Probeer slaaie met vleis resepte wat ons aanbied

Slaaie kan met reg die gewildste gereg onder meer geregte feestelike en alledaagse tafel genoem word. Die mees eenvoudige resepte wat vereis dat 'n paar komponente verbind is altyd beskikbaar in die yskas, die gasvrou gebruik in die daaglikse dieet. 'N Meer eksotiese en interessante resepte Hulle stoor vir spesiale geleenthede. Dit bly onveranderd Nog 'n kenmerk slaaie - feestelike tafel sluit altyd slaaie met vleis resepte wat vol verskeidenheid is. Daarom, elke huisvrou is altyd op die hand voortdurend aangevul bagasie resepte van slaaie. Turkye, hoender, beesvleis, varkvleis, krap, ens, maar die belangrikste reël in 'n slaai is 'n harmonieuse kombinasie van geure al sy komponente - die vleis in slaaie, anders kan gebruik word. Slaaie met vleis resepte wat ons gee hieronder, net gemaak in ooreenstemming met die belangrikste reël.

Slaai met vleis en kaas - laag Changeling.

Om die slaai voor te berei, het ons noodwendig moet oor 200g gekookte vleis , 2 klein gepekelde komkommers, 1 ui (dit kan beesvleis, hoender, kalkoen wees), is 4 hardgekookte eiers gaar, sowat 150-160g harde kaas, 'n bietjie minder as 100g pruime (ontpit) , 100g geblikte groen ertjies, mayonnaise (vir hervulling). Jy kan kies om 'n ander komponent byvoeg - dennepitte (70g).

Omdat hierdie slaai weggelê is lae, is dit beter om voor te berei al sy komponente. Sny die vleis in klein blokkies, en komkommers, sowel fyngekapte pruimedante. Om gekapte ui nie te bitter, ons sit dit op vir 'n rukkie (20-25 min) gepekelde in asyn met water. Vryf op 'n medium rasper kaas en eiers, en meng dit. As jy besluit om te gebruik dennepitte, wat hulle nodig het om te braai in 'n pan.

Bak van hierdie slaai wat jy nodig het om af te haal op die voorwaarde dat al die komponente gestapel om dit in presies die pad boontoe (nie meer nie, niks minder nie) in te vul. Smeer die mure van 'n klein hoeveelheid van die slaai-olie en besaai met kleefplastiek, wat op sy beurt 'n bietjie ghries binne met mayonnaise. Nou versprei lae, die eerste deel is 'n kaas-eiermengsel, mayonnaise. versprei dan pruimedante, 'n radius effens kleiner as die vorige laag, en in die res van die ruimte rondom val aan die slaap kaas en eiermengsel. Verder sal die rand van al die lae gelê word op so 'n manier dat 'n sirkel om die eiers te vul met kaas. Pruimedante gelê op vleis en smeer laag mayonnaise, meer piekels en gepekelde uie op hulle. Verder langs die hele deursnee van slaai gelê ertjies en smeer mayonnaise. Sluiting slaai kleefplastiek en stuur in die yskas vir 60 minute. Na hierdie tyd, kry ons 'n slaai van die yskas en uit te voer baie verantwoordelik manipulasie: 'n bak bedek met 'n geskikte deursnee gereg, om asseblief dit in een beweging en versigtig die film verwyder. Versier met dennepitte of kruie.

Eksotiese slaai met varkvleis, pynappel en kerrie

Een kilogram van aartappels gekook in hul velle te reinig en sny in skywe, gooi bo-op die warm vleis sous en laat staan vir 25-30 minute, dan gooi die sous daaroor uit. Twee stam skoon preie, in ringe en blanshiruem sny in kookwater (met sout) vir 2 minute, leun dan vergiettes en onder koue water. Braai in 'n droë pan 2 eetlepels grondboontjiebotter, sny in stukke geblikte pynappel (250ml van banke). In repies gesny 6-7 snye gerookte varkvleis. Al hierdie bestanddele in 'n bak en meng goed.

Vir die vulling moet jy die sous berei - 130ml Mix mayonnaise, sap van 1 suurlemoen, pynappel stroop, voeg sout, peper en kerrie. Geklee met sous en slaai bedien word.

Hierdie slaai met vleis resepte wat ons beskryf, sal niemand afsydig staan teenoor die feestelike tafel te verlaat. Hul pittige en onvergeetlike smaak sal beslis veroorsaak positiewe emosies van al die gaste. Na sy in jou party, en sodra jy dit probeer, sal so 'n slaai met vleis resepte het jy bedel vir al die vriende.