Pannekoek met melk - eenvoudige, maar heerlike lekkerny

Pocono eeue van Russiese land is bekend vir sy pannekoek. Pannekoek is nou verbind met die nasionale folklore, daar is 'n groot verskeidenheid van spreuke en gesegdes, asook resepte vir pannekoek. Ons voorouers voorberei hamburgers, vla, met pripokom, koring, koninklike pannekoeke met melk, pannekoek rooi.

Moderne minnaresse is nie ver agter nie van hulle voorvaders, hulle ook nie sku om sy huisgesin pannekoek geniet.

Die gewildste onder huisvroue is pannekoek met melk, wanneer dit behoorlik voorberei, kan hulle poreuse en dun, byna deursigtige verkry.

Bestanddele vir hierdie pannekoeke geneem die mees gewone, die geheim is in die regte verhouding en volgorde van vermenging produkte.

So neem:

• 500 ml. Melk (3,2% vetinhoud verlang)
• 2 koppies gesifte meel
• 3 groot eiers,
• 2-3 eetlepels suiker,
• 1 eetlepel groente-olie,
• 'n knippie sout.

Om mee te begin, skei die eiergele van die blankes, versigtig vryf die eiergele met die suiker en voeg die melk. Maak seker dat die suiker opgelos het.

Roer, voeg die meel. Gasvrou, wat die gelukkige eienaar van blenders, maklik 'n uniform beslag sonder klonte.

Proteïene moet gemeng met sout, klits tot skuim en bygevoeg versigtig in die deeg. Gooi 'n lepel van die groente-olie.

Ten slotte, neem die pan, smeer met 'n bietjie olie, sterk verhit en braai ons wonderlike pannekoek met melk. Hoe minder jy nalote deeg in die pan, die dunner en visnetkouse is jou pannekoeke. Moet hulle nie oorgaar en kyk uit vir jou huishouding, so lank as wat jy spin rondom die bord, sal iemand probeer om 'n stapel van pannekoek gereed te val, want hulle draai uit die lekkerste, met pragtige gate.

Uitstekende aanvulling tot 'n rooskleurige pannekoek sal 'n verskeidenheid van konfyt, heuning en suurroom wees.

Natuurlik, die pannekoeke is goed in hulself, maar soos hulle sê: ". Pap botter sal nie bederf" Daarom sal die vul nie oorbodig wees. Die verskeidenheid van toppings is groot. Hulle kan gemaak word van maaskaas, vrugte, eiers, vleis, kaas en sampioene.

As jy skielik besluit om pannekoek kook met melk en melk in die huis was daar nie, kan dit maklik vervang in die droë. Pannekoek op droë melk het 'n pannekoek op nie toegee gepasteuriseerde melk. Meng poeier met 500 ml water, die res van die bestanddele en kook volgorde hierbo beskryf.

Ek stel voor dat jy 'n paar pret te voeg tot jou "pannekoek menu" en probeer om pannekoek kook dik melk. 'N pluraliteit van resepte dik pannekoek melk wenke en die geval, en dat die manier om te meng die bestanddele. Volgende, 'n beproefde resep, met behulp van wat jy is seker om uitstekende vet pannekoek, wat as soet en sout met bymiddels kan bedien kry.

bestanddele:

• 300 ml melk;
• 2 eiers,
• 60 g botter;
• 2.5 teelepels bakpoeier;
• 3 eetlepels suiker, as die pannekoeke is soet bymiddels. Vir 'n lekker genoeg vir 1 lepel;
• 'n knippie sout.

Gesifte meel meng met bakpoeier en sout in 'n aparte houer.

Klits eiers, voeg melk, suiker en weer klits.

Om die gevolglike mengsel en die toevoeging van gesmelte botter.

Op 'n verhitte, gesmeerde pan gooi deeg dikte van ongeveer 4-5 mm.

Braai die pannekoek moet wees op medium hitte, sodat hulle nie verbrand nie, maar was nie bleek.

Dik pannekoeke met melk is perfek gekombineer met soet konfyt en sout kook hulle en die toevoeging van roereiers met kaas, voed jy jou familie voedsame ontbyt dig.

Wat ook al pannekoek jy besluit om nie te kook: dik of dun, op die gewone melk of droog is, sal jy tevrede wees met die resultaat.

Natuurlik, die voorbereiding is lastig, en jy het 'n baie tyd en moeite spandeer, maar wat kan beter wees as om die gelukkige gesigte van geliefdes sien, eet pannekoek vir blosende wange.