Vis in die omelet in die oond: resep

Dat gourmets lief te hê oor hierdie gereg? Vis in die omelet in die oond - 'n lus vir die voorbereiding van wat gebruik 'n baie eenvoudige en gewone bestanddele. Gasvrou, het besluit om dit te hanteer om sy familie, doen 'n halwe dag om te kyk vir 'n paar oorspronklike geurmiddels nie. Vis in die omelet in die oond - 'n gereg wat 'n aangename, oorspronklike styl het. Dit is die voorbereiding dit eenvoudig en maklik.

Hoe om vis te kook in die omelet in die oond? Algemene beginsels voorbereiding

Vir hierdie gereg, is dit wenslik 'n beenvis te gebruik nie. Die ideaal is die aanbevole kook, - toepassing van filet suiwer. Gasvrou aangeraai om gebruik vis die rivier of see. Die produk moet in stukke gesny, geur allerhande speserye, gooi die sous en voeg die groente. As jy van plan is op die bak geregte gebruik kan word pre-braai groente.

Vis onder die omelet in die oond sluit beide die klassieke metode van voorbereiding van 'n omelet - met die toevoeging van melk, asook ander belichaming van resepte wat kruie, kaas, verskeie groente, sampioene, ens te gebruik In elk geval omletnuyu massa deeglik gemeng moet word voordat giet. Vis in die omelet in die oond top en besprinkel met kaas. Voorbereiding van 'n maaltyd in multivarka of pan, sou dit nie normaalweg doen.

Vis in die omelet in die oond: resep

Huis kokke vind hierdie gereg 'n wonderlike aandete of middagete opsie. so gerieflik om te hê - met behulp van 'n vis, verkieslik nie been wat om te kook.

bestanddele

Produkte gebruik in die resep:

• vis (400 g);
• sojasous (20 ml);
• eiers (5 stuks.);
• room (50 g);
• kaas (50 g);
• olie (20 g);
• sout;
• peper.

Hoe om te kook?

Vis in die omelet in die oond voorberei soos volg:

• Die produk is in klein stukkies gesny, sprinkel met peper en gooi sojasous. roer dan die vis en laat marineer tot die oond warm tot 200 grade.
• Stukkies vis versprei in die vorm gesmeerde. Dit is wenslik dat tussen hulself hulle nie aanraak nie. Volgende vorm te sit in die oond en bak vir 15 minute.
• Gevolg deur 'n sweep room met gerasperde kaas en eiers. Omelet gesoute met peper, voeg 'n bietjie sout 'n bietjie.
• Volgende gaan dit om die vis. Spatel moet kyk of gehoor gee aan die vorm van die stukke? Indien enige gevind word, is dit nodig om hulle sorgvuldig te skil, maar moenie te verwyder.
• Dan gooi bo-op vis omelet. Dit moet versigtig gedoen word, probeer om 'n eenvormige verspreiding van die produk in die massa te bereik, die voorkoming van sy beweging in enige een rigting.
• Aan die einde moet word om weer vorm in die oond. Omelet gaar vir 10-12 minute. en net aangepas tot goudbruin.

Makriel in die omelet, gebak in die oond met tamaties

Skrywers kommentaar daarop aanspraak maak dat vis in die oond gebak met roereiers, kan ongelooflik lekker wees, al is dit sappig makriel, wat word aanbeveel om te bak met tamaties. Waterige tamaties gasvrou aangeraai om nie te gebruik, moet voorkeur gegee word vlesige vrugte, want oormatige oorvloed van sap die kook kan vertraag.

struktuur

Vir hierdie resep gebruik:

• Vars bevrore makriel - 1 st,.
• Room 10% - 120 ml;
• Eiers - 3 stuks;.
• Tamaties - 1 st,.
• Olie en sout;
• Pietersielie - 2-3 takkies.

voorbereiding

Aanvanklik makriel moet afgebrand. Dit verwyder rant saam met bene. Jy kan ook gebruik twee gereed gemaak ringe. Die vis is in stukke gesny die grootte van 'n bietjie minder as 'n vuurhoutjieboksie. Skuif in gesmeerde vorm, moet die gedeeltes tussen die plek bly. Die vis moet velkant geplaas af, op die top van sout en peper.

