 'n half of twee uur totdat dit ten volle gaar.
  • Wanneer sal die regte tyd, neem dit met 'n hout mes en sny in klein stukkies van die breedte van drie tot vyf sentimeter.

Die finale gereg bedien warm met jou gunsteling sous.

Lui kluitjies met hoender

Dit is 'n gewilde gereg in die Noord-Kaukasus is ideaal vir 'n dinee of familie aandete. Hoe om lui kluitjies te maak? Die resep sal aan u verduidelik al die besonderhede:

  • Berei die deeg uit 'n halwe koppie nonfat jogurt, 'n koppie water, sout, 'n eetlepel van groente-olie en vier koppies meel. Knie dit, draai dit in foelie en laat teen kamertemperatuur vir 20 minute.
  • Vir die vulsel, neem 900 gram van hoender bors, drie uie, koljander en maal dit met 'n blender. Meng die gemaalde met sout en peper.
  • Berei 'n roll, soos hierbo beskryf, kook dit in 'n dubbelkoker, sny en bedien.

Vulsels vir lui kluitjies

  • 500 gram maalvleis (bees-en varkvleis), 'n paar rou aartappels, gekerfde wortels en uie.
  • Helfte rooi ui, 'n lepel van tamatiesous, wortels, drie aartappels, kleurvolle soetrissies, mayonnaise.

gevolgtrekking

Ons hoop dat jy lui om kluitjies kook geniet en jy sal meer geneig om hul familie en vriende te behandel. Die gereg sal hulle neem om 'n ware vreugde. Bon Appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.birmiss.com. Theme powered by WordPress.