Patats Recepten heerlike geregte

Die held van se ons vandag artikel sal wees aartappels - patats. Resepte uit hierdie groente, ongelukkig, is nie baie gewild in ons land, maar tevergeefs! Dit is nie net lekker nie, maar ook 'n baie nuttige produk. Hier is 'n paar resepte vir hierdie groente.

Wat 'n patat?

Hierdie groente is patat verskeidenheid. Om ons dit kom uit die verre Amerika, wat het vir dekades geniet 'n welverdiende gewildheid. Sy smaak is beide soet en pittige, so dit is perfek gekombineer met vleis wat soet begeleiding (byvoorbeeld, vark of Turkye). So, die tradisionele Thanksgiving Day , Amerikaners gereeld gaar Turkye met patats. Daarbenewens is patats gekombineer met verskeie suur produkte (sap van die suurlemoen, skil van lemoen, ens), asook met warm speserye (peper, kerrie). Geregte van patat resepte wat ons julle nou sal sê, nie net die eerste en tweede, maar ook 'n verskeidenheid van nageregte (bv, poedings). By the way, die soet smaak van hierdie groente in sy vaderland versterk deur die toevoeging van bruinsuiker of esdoringstroop.

Kook gestop met patats: resepte met foto's

Om sy huisgesin hierdie interessante gereg behandel, moet jy eers om te sorg vir die teenwoordigheid van die kombuis van die volgende produkte: 'n kilo van patats, 150 gram van suurroom, 'n halwe suurlemoen (ons sal gebruik nie net sap, maar ook skil), 'n eetlepel van bone geblikte groen soetrissie, botter, olyfolie en 'n bietjie sout.

Patats gewas, prik met 'n vurk, sit dit op die rooster, wat daarna sal wees in die oond gebak. 'N bietjie vet met olyfolie. Met elke afgesny 'n klein stukkie van groente in die vorm van cap en pak die pulp. In 'n aparte bak meng dit met suurroom, suurlemoensap en gekap gerasperde skil, bone geblikte groen rissies en sout. Al die bestanddele gemeng en gevul gewig van die patats. Op die top van elke groente verspreiding op klein snye botter. Voorverhit die oond en bak die patats tot sag. Opgestopte patats, die resep waarvan ons net vertel het, sal 'n ware versiering vir jou lessenaar te wees. Hierdie gereg kan voorberei vir die daaglikse middagete of aandete, of vir 'n feestelike maaltyd. Bon Appetit!

Patat: sop puree resep

Om hierdie gereg voor te berei, moet ons voorraad op die volgende produkte: patats - vyf stukke, botter - eetlepel van die dieselfde hoeveelheid meel, een en 'n half teelepels sout, 'n bietjie gemmer, kaneel, tiemie, bruinsuiker - eetlepel en 'n half koppies vleis sous en 'n glas melk .

Patats skoongemaak, gewas en kook tot sag sowat 'n halfuur. Dreineer die water en aan die slaap raak in 'n pot al die voorbereide bestanddele behalwe melk. Met die menger, meng al die produkte aan die konsekwentheid van kapokaartappels. Voeg die melk en sit aan die brand gesteek. Wanneer die gewig kom tot kookpunt, voortgaan om te kook vir sowat 7-10 minute. Heerlike sop van patat is gereed! Op die tafel is dit nodig warm te voorsien. Bon Appetit!

Geglasuurde patats

Patats, die resep wat ons wil u aandag te bring, is perfek gekombineer met 'n verskeidenheid van vleisgeregte, byvoorbeeld, met soos gebraaide lam. Ten einde so 'n bykos te berei, moet ons voorraad op die volgende produkte: 800 gram van yam, 'n teelepel sout, esdoringstroop - 125 ml, 1 teelepel bitter Angostura, dieselfde bedrag van suurlemoensap en drie eetlepels botter.

Patats gewas met 'n kwas onder lopende water, dan sal ons skuif na die pot, vul met water en kook vir 'n halfuur. Bereidwilligheid om die groente skerp mes te gaan. Gooi die water, gee effens patat afkoel elke knol sny in vier wiggies en sprinkel met sout. Meng in 'n klein kastrol, esdoringstroop en suurlemoensap, Angostura bitter en botter. Ons sit op die vuur en kook, roer aanhoudend. Dan glaziruem garing in die gevolglike massa. So bereid yam blyk baie sappig en geurig. Bon Appetit!

Hoe om kastaiings met patats kook

Patats, die resep waarvan ons bied jou, is 'n groot nagereg. Delikate smaak en aroma van hierdie gereg sal verras en oorwin beide jou familielede en gaste. So, vir die voorbereiding van hierdie nagereg, moet ons sorg vir die teenwoordigheid van die volgende produkte: 400 gram van geblikte kastanjes, 'n kilogram van patats, 1.3 koppies suiker, dessertwyn - 4 eetlepels, twee-derdes koppie stroop en kastanjes bietjie heuning.

Patats geskil, was kook tot gaar en droog. Ons het dit in 'n blender en maal tot glad. Skuif die patats in 'n klein kastrol, voeg suiker, stroop, heuning, wyn, en, roer aanhoudend, kook oor lae hitte vir sowat 'n kwart van 'n uur. Dan gooi die kastanjes, roer en kook vir 'n paar minute. 'N Heerlike nagereg patats met kastanjes gereed! Jy kan dit van toepassing op die tafel!

Resep van patats met maalvleis en tamaties

Hierdie gereg is gekombineer met 'n bykos van rys is ideaal vir 'n heerlike en heerlike middagete of aandete. Om dit te maak, moet ons die volgende bestanddele: 'n kilo van patats, 4 tamaties, 'n pond gemaalde beesvleis, ui, 'n bietjie groente-olie en speserye en sout na smaak.

Patats goed gewas, sny in verskeie stukke en droog. Versprei op 'n pan en braai met olie tot verbruining. Uie reinig en fyn kap. In 'n aparte pan braai dit tot goudbruin. Daarna, voeg die maalvleis, speserye, sout en braai tot gaar vleis. My tamaties, verwyder die skil, sny in klein stukkies en versprei na die vulsel. Roer en kook vir nog 10 minute. Patats is in die pot sit. Sit die vulsel bo-op en gooi die oorblywende sous deur braai. Draai op 'n hoë hitte en bring tot 'n gereed, roer aanhoudend. Op die tafel is 'n gereg moet warm vorm bedien word.

Vandag kry ons om te weet wat is patat resepte wat eenvoudig en toeganklik, en die geregte daaruit verkry 'n heerlike, geurige en lekker.