Meel pannekoek: vinnig, maklik en lekker!

Meel pannekoek is baie handig vir huisvroue. Dit is nie nodig om suiker, bakpoeier, sout en ander bestanddele by te voeg. Dit is reeds ten volle voorberei vir wat om te bak pannekoek, muffins, broodrolletjies. Net genoeg om dit op te los met warm water of melk - en die deeg is gereed. Stem saam, dit is baie gerieflik om tyd te bespaar.

struktuur

Kombuis resepte in oorvloed in die meerderheid van mense van verskillende crepes en pannekoek, poffertjies, pannekoek en pannekoek pasteie en rolle. Die basis vir hul voorbereiding is die gewone maaltyd. Maar dit is wat nodig is om bakpoeier, suiker, sout, eier en groente-olie by te voeg. En dit neem tyd. Om huisvroue kon vinniger kook, op hul kombuis beslis 'n meel pannekoek moet wees.
Dit bestaan gewoonlik uit die volgende bestanddele:

• koringmeel;
• bakpoeier;
• suiker;
• sout.

Verskillende tipes meel

Dit is opmerklik dat die meel pannekoek is anders in samestelling. Dit hang af van die vervaardiger. Tipies, ek skryf oor dit op die verpakking. Sommige voeg by dit eier poeier. Soms, in die lys van bestanddele teenwoordig melkpoeier. Waarop die komponente teenwoordig in die droë mengsel is afhanklik van watter vitamines en minerale gevul meel pannekoek. Dit kan vitamiene, sluit in: E, B1, PP, B4, B8, B2, B6. Spoorelemente is ook teenwoordig in die meel:

• kalium;
• kalsium;
• selenium;
• fosfor;
• magnesium;
• jodium;
• ander.

die ras

Elke familie het sy eie voorkeure, watter soort vloeistof bygevoeg word om die meel te pannekoek maak lekker en smaaklik uitgedraai. Dit is moontlik om dit op te los met warm water, verhitte melk, mineraalwater met gas (pannekoeke sal dan gate), sowel as kefir. Die deeg moet brou vir ten minste 'n halfuur in 'n warm plek. In hierdie geval, verkieslik twee tot drie keer liggies om dit te meng sodat dit is gevul met suurstof en word welige.

Soos vir kalorieë, dan is hier is 'n paar syfers per 100 gram van die produk:

1. Kalorieë - 336 kcal.
2. Proteïene - 10,1 g
3. Vet - 1.8 g
4. Koolhidrate - 69,7 g

Elke pakkie pannekoek meel gelys en kalorie-inhoud en die verhouding van proteïene, vette en koolhidrate. Hulle kan verskil as gevolg van die verskillende verhoudings van die samestellende bestanddele.

Resepte meel pannekoek

Daar is 'n baie geregte wat gemaak kan word van meel pannekoek. Byvoorbeeld, 'n pannekoek koek met hoender.

Om dit te maak, eerste knie die deeg vir gereelde pannekoek: 1 koppie melk en 'n half koppie meel pannekoek. Goed te knie en bak pannekoek.
maak dan 'n ander groep. A half koppie meel pannekoek wat ons nodig het 'n halwe koppie warm melk en 'n halwe koppie van tamatie sap. Knie en bak. Ons verkry pannekoek rooi.

Berei die vulsel. Neem 200 gram van gekookte hoender, in stukke gesny. 3 Voeg die gekookte eiers, in blokkies gesny. Nou moet ons die sous te maak. Neem 200 gram van suurroom, smaller na 2 knoffelhuisies, voeg 'n eetlepel van mosterd en suurlemoensap. Roer, voeg by die mengsel die hoender en die eier, goed weer meng en stuur dit in die yskas vir 20 minute.

Dan begin ons om die koek te samel. Die eerste pannekoek wit vet met gesmelte kaas, versprei die vul en bedek met 'n pannekoek rooi. Herhaal hierdie prosedure so lank as ons nie 'n hoë koek kry. Dit kan versier met groen, gesny komkommer of tamaties.

pannekoek pizza

As jy lief is pizza, maar jy het nie regtig wil mors met die deeg, kan jy dit doen op grond van pannekoek. Meel pannekoek vinnig verdun met water of melk, gebakte pannekoek 3-4, die basis vir die pizza is gereed. Net vir dit nie wenslik om 'n substraat te maak van een pannekoek, en van twee na drie. Dan jou pizza nie uitmekaar val. Nadat jy lê op pannekoek bestanddele - sampioene, vleis, tamaties, kaas en so aan, stuur 'n leë in die oond vir 10 minute.

Jy kan pizza te maak en toe - dekking met sy enkele pannekoek. Voordat dit bedien word hierdie gereg kan gesmeer met suurroom en sprinkel met kruie. Dit is die beste eet hierdie pizza reg om die top pannekoek nie opgedroog.

Bon Appetit!