Verder voor te berei 'n omelet. Geklopte room met die eiers. Bygevoeg gekapte pietersielie, omelet gegeur met speserye. Vis gooi gaar omelet. kap dan die tamaties. Eerste groente gesny in die helfte, en dan dwars. Snye moet die vorm van 'n halwe sirkel neem.

Verdere makriel geïnstalleer in 'n oond, vooraf verhit tot 180 grade. Die gereg gaar vir 25 minute. Dit is dan verwyder en toegelaat om af te koel vir 5 minute. Omelet met ontbinde vis op plate, versier met groente en kruie.

Hierdie gereg kan in 'n mikrogolfoond gaar. Vir hierdie doel is dit versamel in 'n spesiale houer. Sit 12-15 minute, was bereid om met behulp van maksimum krag.

Vis vir roereiers, in die oond gebak met groen ertjies

Om hierdie gereg met behulp van Pollock, salm, makriel filet of enige ander vis voor te berei. Baie smaaklike gereg kan ook verkry word vanaf tilapia. Ertjies gasvrou aanbeveel vars om te gebruik, maar jy kan ook en ingemaakte.

Wat is die gebruik bestanddele?

die volgende produkte moet bereid wees om by voorbaat:

• vis (700 g);
• ertjies (1 koppie);
• eiers (4 stuks.);
• buig (2 afwerking.);
• kaas (100 g);
• Melk (200 ml);
• speserye vir vis (1 teelepel ..);
• olie;
• stysel (1 deel .Len.).

Hoe om 'n ete te kook?

Ui sny in die vorm van 'n groot half-ringe. In 'n pan gooi 'n bietjie olie en braai liggies die stukke. Versprei op die bodem van 'n vuurvaste vorm, eweredig versprei laag met 'n spatel.

Vis sny stukke (jy kan enige grootte en vorm te gebruik), sprinkel speserye geroer hande. Gegewe genoeg tyd, doen dit by voorbaat, sodat die produk goed kan gemarineer. Stukke van die vis in speserye losweg oor 'n laag van uie. Tussen stukkies vis verspreiding ertjies. By die gebruik van geblikte produk gasvrou beveel noodwendig dreineer die marinade, watter geregte te proe kan bederf.

Verdere, melk met eiers, stysel en gerasperde kaas gereed gemaak roereiers, wat nie seisoen moet vergeet met speserye. Gereg omletnoy gooi die mengsel en sit dit in die oond. Die vis gaar is vir 30-35 minute teen 180 grade. Gereed maaltyd besprinkel met fyngekapte groen.

Vis resep in 'n omelet met sampioene, gebakte in die oond

Dit is 'n wonderlike gereg gemaak van geblikte tuna en gekookte sampioene. Dit is moontlik om enige gebruik, r. H. Die gewone sampioene.

bestanddele

Vir kos wat jy nodig het die volgende bestanddele:

• eier - 6 stuks;.
• room - 150 ml;
• Kaas - Z 100;
• Geblikte tuna-olie - 1 bank;
• dille - 0.5 balk;
• speserye, koekies, botter.

Kook ete

Eiers geklopte room. Sampioene in klein blokkies gesny, voeg die eiers. Met al die vloeistof gedreineer tuna, moet verdere stukke mash met 'n vurk en voeg by roereiers. Daarna kap die dille en die verskuiwing in die totale gewig. Rasper kaas, waarvan die helfte aan die eiers word gestuur.

Dan moet jy vorm smeer, sprinkel dit met croutons, gooi dit in die voorbereide mengsel. Die tweede deel van die kaas wat gebruik word vir die besprenkeling op die top van geregte. Die vorm is geplaas in die oond, vooraf verhit tot 200 grade. Die gereg gebak vir 15-20 minute. Vis in omelet met sampioene verwyder onmiddellik na die aanvang van die oppervlak verbruining.

Wenke

Omelet kry meer heerlike as die bestanddele deeglik gemeng word. Om die omelet dieet opsies voor te berei verminder of uitgeskakel die aantal eiergele. Omelet is ligter en meer aromatiese wanneer dit braai in 'n mengsel van botter en groente-olies. Bak en 'n paar huisvrouens gesmeer met botter, en vir 'n pragtige kors gesprinkel croutons. Vis kry sappige en aromatiese, indien stukkies pre-gegeurde met speserye en gemarineerde. In teenstelling met vleis, vis bevrugting plaasvind vinnig genoeg - binne 40-60 minute.