Resep: Pasta met vleis, tamatie en kaas, met sampioene

Pasta, skynbaar heeltemal aards en irriterende al die gereg. Inderdaad, as om hulle voor te berei vir die mees algemene resepte, baie gou hulle kan verveeld raak. Maar, as jy wil om jou dieet en die dieet van hul families te diversifiseer, let: jy kan pasta en ander oorspronklike geregte te kook. In kort, sal jy iets om gaste en huis verras het.

Kom ons begin met die mees algemene: Resep "Pasta met vleis" is bekend aan die meeste mense egter vir beginner kokke, ons sal dit hier weer herhaal. Jy sal 'n vulsel nodig - is fyn winkels, kookolie en pasta. In 'n ander manier gebruik ons om hierdie gereg pasta nautically noem. Wat hulle nodig het om te kook, dan sit voorheen ontdooi maalvleis om die pan en voeg 'n klein hoeveelheid van die sonneblom (groente) olie. Vulsel moet onderdruk en braai liggies. Dan gooi ons in 'n pan net gaar pasta, roer en draai af na 'n paar minute.

Die skoonheid van die resep is dat jy nodig het om net 'n paar minute om te kook. Op die palet daar is niks om te sê - dit is 'n groot bak. Getroude huisvroue, veral diegene wat kinders het, moet jy net 'n resep vir "pasta met maalvleis" aan te neem, want dit is 'n geleentheid om 'n smaaklike gereg te maak vir 'n paar minute.

Jy kan egter 'n bietjie meer aangenaam smaak van die gereg te voeg. Om dit te doen wat ons nodig het om die resep te verander "Pasta met vleis." Die verskil is dat voor jy sit die vulsel in die pan, sal jy nodig het om dit te braai fyngekapte ui en wortel. Eintlik is dit die hele verskil, maar die smaak blyk is 'n ander. Probeer!

Pasta met vleis en sampioene

neem:
- spaghetti (kan vervang word deur 'n eenvoudige pasta) - sowat 350 g;
- sampioene (200 g);
- 200 g gemaalde hoender afdrukoutomaat;
- een gloeilamp, gemiddelde;
- 3 eetlepels. l. tamatiepasta;
- 'n klomp van pietersielie of dille.

Sit die spaghetti kook, en in die tussentyd , berei 'n pasta. Om dit te doen, moet jy die sampioene, skil was en sny in klein stukkies. Uie en kruie (pietersielie, dille), fyngekap. In 'n pan braai die ui, voeg die maalvleis, te min braai. Dan, voeg sout en peper, voeg tamatiepasta, en in 'n paar minute - 'n glas warm water of sous. Meng en prut vir 5 minute, voeg dan die sampioene by en prut vir 20 minute, met die fokus op die gereedheid van sampioene.

Setperke bygevoeg slegs wanneer jy uit die vuur te draai. Dien spaghetti met sous, sprinkel met kruie tyde van die indiening en (of) sesamsaad.

Macaroni met vleis en tamatie met kaassous

Jy het nodig:
- verpakking speserye vir vleis, of vleis, ens, van jou keuse;
- jar geblikte tamaties (tipies 600-700 g);
- 'n pond gemaalde beesvleis;
- pasta - 200 gram;
- 2 koppies sous of water.

Vir die sous:
- 2 eetlepels meel;
- 2 eetlepels botter;
- 200 g cheddarkaas,
- 'n glas melk.

Maalvleis in diep warm pan te meng met speserye, voeg die tamaties, sous, roer en gooi al daar pasta. Nadat dit gekook is, prut tot gaar pasta.

Afsonderlik, berei die sous. Smelt die botter in 'n kastrol oor medium hitte. Voeg dan die meel en klits klits. Verhit 'n ligbruin kleur. voeg dan melk, versigtig met die hand klits al. Wag verdik, roer. Voeg sout en peper na smaak en voeg die gerasperde kaas by en roer voordat gesluit. Hy moet "smelt". Dit beteken nie dat die kaas heeltemal moet ontbind word. Probeer om die sous kaas smaak te verskyn het, en die kaas moet eweredig in dit.

Gooi die pasta sous en kan na die tafel bring. Moet bedien dadelik, warm. Bon Appetit!

Dit is 'n groot resep! Pasta met vleis en tamaties onder kaassous voorberei net 'n halfuur, en het 'n uitstekende smaak!