Resepte sous hoender fillet met suurroom

Hoender - hierdie is 'n onontbeerlike bestanddeel vir baba en sportvoeding. Van hierdie artikel sal jy leer resepte sous hoender fillet.

Sous van die hoender met suurroom

Hierdie gereg gaar is so eenvoudig dat dit kan hanteer selfs 'n onervare kok. Resepte van hoender sous met suurroom kan verskil van mekaar. Hierdie keer het ons sal voorberei soos volg:

• 700 gram hoender, in stukke van gemiddelde grootte gesny.
• Die pot of pan met 'n dik bodem hitte van die groente-olie en dan braai daarop voorberei ringe.
• Twee of drie uie uit die doppe, skoon en kap fyn. Braai hulle afsonderlik in 'n pan, en op die ou end, voeg 150 gram van suurroom. Daarna het kook kos saam vir 'n paar minute.
• Gereed gooi die sous in 'n skottel na die hoender sous en kook sowat 'n halfuur. As jy wil, op hierdie punt, jy kan enige speserye, knoffel of kruie by te voeg.

Soos jy kan sien, die voorbereiding van die hoender sous - dit is heel eenvoudig. Maar hulle - 'n universele gereg. Daarom is dit kan bring aan die tafel met enige garnering.

Sous resep hoender

Jy kan seker wees dat hierdie maaltye kan jy 'n pragtige figuur te red, as jy die samestelling van hoender sous te lees. Die resep met die foto's wat jy onder kan sien:

• 500 gram hoenderborsies in klein blokkies gesny.
• In 'n pan, smelt twee eetlepels botter, gooi in dit twee eetlepels meel en braai dit tot goudbruin. Om die fondament nie verbrand vir die sous, kook dit oor medium hitte, roer aanhoudend.
• Giet in die pan 'n glas melk en 'n halwe koppie dik room. Voeg by hulle die sout, peper en kook alles saam totdat die sous verdik.
• Voorverhit die tweede pan, gooi dit in 'n bietjie olie, dan vinnig die hoender op dit braai tot goudbruin.
• Verbind die vleis met die sous, verhit die sous oor die hitte, voeg gekapte knoffel, sout en peper (as jy wil).

Die sous is gereed, kan jy onmiddellik van toepassing op die tafel met pasta, rys of bokwiet krummelrig.

Sous in multivarka

Jou onontbeerlike assistent in die kombuis perfek te gaan met die voorbereiding van hierdie gereg. Lees resepte dips van hoender en verras jou familie met 'n nuwe heerlike geregte. Hoe om voor te berei:

• Hoenderfilet sny in stukke van die verlangde grootte en vou dit in multivarku.
• Twee uie skoon uit die doppe, sny in die helfte ringe en rangskik bo-op die voël.
• Twee wortels en 'n paar knoffelhuisies, skil en rasper op 'n fyn rasper. Voeg dit by die res van die produkte.
• Giet in die bak 'n bietjie groente-olie en oor te skakel na "Hot" modus.
• Water gemeng met 'n bietjie meel en 100 gram van suurroom.
• Wanneer die hoender en groente genoeg is bruin, voeg water om dit en stel die "blus" modus vir een uur.

Tydens die kook, kan jy die kos 'n paar keer te meng, en jy kan dit doen aan die einde. Dien op die tafel met 'n bykos van groente of graan.

Hoender sous vir spaghetti

As jy verwag word gaste, en op die hand was net die mees eenvoudige produkte, dan aandag te gee aan die resepte van hoender sous, in hierdie artikel beskryf.

• Hoenderborsie (250 gram) van verwerkte, verwyder die vel en bene. Ringe sny in lang stroke.
• Vry van doppe paar knoffelhuisies en een ui. Uie sny in die helfte ringe en kap die knoffel fyn.
• Verhit 'n pan op die stoof en gooi dit in 'n bietjie groente-olie. Braai die uie op dit eers, en voeg dan die hoender, en op die ou end het die knoffel.
• Wanneer die ringe ligbruin, sit die pan in twee eetlepels tamatiepasta, en drie eetlepels suurroom. Meng produkte.
• 'N Paar minute later, gooi 'n halwe koppie water, voeg sout en speserye na smaak.
• Prut ringe in tamatiesous vir 'n paar minute.

Sit die klaar gereg op gekookte spaghetti, sprinkel dit bo-op gekapte kruie en gerasperde kaas.

Sous met sampioene en hoender

Vir hierdie gereg sal die meeste vars en geurige woud sampioene te pas. Maar, kan jy dit gebruik vir kook gedroogde sampioene of sampioene. Resep vir sous is eenvoudig:

• 300 gram van die verwerkte hoenderborsies sonder vel in stukke gesny ewe groot.
• Vir die marinade, meng in 'n aparte houer, drie eetlepels olyfolie en vier eetlepels wit wyn. Voeg by dit 'n bietjie sout en tiemie.
• Sit die hoender in die sous en laat marineer in die yskas vir 'n paar uur of selfs oornag.
• Wanneer sal die regte tyd, 'n goeie opwarm 'n pan met kleefwerende laag en voeg by dit 'n druppel van groente-olie.
• Braai die hoenderstukke aan alle kante tot bros. Wanneer fillet is gereed, sit dit eenkant.
• Sampioene of wilde sampioene, skoon, spoel goed af onder lopende water en sny in klein stukkies. braai hulle dan in groente-olie.
• Wanneer oortollige vog te verdamp, voeg by die pan 150 ml suurroom en 200 ml melk vooraf gemeng met 'n klein hoeveelheid van die koring stysel. Daartoe was giet en 150 ml witwyn.
• Prut die sous, roer aanhoudend tot dan, totdat dit dik genoeg.
• Afsonderlik, kook 300 gram van eier noedels.

Verbind die pasta met hoender en sampioen sous, roer en kook alles saam vir 'n paar minute. Daarna het uit te lê maaltyd op plate en dien dit aan die tafel, sprinkel met fyngekapte groen uie.

Tagliatelle pasta met hoender en sampioensous

Hierdie gereg het 'n duidelike geur wat jou gaste sal waardeer. Om die sous van die hoender om die pasta voor te berei, sal jy nodig het om:

• Slyp half ui en braai dit in 'n pan.
• Voeg die hoenderstukke by en kook saam vir 'n paar minute.
• Gekapte sampioene en plaas in 'n pan en braai totdat hulle verdamp oortollige vog.
• Toe het die produkte van 250 gram van room, en na 'n paar minute drie gerasperde lepel kaas tamatiepasta, sout en peper.
• 'N gereed gemaak sous gekook pasta voeg by en meng goed.

Na 'n paar minute van die finale gereg gereed om bedien te word.

Ons sal bly wees as jy sal handig te pas kom resepte vir dips van hoender wat in ons artikel. Kies enige en met vrymoedigheid voort te gaan om die kombuis.